Úžasné brambory
Potřebné ingredience
brambory ,sůl,česnek,cibule,majoránka
Postup přípravy
Brambory oškrabeme, nakrájíme na kostky,česnek bud prolisujeme nebo nakrájíme na kolečka,cibuli nakrájíme na jemno,vše dame do misky a promícháme se solí,a majoránkou. a dame péct…
Zapečený květák s bramborem (bez vaření)
Potřebné ingredience
menší květák, 6brambor, půlku cibule, stroužek česneku, sůl, kmín, pepř, 4lžíce oleje, 50g tvrdého sýru, 2lžíce strouhanky.
Postup přípravy
Všechny suroviny nakrájíme na menší kostičky, osolíme, okořeníme, zalijeme olejem, pořádně promícháme(můžeme přidat i uzeninu-já dala 6 koleček šunk.salámu) a dáme péct do trouby…
Bramborový knedlík
Potřebné ingredience
brambory,sůl,vegeta,vajíčko,bramborová mouka-nebo škrob,pol.mouka
Postup přípravy
Den předem si uvaříme brambory kolik chceme,umačkáme a necháme do druhého dne,Nejlépe je je nakrájet na jemným struhadle.Brambory osolíme dáme vegetu,trošku bramborové mouky a…
Brambory s tvarohem a cibulí
Potřebné ingredience
když není co vařit
Postup přípravy
brambory na loupačku + tvaroh ve vaničce smíchaný s nakrájenou cibulí a trochou mléka.
Máme to moc rádi!
CMUNDA ALA BRAMBORÁK PODLE BABIČKY
Potřebné ingredience
6 OŠKRABANÝCH BRAMBOR, TROCHU OHŘÁTÉHO MLÉKA, SŮL, PEPŘ, MAJORÁNKA, HLAVIČKA ČESNEKU, 3 VEJCE, HLADKÁ MOUKA
Postup přípravy
OŠKRÁBANÉ BRAMBORY ROZSTROUHÁM NA JEMNÉM STRUHADLE A SCEDIM Z NICH BRAMBOROVOU ŠŤÁVU. DO PLECHÁČKU SI DÁM OHŘÁT TROCHU MLÉKA A BRMBORY S NÍM SPAŘÍM. OSOLÍM, OPEPŘÍM, PŘIDÁM…
zapečené brambory
Potřebné ingredience
brambory(u nás tak 2-3 kg),párek(5 nožek těch silnějších),vejce(asi 3-4),sůl,pepř,ml.paprika,šlehačka(i dvě),cibule
Postup přípravy
Oloup.brambory dám vařit,osolím je,ale nevařím úplně doměkka.Sliju z nich vodu a polovinu nasypu do pekáče,na ně dám na kolečka nakrájenou cibuli,vrstvu nadrobno nakrájených párků…
@@@ BÁČ @@@
Potřebné ingredience
5 VAŘENÝCH BRAMBOR NA LOUPAČKU, TROCHU MLÉKA, KVASNICE, MAJORÁNKA, CELÁ HLAVIČKA ČESNEKU, 2 VEJCE, 2 LŽÍCE SÁDLA, POLOHRUBÁ MOUKA A CELÝ MÁK NA POSYPÁNÍ
Postup přípravy
BRAMBORY SI OLOUPU A NA JEMNÉM STRUHADLE ROZSTROUHÁM, MEZI TÍM SI DÁM OHŘÁT TROCHU MLÉKA (ASI PŮL LITRU) DO KTERÉHO DÁM 1 LŽÍCI CUKRU ,DO VLAŽNÉHO MLÉKA PAK NADROBÍM KVASNICE A…
Nádivka s bramborouvou kaší
Potřebné ingredience
Nádivka: 1kg strouhanky, 15 dkg másla,2 vejce, muškátový květ, mléko (podle potřeby ), sůl, pepř,perželka Kaše:Brambory, mléko , máslo, jarní cibulku
Postup přípravy
S přísad na nádivku vypracujeme těsto z kterého uděláme šišku dáme na pekáček a přidáme kousek másla a vodu pečeme asi 45min. na 200 stupňů
Kaši jak kdo dělá já přidala…
Gratinované brambory
Potřebné ingredience
6 brambor (pro dvě porce),smetana,eidam sýr,grilovací koření
Postup přípravy
Brambory oloupeme,nakrájíme a uvaříme.Když jsou uvařené,tak je opečem,buď ve fritovacím hrnci nebo na pánvi.Dáme do misky,posypeme grilovacím kořením,zalijeme trochou smetany a…
tvarohovo-sýrové placky
Potřebné ingredience
250g měkkého tvarohu v alobalu,100g strouhaného sýra,2 vejce ,ml. sladká paprika na barvu ,2 PL. pol. mouky,kmín,sůl,strouhanka dle potřeby aby placky drželi tvar
Postup přípravy
Tento recept mám od kamarádky . Všechny suroviny smícháme ,můžeme přidat co najdeme doma,slaninu,salám,cibuli,česnek,kapii,houby,prostě cokoliv. Ze vzniklého těsta usmažíme…
