Vepřové s ananasem a kari omáčkou v thermomixu
Potřebné ingredience
500g vepřového masa (když bude den dopředu naložené, bude lepší) 3 ČL Podravky (Vegety) 3 PL hl. mouky 2 dcl smetany 1 ČL koření na Čínu 1 ČL Kari 1 plechovka ananasu 2 hrnky rýže (2/3 košíku)
Postup přípravy
Kostky masa nasypte do Varoma mísy a na tác.Trochu posolit a posypat kořením na čínu.
Do nádoby dejte ¾ l vody a vařte na Varoma 25min. R1.
Po 25 minutách vložte košík s…
Vepřevé kostky s mrkví
Potřebné ingredience
- vepřevé na řízky - mrkev - pórek - sójová omáčka - worcestrová omáčka - česnek - solamil - olej (nejlépe olivový)
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kostičky, velikost tak 1x1cm. Vložíme do misky a přídáme utřený česnek, sojovou a worcesterovou omáčku, zasypeme solamylem a důkladně promícháme. Nacháme cca. 2…
PŘÍJEMNÁ OBMĚNA -TADY NA MMB SLAVNÉHO TCHÝNINA…
Potřebné ingredience
já jej dělala z mletého vepř.masa, do něj nakrájela cherry rajčátka, ochutila gril.kořením a spoustou česneku. potřebné přísady- KRABIČKA MLET.MASA, 2CIBULE, ASI 10 CHERRY RAJČATEK, 1MALÁ TATARKA, BILݨJOGURT, EIDAM, PETRŽELKA NA OZDOBENÍ. PIVO NA ZAPÍJENÍ :-)
Postup přípravy
cibuli jsem nakrájela na malé kostičky, přidala do mísy k mlet. masu, spoustu česneku dle libosti, okořenila gril .kořením, a nechala půl dne zaležet. Do zapékací mísy jsem…
Vepřové masíčko na leču - ala SRBSKÉ ŽEBÍRKO....:O)
Potřebné ingredience
vep. maso (kýta nebo nejlepší je kotleta), větší sklenice leča, pepř, sůl
Postup přípravy
Maso naklepeme (kotletu pokud je, necháváme s kostí), osolíme, opepříme. Pak osmahneme na oleji a přidáme lečo, prohřejeme a zahustíme jíškou, dochutíme.
Příloha : rýže…
Vepřové na paprice se zakysanou smetanou -MOOC DĚKUJI…
Potřebné ingredience
Suroviny: 500g vepřové plece(použila jsem kýtu) 1 větší cibule, 1 lžíce sádla, 2lžičky sladké papriky, sůl, 1 kelímek zakysané smetany, mléko, 2 lžičky hladké mouky.
Postup přípravy
Postup:
Rozpustíme si sádlo, orestujeme cibuli dorůžova.plátky masa opečeme na cibuli, aby se zatáhlo. Pak jej osolíme, přidáme papriku a zalejeme vodou. Dusíme doměkka,…
Vepřová krkovice se zeleninou
Potřebné ingredience
Vepřová krkovice, mražená zelenina, kečup, sůl
Postup přípravy
Krkovici osolíme, vložíme do pekáčku, obsypeme mraženou zeleninou a postříkáme kečupem dle chuti. Nakonec podlijeme vodou a dáme péci.
Příloha: brambory
Já dávám vody docela…
Arabelčino prošpikované maso pečené na černém pivě
Potřebné ingredience
vepřové maso vcelku ( je lepší krkovička...je šťavnatější, já měla kýtu ) , párek, 2 cibule, černé pivo, 3 stroužky česneku,slanina, sádlo.
Postup přípravy
Vepřové maso prošpikujeme párkem a slaninou, osolíme a orestujeme ze všech stran na trošce sádla. PAk přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, na maso poklademe plátky česneku,…
Arabelčina hamburská pečeně
Potřebné ingredience
vepřová pečeně vcelku, párek, kousek celeru, petržele, mrkve, sádlo, 2 kyselé okurky, bobkový list, nové koření, pepř, hořčice, jíška, smetana ke šlehání.
Postup přípravy
Na sádle orestujeme osolené maso vcelku ze všech stran.Pak přidáme na kousky nakrájenou mrkev, celer, petržel, cibuli, krátce orestujeme, podlijeme vodou. Ještě nezapomeneme…
Arabelčiny tatranské kotlety..rychlovka nejen na…
Potřebné ingredience
4 kotlety, 4 plátky šunky a anglické slaniny, malá sklenka leča, 150g strouhaného sýru ( já použila goudu ) , smetana ke šlehání
Postup přípravy
Kotlety si naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme do pekáče. Na každou z nich dáme plátek anglické slaniny, šunky, velkou lžíci leča a zasypeme strouhaným sýrem. Podlijeme…
Arabelčiny vepřové nudličky po provensálsku
Potřebné ingredience
olej, cibule, 2 malé mrkve, troška mražené kukuřice, 500g vepřových nudliček, provensálské koření, sůl, pepř
Postup přípravy
Na oleji si zpěníme cibuli nakrájenou na kostičky, pak k ní přidáme nudličky z vepřového masa, orestujeme ze všech stran, osolíme, opepříme a podlijeme vodou. Dusíme do měkka.…
