HALUSKY JAKE DELAM JA
Potřebné ingredience
SYROVE BRAMBORY ASI 1KILO POLOHRUBOU MOUKU SUL
Postup přípravy
BRAMBORY SI NASTROUHAM OPRAVDU NA JEMNO NA STRUHADLE TAKOVA TA KASE ZADELAM MOUKOU ASI TAK PUL KILA ABY NEBYLO MOC RIDKE ABY SLO HAZET DO VODY .
ZAMICHAM TROCHU OSOLIM ALE NE…
Knedlík do mikrovlnky
Potřebné ingredience
300 ml mléka 300g polohrubé mouky 1 vejce 1/2 kostky droždí 2 lžíce oleje špetka soli 2 nakrájené rohlíky
Postup přípravy
Těsto musí být řídké
Nalijeme do silikonové formy,necháme tak 20 až30min.kynout pak
vaříme 5 minut a při výkonu 800W a potom to tam ještě 1min necháme.
Jsou super!!!!!!!
Zdravější bramboráčky
Potřebné ingredience
1větší mrkev, čtvrt celeru, 4 brambory, 1 vejce, hladkou mouku, sůl, majoránku, česnek, olej
Postup přípravy
(Postupujeme jako u klasických bramboráků) První si nastrouháme najemno brambory, scedíme z nich vodu, přidáme najemno nastrouhanou mrkev a celer, vejce, česnek, mouku, koření,…
Vynikající langoše
Potřebné ingredience
1 kg hladké mouky, 1 kvasnice, 2 vejce, 200 g zakysané smetany, 1 zarovnaná polévková lžíce soli, 1 vrchovatá lžíce cukru moučka, 400 ml mléka. Na langoše: česnek rozetřený s trochou oleje, sýr na strouhání, kečup, tatarka - kdo má rád sladkou variantu, zvolí marmeládu, nutelu, cukr atd.
Postup přípravy
Kvásek: mléko nalijeme do kastrolku a mírně zahřejeme, aby bylo vlažné. Do mléka rozdrobíme kvasnice a posypeme cukrem.
Těsto: Mouku si nasypeme do mísy, přidáme sůl, vejce,…
zapečená soja
Potřebné ingredience
soja řízky,sul,grilkořená,podravka dle libost,salám,sýr tvrdý,strouhanka,3-4 vejce,smetana,cibule,olej
Postup přípravy
soju krátce povaříme v ochucené vodě,pak vymačkáme vodu a soju naplníme syrem a salamem nebo čímkoliv jiným,.,posypeme gril.kočením a obalíme ve strouhance dobře strouhanku…
Brambory na smetaně.....super rychlé!!!!!!!!!!!!!
Potřebné ingredience
brambory, brokolice, smetana, sůl, vegetka smetana
Postup přípravy
Nakrájíme si brambory v robotě nebo na kolečka .. poskládáme je na pekáš a dáme na brambůrky brokolici nebo kdo co má rád.. můžeme dát i kouskjy kuřecího nebo vepřového...…
VARENIKI
Potřebné ingredience
Těsto: 300g plh mouky, 2 vejce, 1 lžička oleje, voda Náplň: tvaroh, cukr, vejce, vanilkový cukr........... nebo ovoce
Postup přípravy
Těsto: všechno smícháme v tužší nudlové těsto a necháme 1/2 hoďky odležet.
Mezitím si uděláme tvarohovou náplň, né řídkou, ať při plnění nevytéká.
Poté těsto rozválíme,…
Mrkvové špalíčky
Potřebné ingredience
1 kg mrkví, sůl, pepř, mletá paprika sladká, 200 g starších rohlíků, 3 stroužky česneku, malý svazeček petrželky, 1 vejce, trocha hladké mouky a olej na smažení.
Postup přípravy
Oškrábané mrkve nakrájíme na malá kolečka a uvaříme v osolené vodě do měkka. Vodu zcedíme a mrkve necháme dobře okapat. Št´uchadlem rozmačkáme na kaši. Rohlíky natrháme na malé…
ŠPAGETY S BROKOLICÍ A SÝROVOSMETANOVOU OMÁČKOU
Potřebné ingredience
ŠPAGETY,BROKOLICI,SMETANU,SÝR,SŮL,KARI,HL.MOUKU.
Postup přípravy
DO VROUCÍ OSOLENÉ VODY DÁME VAŘIT ŠPAGETY.DO JINÉHO HRNCE DÁME VAŘIT BROKOLICI.NA OMÁČKU:1 SMETANU,PŘIDÁME 2 DCL VODY,SŮL,KARI A ROZPUSTÍME V OMÁČCE 3 TROJÚHELNÍČKY SÝRU.ZAHUSTÍME…
Zeleninové placičky
Potřebné ingredience
květák (brokolice,špenát,kapusta),4 vejce,sůl,polohrubou mouku (může být i hladká),olej na smažení
Postup přípravy
Květák povaříme v osolené vodě.Pak ho rozšťoucháme vidličkou (nemixovat,vznikne nedobrá kaše),přidáme žloutky,sůl,mouku a nakonec sníh z bílků.Z těsta tvoříme na pánvi s tukem…
