..KUŘECÍ SALÁT S ŘEDKVIČKAMA.. :-)))))))
Potřebné ingredience
1/2 pečeného kuřátka(já dělám ze 2 velikých stehen jako čtvrtky) 2 vejce uvařená na tvrdo 2 steril.okurky 7 ředkviček 1 menší vařená mrkev 3 lžíce bílého jogurtu 4 lžíce majonézy 1 cibule plnotučná hořčice(4 čajové lžičky),cukr(špetka),sůl(dle vaší chuti),ocet(2 č.lžičky)
Postup přípravy
Upečené masíčko+vejce+okurky+mrkev nakrájíme na nudličky a ředkvičky na tenká kolečka..Jogurt si promícháme s majonézou,hořčicí,cukrem,octem,solí..Přidáme cibuli nakrájenou na…
Křehký salátek
Potřebné ingredience
ledový salát ,chery rajčátka, paprika ,okurka, sterilovaná kukuřice . dresink: 100g majolky 100g bílého jogurtu 4lžíce hořčice sůl
Postup přípravy
Ledový salát nakrájet na kousky,ostatní zeleninu na kostky. Zamíchat a přimíchat konzervičku kukuřice.¨
Já dresink nemíchám do salátu ,ale dám si vždy trošek na porci.
Na…
Ceasar salát
Potřebné ingredience
2 kuřecí prsa, 50 g strouhaného parmazánu, 1 bageta celozrnná, 2 menší římské saláty (já použila ledový), olivový olej, zálivka: 2 stroužky česneku, 1 žloutek, 2 filety ančoviček, 1 lžíce dijonské hořčice, 2 lžíce vinného octa, 1 lžička worcesteru (nemusí být), 1/4 hrnku olivového oleje (pro dietnější verzi nahraďte jogurtem), špetka třtinového cukru, sůl pepř sůl
Postup přípravy
Zálivku zhotovíme smícháním a rozšleháním všech surovin na zálivku.
Kuřecí prsa osolte a opečte asi 5 minut z každé strany. Poté nakrájejte na kostky či plátky.
Bagetu…
pečené ředkvičky
Potřebné ingredience
omyté ředkvičky i s listy, 2 lžíce olivového oleje+2lžíce balzamika+sůl a pepř
Postup přípravy
omyté ředkvičky i s listy....oddělit ...zelené i červené části obalit ve směsi 2 lžíce olivového oleje+2lžíce balzamika+sůl a pepř....
pečeme v troubě 180°C cca 10minut....až…
Jogurtový dresing - jako z obchodu!
Potřebné ingredience
Kelímek bílého jogurtu (ideální je Hollandia), lžíce hořčice, lžíce majolky, citronová šťáva, troška soli, pepře a cukru
Postup přípravy
V misce smíchejte jogurt s hořčicí a majolkou, podle chuti přidejte sůl, citronovou šťávu (jde i jablečný ocet), cukr a trošku pepře. Pečlivě promíchejte a nechte alespoň 10 minut…
Rajčatový salát - opravdu vynikající!
Potřebné ingredience
4 porce: 6 ks Rajčata, 2 ks Vajíčka, 2 ks Párky, 1/2 Cibule, 3 lžíce Majonéza, 3 lžíce Bílý jogurt, 1 lžíce Hořčice, trochu pro barvu Pórek, sůl, pepř
Postup přípravy
Do mísy dáme nakrájená rajčata, párek, uvařená vejce, pórek, cibulku, přidáme hořčici, majolku, bílý jogurt, ochutíme, důkladně promícháme a můžeme podávat.
Nejraději mám…
Salát s rukolou a medovou zálivkou
Potřebné ingredience
1/2 ledového salátu, 100g rukoly, 100g cherry rajčat, svazek ředkviček. 2 lžíce medu, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžíce krémžské hořčice, lžička citrónové šťávy, sůl, pepř
Postup přípravy
Salát nemícháme, jen vrstvíme. Zálivku vymícháme do hladké konzistence a salát pokapeme těsně před konzumací.
Cizrnový salát
Potřebné ingredience
200g cizrny, 300g rajčat, 1/2 papriky, 3 naložené okurky, 2 vejce, 1 stroužek česneku, sůl, pepř, 3 lžíce zakysané smetany, 2 lžíce majonézy
Postup přípravy
Cizrnu namočíme přes noc, ráno vodu vyměníme a uvaříme doměkka. Slijeme, necháne vychladnout a poté smícháme se zbytkem ingrediencí. Dochutí solí a pepřem.
Salát z červené řepy se smetanou a křenem
Potřebné ingredience
300g uvařené červené řepy,1 zakysaná smetana)190g),2 lžíce strouh.křenu,sůl, cukr
Postup přípravy
Uvařenou řepu -oloupeme a vychladlou nastrouháme najemné plátky.Pak k ní přidáme zakysanou smetanu a najemno nastrouhaný křen.Ochutíme cukrem a solí a promícháme.Tento výborný…
COLESLAW - ZELNY SALAT Z KFC
Potřebné ingredience
1/2 hrnku majonezy, 1/4 hrnku mleka, 1/4 hrnku podmasli, 4 - 5 pol. lzic cukru krystal, 1- 1a1/2 pol. lz. octa, 1/2 lzicky sul , 1/8 lzicky pepr, 8 hrnku jemne nastrouhaneho zeli (mensi hlavka), 1/2 hrnku jemne nastrouhane mrkve (jedna velka), 2 pol. lzice velmi jemne nasekane (nebo nahrubo nastrouhane) cibule
Postup přípravy
1 HRNEK = 240 ml
Smichejte prvnich sedm prisad az vytvori hladkou zalivku. Ocet a cukr si uzpusobte podle vlastni chuti. Primichejte zeli, mrkev a cibuli a dobra…
