HARULA S KYSLOU KAPUSTOU
Potřebné ingredience
POTREBNÉ PRÍSADY 1kg zemiakov, niečo vyše pol kila kyslej kapusty, 3 vajcia, 3PL hladkej múky, soľ, korenie, majoránka, 2 hlavičky cesnaku,cca 4PL strúhanky na zahustenie.
Postup přípravy
Použila som domácu kapustu, ktorá bola dosť ostrá, čiže soľ a korenie, podľa toho aká je chuťovo kapusta. Cesnak som použila bez strúčikový, tiež dajte toľko ako máte cesnak radi,…
Špagety s postupem
Potřebné ingredience
špagety, 1ks cibule, 2 rajčatové protlaky, několik stroužků česneku, 100g sýra
Postup přípravy
Vynikající omáčka na špagety. Pro masožrouty se může přidat i mleté maso. Rodinný dlouhodobý recept - lepší jsem ještě nepotkala. A při tom je tak jednoduchý. Dnes nám oběd…
Guláš z hlívy ústřičné
Potřebné ingredience
600 g hlívy ústřičné 3větší cibule 6 stroužků česneku 2 lžíce sladké mleté papriky 1 lžička kmínu 1 lžíce majoránky sádlo pepř, sůl, případně kostka bujónu hladká mouka na zahuštění.
Postup přípravy
V hrnci rozpálíme sádlo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět.
Přidáme na proužky nakrájenou hlívu, opečeme, přisypeme mletou papriku,
podlijeme vodou,…
Rýže na kari
Potřebné ingredience
Kari, slepičí bujon, 2 pytlíky rýže, 2 menší cibule, olej
Postup přípravy
Uvaříme rýži, necháme odkapat a vysipeme do misky a zamícháme, aby se rýže neslepila. Rozpálíme olej a hodíme tam na kostičky nakrájenou cibulku.Než se nám cibulka osmaží do malé…
Domácí knedlík
Potřebné ingredience
Na malý knedlík pro 2 lidi potřebujeme: -3 starší rohlíky -125ml mléka -2 žloutky -2 vrchovaté lžíce hrubé mouky -2 lžíce rozpuštěného másla -sůl a petřželka
Postup přípravy
Do mísy nakrájíme rohlík na měnší kostičky, přidáme hrubou mouku, petřelku a sůl. Po zamíchání přidáme žloutky a ohřáté mléko, ve kterém jsme rozpustili máslo. Všechno zamícháme…
Vdolečky s postupem
Potřebné ingredience
250ml mléka, 2 lžíce cukru, 2 lžíce rumu, 2 lžíce změklé Hery, 1 vejce, 500g polohrubé mouky, 1/2 kostky droždí, špetka soli.
Postup přípravy
Dlouho jsem hledala těsto až jsem ho konečně našla. Toto těsto je naprosto vynikající.
Zpracujeme těsto - já zadělávám v pekárně. Vykynulé těsto rozválíme a vykrajujeme kolečka…
Špenát s vejcem
Potřebné ingredience
špenát, bram. knedlíky, vařená vejce
Květákové placičky s postupem
Potřebné ingredience
Květák, 2 vejce, sůl, pepř, 100g strouhaného sýra, popř. strouhanka na dohuštění.
Postup přípravy
Měli v akci veliký květák za 9,90Kč - no nekupte to :o)) Tak jsem z jednoho udělala tři jednoduchá jídla - polévku, na oběd smažený květák s kaší a k večeři květákové placičky s…
Obalovaný květák s postupem
Potřebné ingredience
Květák. Na obalení: hladká mouka, vejce, strouhanka, sůl
Postup přípravy
Měli v akci veliký květák za 9,90Kč - no nekupte to :o)) Tak jsem z jednoho udělala tři jednoduchá jídla - polévku, na oběd smažený květák s kaší a k večeři květákové placičky s…
***RYCHLÝ KNEDLÍK Z MIKROVLNKY***
Potřebné ingredience
2 rohlíky, 1+1/2 hrnku polohrubé mouky, 1+1/2 hrnku mléka, 2 žloutky, sůl, petrželka, 2 bílky na sníh.
Postup přípravy
*Nasekejte čerstvou petrželovou nať, na drobno nakrájejte 2 rohlíky, které již nejsou čerstvé, zalijte mlékem a přidejte 2 žloutky. Takto nechte chvilku odstát. Zatím si připravte…
