Zobrazit přihlášovací formulář

Recepty - Vepřové maso

Přidat recept
VEPŘOVÉ MASO
Vepřové na paprice -děkuji Pepíčkovi

Vepřové na paprice -děkuji Pepíčkovi

Potřebné ingredience

Ingredience •500 g vepřové plece (ramínka) •sůl •olej •1 střední i větší cibu­le •1,5-2 lžičky sladké mleté papriky •1 lžíce hladké mouky •2 lžíce kečupu (protlaku) - ne­musí být •1 stroužek česneku •šlehačka •vývar (masox). Doporučená příloha •houskový knedlík, rýže, vařené brambory.

Postup přípravy

Postup
Maso rozkrájíme na kostky. Na rozehřátém oleji osmažíme na­drobno nakrájenou cibuli (8–10 minut), přidáme rozetřený čes­nek, nakrájené osolené maso a za stálého míchání…

Zobrazit více...
VEPŘOVÉ MASO
Obracený řízek-DĚKUJI REMY

Obracený řízek-DĚKUJI REMY

Potřebné ingredience

Suroviny: řízky ((kuřecí nebo vepřové) kečup hořčice bazalka tarhoňa strouhanka vejce na obalování sůl

Postup přípravy

Postup
Řízky osolíme,naklepeme,obalíme ve strouhance, vejci a osmahneme na oleji dozlatova.z kečupu a hořčice si uvaříme omáčku, přidáme bazalku, případně ochutíme podle…

Zobrazit více...
VEPŘOVÉ MASO
Plecko na pivě s česnekem

Plecko na pivě s česnekem

Potřebné ingredience

plecko-může být samozřejmě i krkovice,kýta...2 cibule,5 stroužků česneku,kmín,sladká paprika,sůl,sádlo,asi decku piva

Postup přípravy

Na sádle osmahneme dohněda na měsíčky nakrájeno ucibuli,přidáme na plátky nasekaný česnek,opečeme,přidáme maso a zprudka opečeme doběla,pak osolíme,přidáme sladkou papriku a celý…

Zobrazit více...
VEPŘOVÉ MASO
Buřty va pivu s nivou...rychlovka k večeři:)

Buřty va pivu s nivou...rychlovka k večeři:)

Potřebné ingredience

cca 6 špekáčků, 1 velká cibule, 1 stroužek česneku, čertovská omáčka, kečup, hořčice, niva dle chuti, cca 0,3 l piva, může být feferonka

Postup přípravy

špekáčky rozkrojíme v půli, ale né úplně, aby zlstali obě půlky spojené..naplníme nějakou pálivou omáčkou, plátkem cibule a česneku a plátkem nivy (můžeme nahradit balkánským…

Zobrazit více...
VEPŘOVÉ MASO
Mad´arský vepřový perkelt

Mad´arský vepřový perkelt

Potřebné ingredience

Vepřová plec , papriku, sůl, cibule , česnek, Rajčata, paprika žampiony nebo houby , voda,mastidlo ,

Postup přípravy

Připravím si zaklad na guláš a maso dusím,podlévám a v polovině dušení přidám ostatní ingredience a až je maso měkké dochutím a je to !!! nezahuštuji ,rajčata to zahustí .Přeji…

Zobrazit více...
VEPŘOVÉ MASO
Myslivecká směs - jednoduché a vynikající!!

Myslivecká směs - jednoduché a vynikající!!

Potřebné ingredience

0,5 kila vepřového libového masa,300gramu kabanosu nebo točeného salámu,větší sklenice bílého sterilovaného sladkokyselého zelí (640g),menší sklenice sterilované červené papriky(340g),sojovka,grilovací koření.

Postup přípravy

Maso nakrájíme na kostičky,kabanos taky.Maso si v míse okořeníme a přidáme trochu oleje a sojovky.Zamícháme,aby se směs dostala všude. Rozpálíme si větší pánev nebo hrnec a…

Zobrazit více...
VEPŘOVÉ MASO
Vepřové na kmíně

Vepřové na kmíně

Potřebné ingredience

plecko/krkovička,v krizi i kýta,mletý kmín,sladká paprika,sůl,špetka pepře,worchester,olej,cibule,suš.česnek

Postup přípravy

Na olej iosmahneme najemno nasekanou cibulku dohněda,pak přidáme maso,opékáme asi 10 minut,pak zasypeme asi lžičkou mletého kmínu,troškou sladké papriky,špetkou pepře,suš.česneku…

Zobrazit více...
VEPŘOVÉ MASO
Vepřové kostky v zeleninové omáčce-děkuji Ottovi

Vepřové kostky v zeleninové omáčce-děkuji Ottovi

Potřebné ingredience

Suroviny: ¾ kg vepřové plece 2 větší cibule 1 větší mrkev 1 větší petržel ¼ střední bulvy celeru hrst petrželové nati ½ l silného masového vývaru sůl, olej, čerstvě mletý pepř, bobkový list máslová jíška, drcený kmín, nové koření

Postup přípravy

Postup
Maso nakrájíme na přibližně stejně velké kostky a vše osolíme a opepříme a necháme chvilku odležet. Do hrnce si dáme asi 2 lžíce oleje a opečeme na něm do zlatova…

Zobrazit více...
VEPŘOVÉ MASO
Segedínský guláš s domácím knedlíkem

Segedínský guláš s domácím knedlíkem

Potřebné ingredience

1 kg vepřového plecka, 3 PL hladké mouky, 4 PL rostlinného oleje, 1 velká cibule pokrájená, 3 PL sladké papriky, 1 ČL kmínu, 200 ml vývaru, 1 PL rajčatového pyré, 400 g kysaného zelí scezeného a překrájeného, 1 kelímek zakysané smetany, sůl, pepř, špetka cukru na dochucení, bobkový list

Postup přípravy

1) Maso nakrájíme na dvoucentimetrové kostky. Na mělký talíř nasypu hladkou mouku a kostky masa v ní stejnoměrně obalím, přebytečnou mouku oklepu.
2) V kastrolu hodně rozehřeju…

Zobrazit více...
VEPŘOVÉ MASO
Špagety s masovou směsí (po mexicku)-děkuji poslirecept.cz

Špagety s masovou směsí (po mexicku)-děkuji…

Potřebné ingredience

Špagety s masovou (po mexicku) směsí pro 6 osob: •1/2 kg vepřového mletého masa •1 cibule •1 plechovka fazolí v tomatě •1 rajský protlak •koření: Chilli con Carne nebo Gril Mexico •2 dl vody •1 dl kečupu

Postup přípravy

Na oleji zasmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme maso, vše prosmažíme (můžeme přidat i nakrájenou papriku) a mícháme. Přidáme 1/2 lžíce koření, fazole, protlak,…

Zobrazit více...

Kategorie