Zobrazit přihlášovací formulář

Recepty - Ryby a dary moře

Přidat recept
RYBY A DARY MOŘE
*+*Krabí salát*+*

*+*Krabí salát*+*

Potřebné ingredience

* 1 svazek ředkviček * půl salátové okurky * 2 rajčata * 1 kelímek bílého jogurtu * 200 g sýra Cottage * 5 krabích tyčinek * citrónová šťáva * trocha sušeného česneku * mleté chilli koření * sůl

Postup přípravy

Ředkvičky, salátovou okurku, rajčata a krabí tyčinky nakrájíme na malé kousky, přidáme kelímek bílého jogurtu, Cottage sýr, zakápneme šťávou z půlky citrónu, přidáme špetku…

Zobrazit více...
RYBY A DARY MOŘE
*+*Tygří krevety s pikantní omáčkou*+*

*+*Tygří krevety s pikantní omáčkou*+*

Potřebné ingredience

* tygří krevety * rajčata * česnek * paprika * rozmarýn * tymián * olivový olej * sůl * pepř

Postup přípravy

Krevety omyjeme a vyloupeme z krunýřů, rajčata rozmělníme a necháme okapat. Rozehřejeme olej a na mírném ohni na něm krevety osmahneme. Poté krevety vyjmeme z pánve a do šťávy…

Zobrazit více...
RYBY A DARY MOŘE
*+*Krevety s těstovinami*+*

*+*Krevety s těstovinami*+*

Potřebné ingredience

* krevety * cibule * česnek * rajčata * rajský protlaky * 150 ml červeného vína * 0,5 kg těstovin * olivový olej * petrželová nať * sůl * pepř

Postup přípravy

Rozehřejeme na pánvi olivový olej a jemně osmahneme nakrájenou cibuli a česnek. Vmícháme nakrájená rajčata, protlak a červené víno, osolíme a opepříme. Omáčku podusíme asi 10…

Zobrazit více...
RYBY A DARY MOŘE
*+*Krevety na česneku*+*

*+*Krevety na česneku*+*

Potřebné ingredience

* 0,5 kg krevet * česnek * chilli paprička * olej * citrónová šťáva * sůl * pepř

Postup přípravy

Na rozehřátém oleji orestujeme plátky česneku a najemno nakrájenou chilli papričku. Přidáme oloupané krevety, které po obou stranách osmažíme asi 5 minut. Osolíme, opepříme a…

Zobrazit více...
RYBY A DARY MOŘE
*+*Ďábelské krevety*+*

*+*Ďábelské krevety*+*

Potřebné ingredience

* 500 g středních vařených krevet * trochu tuku * 5 stroužků česneku * 1 chilli paprička nebo feferonka * petrželová nať * 2 lžíce citrónové šťávy * sůl * pepř

Postup přípravy

Na velké pánvi rozpálíme trochu tuku, dáme na něk nadrobno nasekaný česnek a chilli papričku nebo feferonku a orestujeme za stálého míchání asi dvě minuty. Pak přidáme krevety a…

Zobrazit více...
RYBY A DARY MOŘE
*+*Grilované krevety*+*

*+*Grilované krevety*+*

Potřebné ingredience

* krevety * slanina * česnek * máslo * sůl

Postup přípravy

Krevety omyjeme, vyloupeme z krunýřů a očistíme. Každou krevetu ovineme plátkem slaniny a potom v polovině propíchneme párátkem. Česnek utřeme nebo prolisujeme. Máslo rozpustíme…

Zobrazit více...
RYBY A DARY MOŘE
*+Krevety v těstíčku*+

*+Krevety v těstíčku*+

Potřebné ingredience

* krevety * česnek * hladká mouka * vejce

Postup přípravy

Očistěné krevety potřeme ze všech stran česnekem. Poté obalíme v těstíčku připraveném z hladké mouky a vejce a dozlatova smažíme.

Zobrazit více...
RYBY A DARY MOŘE
Smažené krabí koláčky

Smažené krabí koláčky

Potřebné ingredience

500 g krabích tyčinek, 1 lžíce sekané petrželky, 1 lžíce worcesterské omáčky, 1 lžička plnotučné hořčice, 2 vejce, 1 lžíce zakysné smetany, 1 menší cibule, 2 lžíce hladké mouky, špetka sladké papriky, olej na smažení, strouhanka na obalení

Postup přípravy

Krabí tyčinky nasekáme na velmi drobné kousky. Pak ji smícháme s nasekanou petrželkou a drobně nasekanou cibulí. Přidáme ostatní přísady a necháme cca 1 hodinu odpočívat v lednice…

Zobrazit více...
RYBY A DARY MOŘE
Steak z mečouna s koriandrem

Steak z mečouna s koriandrem

Potřebné ingredience

Suroviny: 115 g nesoleného másla 2 lžíce nadrobno nasekaného koriandru 1 lžíce strouhaného parmazánu 4 steaky z čerstvého mečouna potřené olejem 1 lžíce olivového oleje 4 cukety nakrájené na delší plátky a potřené olejem 1 rozčtvrcená červená feferonka (nebo paprika) potřená olejem

Postup přípravy

Příprava:
Změklé máslo smícháme s koriandrem a parmazánem. Dáme stranou. Rybí steaky vložíme na rošt potřený olivovým olejem a pak na rozpáleném grilu grilujeme 3–4 mi­nuty z…

Zobrazit více...
RYBY A DARY MOŘE
RYBY

RYBY

Potřebné ingredience

...

Postup přípravy

Ryby
1. Pečená treska s bílou omáčkou 3
2. Treska na cibuli s kapií 3
3. Nadívaná treska 4
4. Vařená ryba 4
5. Škrpin lešo (vařená ryba) 4
6. Psari plaki sto…

Zobrazit více...

Kategorie