Zelenina zapečená s drůbeží sekanou -výborná změna
Potřebné ingredience
1 zmražená drůbeží sekaná ,česnek,libovolná mražená zelenina (já používám zeleninu z Lídla :mrkev, hrášek, květák, kukuřice),Na palačinkové těsto:3 dl mléka,2 vejce , hladká mouka dle potřeby, muškátový květ, sůl, na posypání asi 10dkg strouhaného sýra.
Postup přípravy
Rozmrazíme si sekanou a smícháme s česnekem ,množství dle chuti. Zapékací mísu vymažeme máslem, rozetřeme na dno sekanou na ni dáme zeleninu a zalijeme palačinkovým těstem,…
....Zapečené brambory s mletým masem....fotopostup...
Potřebné ingredience
1kg mletého masa,300g cihla,3 cibule,česnek cca 4stroužky,olej,sádlo,krabička rajčatového pyré-500g,brambory,sůl..bylinky...
Postup přípravy
Nejdříve si připravím masovou směs:na oleji osmahnu nadrobno nakrájenou cibulku,poté zprudka opeču mleté maso do zatáhnutí,přidám prolisovaný česnek,rajčatové pyré,osolím,přidám…
Zapečené brambory s mletým masem a sýrem-děkuji Hathor
Potřebné ingredience
Ingredience •2 kg brambor •5 stroužků česneku •2 cibule •3 bobkové listy •10 kuliček nového koření •500 g mletého masa •250 g tvrdého sýra •kečup •špetku pepře •paprika sladká •olej •sůl
Postup přípravy
Postup
Na oleji usmažíme najemno nakrájenou cibuli, přidáme rozlisovaný česnek, koření, kečup a mleté maso. Vše dusíme doměkka. Mezitím si oloupeme brambory, které po…
mleté maso se špenátem
Potřebné ingredience
olej, cibule,kousek masoxu, 500g mletého masa, sůl, 3 vejce, 1mražený špenát , česnek dle chuti,pepř
Postup přípravy
Na oleji osahneme pokrájenou cibuli‚ přidáme mleté maso‚ osolíme‚opepříme, osmahneme‚ podlijeme trochou vývaru z masoxu a dusíme doměkka a pak přidáme rozmrazený špenátový protlak…
dobrá sekaná-děkuji Evě
Potřebné ingredience
Suroviny: 1,5 kg mleté maso 3 vejce 1 malá tatarka (100 ml) 4 polévkové lžíce chilli hořčice 3 stroužky prolisovaného česneku 1 polévková lžíce mletý kmín 2 polévkové lžíce solamylu 1 polévková lžíce sojové omáčky sůl strouhanka na zahuštění
Postup přípravy
Postup přípravy receptu
Všechny suroviny zamícháme, dobře propracujeme, na igelitovém sáčku potřeném vodou vytvoříme 2 šišky. Šišky potřeme chilli hořčicí, dáme na vysoký plech…
masové koule
Potřebné ingredience
mleté maso 1 kg( jaké máte rádi) u nás vede krůtí , nebo hovězí, někdy si nechám připravit vepřové s kouskem uzeného, koření adžika - je hodně aromatické, nebo čubrica - to je méně voňavé..., půl kelímku smetany, 3 - 4 rozmačkané stroužky česneku a dál dle momentální chuti - někdy přidám strouhaný sýr, někdy koule naplním nivou..fantazii se meze nekladou
Postup přípravy
mleté maso dáme do mísy, přidáme smetanu, koření , propracujeme, necháme chvíli rozvonět a potom tvarujeme mokrou rukou koule, které dáváme do formy na muffiny...je to ideální…
Kapustové řezy s mletým masem
Potřebné ingredience
300g mletého masa(míchané hovězí a vepřové),1 cibule,2 lžíce oleje,3 stroužky česneku,pepř,drcený kmín,koření Vegeta,sůl,1 menší kapusta,3 vejce,2- 3 lžíce strouhanky na zahuštění a strouhanku na vysypání zapékací misky
Postup přípravy
Kapustu si rozdělíme na čtvrtky,vykrojíme košťál a podlité vodou uvaříme do měkka,necháme vychladnout. Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli,přidáme mleté maso,utřený česnek koření a…
Maso Rumburak -děkuji vareni.cz
Potřebné ingredience
250 g sýr ,1 ks cibule, 500 g mleté vepřové maso, grilovací koření, omáčka 300 ml bílý jogurt, 4 ks vejce, 5 lžic ostrý kečup, podle potřeby máslo na vymazání strouhanka na vysypání
Postup přípravy
Na hlubší pánvi osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso s grilovacím kořením (možno použít jiné koření používané k pečení masa). Vše osmahneme 5 - 10 minut.…
Mleté šišky z krůtího masa se smetanovými žampióny
Potřebné ingredience
500gr mletého krůtího masa, 200g žampiónů,1 větší cibule,1 menší červená cibule, 3 str.česneku,1 vejce, strouhanka , polohrubá mouka,250 ml zakysané smetany,1 lžička plnotučné hořčice ,plej , drcený kmín, mletý pepř, sůl, nasekaná petrželka
Postup přípravy
Cibuli najemno nakrájíme a zpěníme na oleji-necháme prochladnout. Do mísy si dáme mleté maso, přidáme vejce, prochladlou cibuli ,nasekanou petrželku, prolisovaný česnek, pepř a…
Sekaná s cuketou-pečená ve formě/začíná cuketová…
Potřebné ingredience
Potřebujeme: 1/2 kg mletého masa(směs hovězí, vepřové),1 cuketa, 2 vejce, 4 str. česneku, 1 cibule, 10 dkg uzeného eidamu nastrouhaného , 150g šunky(čtverečky), koření na bramborák ,sůl, pepř ,olej, petrželová nať, strouhanka na zahuštění.
Postup přípravy
Cuketu(středně velkou) oloupeme nastrouháme nahrubo .Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme cibuli a společně restujeme-až se voda z cukety vydusí.
Dáme vychladnout.
V…
