Zlatavé pirohy s brynzovou plnkou
Potřebné ingredience
Těsto:1 větší brambora vař.ve slupce,1 vejce,špetka soli,asi 20dkg hl.mouky(záleží na velikosti brambory a vejce) Plnka:2 brambory(uvařené bez šlupky),150 g brynzy,lžíce másla,sůl a pepř dle chuti slanina nebo cibule
Postup přípravy
Bramboru nastrouháme na jemno a přidáme zbývající suroviny(pokud je těsto řídké,tak přisypeme mouku,pokud husté-přilijeme trochu mléka).Z těsta vyválíme placku asi 3mm silnou…
Vyprážaný syr /nápad od kamarátky/
Potřebné ingredience
Syr eidam,vajcia,hladká múka,mlieko strúhanka,kyslá smotana,olej na vyprážanie.Ako prílohu môžme dať hranolky,varené zemiaky,pečené zemiaky...Jasné tatárka nesmie chýbať...a zeleninková ozdoba...tiež by nemala!
Postup přípravy
Z mlieka,múky,strúhanky a 1PL kyslej smotany zarobíme cestíčko....nie moc riekde,skôr hustejšie.Dáme viac strúhanky,ako múky cca1:2.Syr riadne pováľame v mase,dáme vyprážať.
Sýrové karbanátky s česnekem:))))
Potřebné ingredience
20dkg eidamu,20dkg šunk.salámu,česnek dle chuti,2 vajíčka,strouhanka,sůl
Postup přípravy
Sýr nastrouháme na nejjemnější části struhadla,salám na té hrubší-okurkové:))).Vše promícháme spolu s vajíčky a česnekem-já používám česnekové koření Nahrin(Just).Přidám hrst…
SMAŽENÉ PALAČINKY SE SÝREM A ŠUNKOU
Potřebné ingredience
NA PALAČINKY NAKLADEME DVA PLÁTKY SÝRA A DVĚ KOLEČKA ŠUNKY,ZATOČÍME,ROZKROJÍME NAPŮL,OBALÍME KLASICKY JAKO ŘÍZEK A SMAŽÍME-HOTOVO!!!:)JAKO PŘÍLOHA MŮŽOU BÝT HRANOLKY,VAŘENÉ BRAMBORY NEBO JEN ZEL.SALÁT.VYNIKAJÍCÍÍÍÍÍÍÍÍÍ:-)NESMÍ K NIM CHYBĚT DRESINK:smíchat majonézu s bílým jogurtem(1ku1)přidáme kečup,vznikne růž.barvička a prolisujeme dva stroužky česneku.Je výborný ke všemu!Ke grilovanému masu,rybě,na saláty!
Zapečená brokolice v mikrovlnce
Potřebné ingredience
1 brokolice celá nebo 1 sáček mražené., 2 dcl mléka, 100 ml polohrubé mouky, 1/2 lžičky prášku do pečiva, 1 lžička soli, pepř, 2 vejce, 1 stroužek česneku, muškátový oříšek, 5 dkg nastrouhané Nivy, 10 dkg nakrájené šunky nebo salámu.
Postup přípravy
Brokolici spaříme. Já používám nádobí Tupperware, takže dělám v Sítu k servírování. Jinak klasicky povaříme. Do nádoby dáme mléko, mouku, prášek do pečiva, sůl, pepř, vejce,…
TVARŮŽKOVÁ SMĚS NA TOPINKY:
Potřebné ingredience
1 balíček tvarůžků, 1 tvaroh, 1/8 litru mléka.
Postup přípravy
Svaříme mléko, pomalu přidáváme nakrájené syrečky a mícháme až se rozpustí. Když je hmota hladká, přidáváme obyčejný tvaroh a znovu hladce vymícháme. Když je hmota moc hustá,…
CORDON BLEU .......bez masa
Potřebné ingredience
Toustový chléb -(veka),vepřová šunka,plátkový eidam. Na obalení : vejce,corn flakes Na smažení : olej
Postup přípravy
Plátek sýra zabalíme do plátku šunky,toto 2x položíme na plátek tousťáku přiklopíme druhým plátkem.Rozpůlíme,namočíme do rozšlehaného vejce-necháme trošičku nasáknout,obalíme v…
VYLEPŠENÉ BRAMBOROVÉ TĚSTO
Potřebné ingredience
Bramborové těsto v prášku , 125 g tvarohu , 1/4 lžičky prášku do pečiva , 1 vejce , voda
Postup přípravy
Zamícháme -bramborové těsto v prášku , tvaroh , prášek do pečiva , vejce a méně vody než je v návodu.
Domácí knedlíky
Potřebné ingredience
1 1/2 rohlíku 1 1/2 čtvtlitrového hrnku hrubé mouky 2 vejce asi půl lžičky soli půl prášku do pečiva(1lžička) 1 1/2 čtvrtlitru mléka
Postup přípravy
Takže: od chvíle kdy se rozhodnete že je uděláte a dobou kdy je
budete servírovat na talíře uběhne cca čtvrt hodiny. Žádné vaření vody, nic
takového!!!
Do misky…
STUDENTSKÉ TOPINKY - levné, rychlé a hlavně dobré:-)))
Potřebné ingredience
chléb, olej česnek, cibule, rajčata, plnotučná hořčice,sůl, Maggi-Klasik
Postup přípravy
tento recept mám od kamarádky a když mi ho dávala, vůbec jsem jí nevěřila, že to může být poživatelné..kupodivu, je to velká dobrůtka a rychlovka..zrovna dnes jsem to udělala k…
