Rodinný poklad.... jarní salát, fakt úžasný
Potřebné ingredience
svazeček ředkviček, jarní cibulka, tři vejce, měkká klobása. u nác se dává ostravská nebo jinou na podobný způsob, okurka, dvě lžíce oleje, majolka.. já dávám hellmans light nebo tu jogurtovou
Postup přípravy
Nejdříve si na kolečka nakrájíme jarní cibulku a ředkvičky. Dáme do misky a zakápneme olejem. Uvaříme si tři vejce, necháme vychladnout, přidáme pokrájená do mísy,y potom…
Berlínský bramborový salát
Potřebné ingredience
2 kg brambor, salátová okurka hadovka, kelímek zakysané smetany, lžíce plnotučné hořčice, lžíce majonézy, cca 3 stroužky česneku, lžička moučkového cukru, lžíce oleje, sůl, pepř
Postup přípravy
brambory uvařené ve slupce oloupeme, nakrájíme na kostičky jako na klasický salát, mohou být větší kousky, okurku oloupeme, podélně rozkrojíme čtvrtky a pak nakrájíme na plátky,…
Kuřecí salát s broskví
Potřebné ingredience
pečené kuřecí maso
cibulka nadrobno
kompotované broskve
majolka + trocha vody
sůl, pepř, citron
Postup přípravy
Vše smícháme a podáváme na vece nebo na kompotovaných broskvích nebo ve skleničkách na šampus...podle chuti.....
Moje PEPŘÁKY - zelný salát, od kterého se nedá…
Potřebné ingredience
1 čínské zelí (kolem 1kg), 1 bílá ředkev, 2dl oleje, sůl, pepř, cukr, sardelová pasta
Postup přípravy
Zelí a ředkev nasekáme co nejdrobněji - asi na dvoumilimetrové kousíčky (dělám v sekáčku od Brauna, ručně to nespíš umí málokdo) a hned vmícháme olej, aby vitamíny neoxidovaly.…
Rajčatový salát podle maminky
Potřebné ingredience
8 rajčat, 3 vejce uvařená natvrdo, 30 dkg měkkého salámu(gothaj, junior, šunkový apod.), 2 malé cibule, 4 PL majolky, sůl, pepř
Postup přípravy
Rajčata, vejce, salám pokrájet na kostičky, cibulku hodně na jemno, přidat majonézu, osolit a opepřit podle chuti, zamíchat, dá se hned konzumovat, ale nejlepší je vychlazený,…
rajčatový salát dobrý k masu aji k pečivu.
Potřebné ingredience
5-6rajčat ,1větší cibule,1malá tatarka,ocet,sul,pepř,.
Postup přípravy
rajčata nakrajíme na plátky nebo čtvrtinky dáme na drobno cibulku,osolíme ,opepříme,a přidáme podle chuti ocet všechno promícháme tatarkou necháme trochu odležet..
Kuřecí salát ala KFC
Potřebné ingredience
kuřecí prsní řízky (stačí malý platonek 3-4prsa - pro 2 velké jedlíky nebo na 4 normální porce), 350-500ml podmáslí!!! -ne šlehačku (není to pak ono)rostl.olej na smažení (nedoporučuji olivový - sice je zdravý a neprská, ale pak má jídlo zvláštní chuť)hladká mouka, pepř, sůl, mletá sladká paprika, muškátový oříšek, steakové koření, sušený práškový česnekna salát : 1xledový salát, 3-4 větší rajčata, 1 zelená a 1 žlutá paprikadresing : buď je dobrý již hotový Hainz česnekový, nebo rozmícháte majolku s trochou tekuté šlehačky, přidáte prolisovaný česnek -1-2 stroužky a trochu pažitky
Postup přípravy
kuřecí kousky : prsa nakrájíte na kousky (kostičky-špalíčky ) a naložíte do podmáslí alespoň na 2-3 hodiny do lednice
smícháte si 150g hladké mouky , 1a1/2 čajové lžičky…
Honzíkův výborný salát
Potřebné ingredience
salátová okurka
scherry rajčátka
tvrdý sýr
šunka
majolka
sůl, pepř, oregáno
Postup přípravy
Okurku nakrájíme nadrobno, rajčátka na půlky nebo čtvrtky, sýr na kostičky, šunku taky na kostičky. Osolíme, opepříme a přidáme trousek oregána. Zamícháme majolku. Jen lehce.
S…
VÝBORNÝ A JEDNODUCHÝ VAJÍČKOVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
6 vajec uvařených natvrdo, 1 kyselá okurka ( já dávám i více), 1 cibule nakrájená nadrobno, 1 lžíce hořčice, 1 malou majolku, sůl, pepř
Postup přípravy
Vše nakrájíme nadrobno a promícháme. Dáme na hodinku do lednice. Je to rychlý a moc výborný salátek.
Tak vyzkoušejte, maminky!!!!!
SALÁT Camping-pikantní
Potřebné ingredience
1/2 kg oloupaných a na kolečka nakrájených Libereckých párků(4 nožičky),malá majonéza,2 lžičky hořčice,2 na nudličky nakrájené cibule,2-4 podle vel.nastrouhané kyselé okurky.DO KASTRŮLKU: 2 lžíce wolčestru,2 lžíce rostl.oleje,2 lžíce octa,2 lžičky cukru,80g rajského protlaku-krátce povařit a nechat vystydnout.Kdo rád ostřejší tak přidat troch chilli a pepř.
Postup přípravy
POKRÁJENÉ PÁRKY A CIBULI SMÍCHÁME S NASTROUHANOU OKURKOU-PŘIDÁME HOŘČICI A MAJONÉZU A NA KONEC PROMÍCHÁME S VYSTYDLOU ZÁLIVKOU.NECHÁME V LEDNICI ULEŽET NEJLÉPE DO DRUHÉHO DNE:::::…
