Dortík z BeBeček
Potřebné ingredience
3 balení BEBE
krém: 1 van. puding,
3 dcl mléka,
1 hera,
5 lžic cukru,
1 van. cukr,
1 žloutek,
silná uvařená káva,
možno udělat i jahodový puding, nebo do vanilkového přidat jahodové granko
Postup přípravy
v mléce rozpustit cukr, uvařit puding - je tužší, pak vyšlehat máslo, žloutek a vychladlý puding buď rozdělit na 3 nebo na 2 díly. Pokud dva, tak do jedné půlky přimíchat kakao,…
NEJEN Kuřecí řízečky v krustičce !!!
Potřebné ingredience
1 lžička soli,1/2 lžičky pepře,1 lžíce worchesteru,1 lžíce maggi,2 lžíce plnotuč. hořčice,2 stroužky česneku,2 vejce,1 lžíce solamylu
Postup přípravy
vše smíchat naložit do toho kuřecí řízečky nejlépe den a pak i s tou hmotou smažit, udělá to takovou dobroučkou krustičku no prostě mňamka
Sýrová pomazánka
Potřebné ingredience
2 balení SMETANITA nebo APETITA,menší cibule,1 pomazánkové máslo bez příchutě,20 dkg libovolného salámu,je-li pažitka.-možno přidat 1 vejce uvařené na tvrdo
Postup přípravy
Cibuli najemno nakrájet, salám také + všechny ostatní přísady mixerem promíchat v míse.
No a hotovo, výsledek perfektní pomazánka.
Čínské placičky
Potřebné ingredience
1/2 kg masa( kuřecí, králičí, vepřové)
2 vejce
1 lžíce sojovky
1 lžíce worchestru
3 lžíce solamylu
4 lžíce oleje
1/2 lžičky pepře
1 lžička kari
1 lžička soli
2 menší cibule
Postup přípravy
Maso a cibuli nakrájíme na kostičky a všechno smícháme. Necháme rozležet v chladu minimálně přes noc, ale lepší je nechat déle. Pečeme na rozpáleném oleji do zlatova.Podáváme s…
Buchta Margot
Potřebné ingredience
NA BUCHTU: 2 hrnky polohrubé mouky, 1peč.prášek, 1 hrnek cukru krupice, 1 hrnek mléka, 2 celá vejce, 10 dkg rozpuštěného másla, 2 čokolády Margot (nastrouhat)
NA POLEVU: 2 lžíce rumu, 10 dkg másla, 10 dkg cukru moučka, 1 žloutek
Postup přípravy
Všechny suroviny na buchtu smícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme tak na 200°C.
Vychladlou buchtu potřeme polevou (všechny suroviny na polevu smícháme…
ŠALAMOUNOVY ŘEZY
Potřebné ingredience
1 máslo
2 sklenice pískového cukru
1 -//- vody
2 -//- polohrubé mouky
4 vejce
1 lžíce rumu
1 prdopeč
2 lžíce kakaa
Postup přípravy
Máslo,cukr,vodu,kakao a rum rozpustíme,odlijeme si jednu skleničku.Zbytek zchladíme,přidáme mouku,vejce a prdopeč.Nalijeme na vysypaný plech a upečeme do růžova,poté polijeme…
TVAROHOVÁ POMAZÁNKA podle paní Blanky
Potřebné ingredience
1 vanička tvarohu (nejlépe červeného jihočeského), 2 trojúhelníčky sýra (např. Lipno), 2 polévkové lžíce pomazánkového másla (nebo šlehačky), cibulka, rajče, sůl
----------------
lze použít i jiné máslo, jiný sýr (viz obrázkový postup)
Postup přípravy
- v horké vodě spařit rajče a pak ho oloupat a najemno nakrájet
- najemno nakrájet cibulku
- vše smíchat a hodně, opravdu hodně osolit
- dát odležet do lednice a pak…
BUCHTA S ÚŽASNÝMI KŘUPAVÝMI MANDLIČKAMI NA POVRCHU:-)
Potřebné ingredience
1 hrnek šlehačky,1 hrnek cukru krupice,2 hrnky hladké mouky,3 vajíčka,1 peč.prášek¨POLEVA:125 g tekutého másla,1/2 hrnku cukru krupice,100 g mandlových plátků,3 lžíce mléka
Postup přípravy
Vymícháme těsto,které vylijeme na plech,ještě než je buchta upečená,cca po 20 minutách,už musí být na dotek lehce pevná,vyndáme a rozetřeme na těsto "polevu" a pečeme dalších asi…
Pikantní kuřecí křidélka
Potřebné ingredience
Marináda: 0,5 l světlého piva, 1 dcl medu, 2 dcl kečupu, chlilli omáčka, worcestrová omáčka,provensálské koření, sůl, kuřecí křidélka
Postup přípravy
Marinádu připravíme tak, že smícháme vše kromě piva, až se všechno spojí přiléváme pivo a pořád mícháme. Do marinády naložíme křidélka minimálně na několik hodin - ideální přes…
Opilý ISIDOR
Potřebné ingredience
Těsto: 15 dkg curku, 15 dkg másla, 15 dkg hladké mouky, 2 lžíce kakaa, 1/2 prášku do pečiva, 4 vejceOřechová náplň: 25 dkg ořechů, 15 dkg cukru, 1,5 dcl rumuMáslová náplň: 20 dkg másla, 10 dkg cukru, 1 vanilkový prášek (uvařit ve necelém půl litru mléka)
Postup přípravy
Žloutky smícháme s máslem a cukrem, přidáme mouku, prodopeč, kakao, sníh ze 4 bílků. Pečeme na vymaštěném a vysypaném plechu při 180 st. Upečený a vychladlý řez potřeme rybízovou…
