FITNESS TIRAMISU
Potřebné ingredience
2 ks kelímku MASCARPONE 2 ks balení podlouhlých piškotů 1 ks krémové kysané smetany 1 ks žloutku 100 g třtinového cukru 10 g kakaového prášku 1 lžička rozpustné kávy
Postup přípravy
Do mixéru dáme obě MASCARPONE, kysanou smetanu, 100 g cukru, žloutKY. Mixujeme zhruba 3-5 minut
Nachystáme si piškoty, do menšího hrnečku dáme lžičku rozpustné kávy, zalijeme…
dia kytičky
Potřebné ingredience
1 sklenice zakys.smetany,3 sklenice hl.mouky,1 hera.Podle toho jaká je smetana tak v tom samém kelímku měřím i mouku
Postup přípravy
uděláme těsto,necháme chvíli uležet a poté vyválíme a vykrajujeme kytičkykteré po upečení obalíme ve skořici,pokud chcete můžete přidat ke skořici trochu sladidla.
Lasagne s lilkem
Potřebné ingredience
Lasagne,2 lilky,2 plechovky krájených rajčat(2x400g),2 cibule(porek) ,350g cihly,3stroužky česneku,bazalka,sůl,pepř,olej.
Postup přípravy
Lilky nakrájíme na kostky(nebo plátky) a na troše oleje usmažíme dozlatova.Poté je dáme na papírový ubrousek.Cibuli nebo porek nakrájíme na kolečka,sýr nastrouháme.K rajčatům…
DIA ovocný koláč :)
Potřebné ingredience
Těsto: 500 g nízkotučného tvarohu, 2 vejce, 3 PL pol. mouky, 30 g diachromu, 70 g másla /hery/ , půl lžičky prášku do pečiva, citronová kůra Náplň: 1 tvaroh, 1 kysaná smetana, diachrom dle chuti, ovoce
Postup přípravy
Tvaroh, žloutky a diachrom utřeme, pak přidáme citr. kůru a rozpuštěný vychladlý tuk. Vyšleháme sníh z dvou bílků a přidáme ho do tvarohu, opatrně zamícháme a nakonec přidáme…
kakaová kolečka
Potřebné ingredience
210 g hl.mouky,140 g tuku hera,1 pol.lžíce kakaa,2 žloutky,60 g ml.vlaš.ořechů50 g sladidla.
Postup přípravy
Uhnětáme těsto,rozválíme a potom vykrajujeme kolečka.Pečeme na 150 stupnů asi 10 minut
KANDOVANÁ DÝNĚ
Potřebné ingredience
1kg na kostičky nakrájené dýně,1/2kg cukr /krupice nebo krystal/,1 polévková lžíce kyseliny citronové nebo št´áva ze dvou citronů, polevková lžíce tresti/ jakékoliv/nebo št´áva z kompotu.
Postup přípravy
Dýni nakrájet na kostičky o straně asi 1 cm, nakrájenou dýni zalít vodou s rozpuštěnou kyselinou. Nechat 24 hidin stát. Potom vodu z dýně slít, pak dýni zasypat cukrem a přimíchat…
jablečný koláč
Potřebné ingredience
300 g polohrubé mouky,300g jablek,150 g másla,15 tablet sladidla,2 vejce,lžíce horké vody,půl prášku do pečiva,sůl.papír na pečení
Postup přípravy
Máslo utřeme se žloutky.Přidáme umělé sladidlo rozpuštěné ve lžíci horké vody,mouku prosejeme s kyp.práškem,do směsi vmícháme nastrouhaná jablka.Ušleháme sníh z bílků,mírně ho…
Dia koláčky
Potřebné ingredience
500 g hladké mouky 250 ml mléka 1,5 dcl oleje 2 dkg (půl kostičky) droždí 1 lžička soli necelá PL sladidla sweet 3 nebo jaké máte doma,stačí rozdrtit třeba dva spolariny Náplň: 2 tvarohy ve vaničce a sladidlo dle chuti Drobenka: trochu hery nebo másla,krupičku nebo hrubou mouku a trochu sladidla
Postup přípravy
Já dělám těsto v pekárně,takže postupně nandám do pekárny nejdříve tekuté a potom sypké přísady a zapnu program těsto,kdo pekárnu nemá,tak si nejdříve připraví z vlažného mléka…
DIA tiramisu
Potřebné ingredience
celozrnné piškoty, káva bez kofeinu, 2 šľahačky, 2 nátierkové maslo bez príchute, fruktoza podľa chuti. Na ozdobu hrozno, kakao
Postup přípravy
Uvaríme si kávu bez kofeinu ( pretože tortička bude pre malú diabetičku a nielen pre nu :-)
celozrnné piškoty namáčame do vychladnutej kávy, poukladáme na dno tortovej formy.…
Plněný kapr po francouzsku se zeleninkou
Potřebné ingredience
lněný kapr po francouzsku Suroviny 500 g brambor sůl sádlo na vymazání vejce tvrdý sýr drcený kmín kapr citrón petrželová nať máslo Postup přípravy
Postup přípravy
Brambory nakrájíme a uvaříme v osolené vodě, zcedíme, dáme do zapékací mísy, posypeme nasekaným uvařeným vejcem, strouhaným sýrem a drceným kmínem. Povrch poklademe porcemi…
