Hrnečku dost - mufínky
Potřebné ingredience
listové těsto, karamelový pudink
Postup přípravy
Z vyváleného listového těsta jsem hrníčkem dělala kolečka a dávala do vymaštěné a moukou vysypané formy na mufínky a vždy kolečko a na to pudink a na to další kolečko a další…
Mrkvová polévka
Potřebné ingredience
2 větší mrkve, 3 pol.lžíce ovesných vloček, 1 pol.lžíce olivového oleje, 1 vajíčko, špetka soli a špetka majoránky
Postup přípravy
Očištěnou mrkev nastrouháme na struhadle a na olivovém oleji zlehka osmahneme. Přilijeme vodu, přidáme omyté a přecezené vločky, okořeníme, osolíme a necháme vařit zhruba 6 minut …
Květákové dobroty pro děti od 1 roku
Potřebné ingredience
1 ks středně velkého květáku, 100g jemně nastrouhaného 30% Eidamu, 100g najemno nakrájené šunky, 2-3 vejce (záleží na velikosti vajíčka a květáku), 1 čajová lžička Klare GemÜsebrÜhe (zn. Alnatura) z DM, 20g jemně nasekaných sušených rajčat (od 1,5 roku nebo dle uvážení maminky), 1 polévková lžíce jemně nasekané petrželky (může být i mražená), strouhanka na obalení
Postup přípravy
1. Uvaříme květák v páře nebo ve vodě, nakrájíme najemno a nakonec rozmačkáme vidličkou.
2. Přidáme nastrouhaný sýr, nakrájenou šunku, sušená rajčata, petrželku, vajíčka a…
Květák se sýrovou omáčkou a brambůrkem
Potřebné ingredience
1 květák 1 kelímek smetany 3x taveňák - já používám převážně veselou kravičku a podle chuti můžeme dostrouhat i normální eidam :-) a jako přílohu vařený brambůrek
Postup přípravy
Uvaříme si květák - já ho nesolím, protože omáčka, kterou ho budeme přelévat je díky sýru slaná a ochucená.
Sýrovou omáčku uděláme velmi jednoduše... Ohřejeme smetanu a dáme do…
Rýžový nákyp pro naše nejmenší
Potřebné ingredience
rýže,Sunar,ovoce,vajíčko,cukr
Postup přípravy
Rýžu uvaříme v sunarovém mléce do měkka,osladíme,vmícháme žloutek a sníh z bílků,pečící formu lehce vymažeme margarínem,na dno dáme polovinu rýžové směsi,na tu dáme ovoce (já…
Cibulové kroužky s bramborovou kaší
Potřebné ingredience
1 velká cibule, polohrubá mouka, olej na smažení, brambory, mléko, trochu smetany a máslo.
Postup přípravy
Nejdříve uděláme bramborovou kaši, trochu smetany přidáme na zjemnění. Cibuli nakrájíme na kolečka a rozdělíme na jednotlivé kroužky, dáme do misky a posypeme polohrubou moukou,…
Okurková omáčka pro naše zlatíčka :o)
Potřebné ingredience
Hovězí maso posypeme drceným kmínem a uvaříme do poloměkka,přidáme řádně omytou (nikoliv oloupanou) salátovou okurku kterou nakrájíme na větší kousky a dovaříme až je maso měkké,maso vyjmeme a do zbylého vývaru s okurkou přisypeme Sunar (prášek,místo smetany-na zjemnění) a ponorným mixérem rozšleháme,do hotové omáčky přidáme na drobné kousíčky nakrájené maso,jako příloha je vynikající houskový knedlík Protože mouku doporučují užívat až od jednoho roku,pro prcky mladší 12ti měsíců je postup obdobný-k poloměkkému masu dáme okurku a oloupané brambory,když je vše měkké tak přidáme sunarový prášek a vše rozmixujeme,brambory omáčku zahustí (a zároveň slouží jako příloha)
Exotický tvarohový dezert s pomerančem a mandarinkami
Potřebné ingredience
na 3 -4 porce: 1 tučný tvaroh ve vaničce * 1 zakysaná smetana * 2 lžíce kokosu * 1 lžíce tekutého medu ******** 1 pomeranč * 1 plechovka mandarinek * 50 g třtinového (hnědého) cukru
Postup přípravy
tvaroh smícháme se smetanou, kokosem a medem.
Pomeranč oloupeme a oloupeme také každý dílek od blány (nebo vykrájíme "měsíčky" nožem), dáme do misky, zbytek si dáme…
Zapékané brambory-pro mrňousky od 1 roku :-)
Potřebné ingredience
syrové brambory oloupeme a na hrubém struhadle nastrouháme,smícháme s tvrdým sýrem a dětskou šunkou (obojí nakrájené na kousky),přidáme mletý kmín,vše promícháme a vložíme to zapékací mísy,kterou jsme vymazali margarínem,zalijeme 1 rozšlehaným vajíčkem které jsme smíchali s trošku Sunaru (prášek rozdělaný ve vodě),zalijeme brambory a pečeme (Já jsem tohle připravovala pro téměř 15ti měsíčního broučka,pro ty menší,kteří ještě nemají tolik zoubků je možno brambory nastrouhat najemno,zrovna tak i sýr se šunkou)
Dort z plínek pro neteřinku k 1.narozeninám
Potřebné ingredience
3 balíky plen cca 170ks :o), hromada špejlí, dvě hromady gumiček, 5 přebalovacích podložek, mašle, sponečky, skřipečky, hračky
Postup přípravy
Zasednout na tvrdou podložku (nejlépe zem v obýváku), roztřídit hromadu gumiček dle barev. Já zjistila že mám nejvíce zelených a na plenkách nepůsobí tak drasticky. Rozervat pytel…
