Jarní salát - ředkvičkovo-sýrový - VÝBORNÝ!!!
Potřebné ingredience
2 svazky ředkviček, 200g eidamu 30%(stačí i 150g), jarní cibulka, 2PL majonézy ev. jogurtu, v orig. receptu dvě vařená vejce (já většinou nedávám, zdá se mi bez nich lepší...)
Postup přípravy
Ředkvičky a sýr nastrouháme, cibulku nakrájíme. Vše smícháme s majolkou.
rajčatový salát dobrý k masu aji k pečivu.
Potřebné ingredience
5-6rajčat ,1větší cibule,1malá tatarka,ocet,sul,pepř,.
Postup přípravy
rajčata nakrajíme na plátky nebo čtvrtinky dáme na drobno cibulku,osolíme ,opepříme,a přidáme podle chuti ocet všechno promícháme tatarkou necháme trochu odležet..
VAJÍČKOVÝ SALÁT nejen NA VELIKONOCE
Potřebné ingredience
Na 4 porce potřebujeme: 5 středně velkých brambor, 4 vejce, cca 1/2 cibule, cca 1/2 malé skleničky majonézy Hellmanns Light, sůl, pepř
Postup přípravy
1. Brambory uvaříme ve slupce.
2. Vajíčka uvaříme na tvrdo (10 minut).
3. Cibuli nakrájíme najemno.
4. Uvařené brambory a vajíčka oloupeme, nakrájíme na malé…
LETNÍ SALÁT K MASU
Potřebné ingredience
10 VELKÝCH VAŘENÝCH BRAMBOR,1/2 VĚTŠÍ SALÁTOVÉ OKURKY,TATARKA,KYSANÁ SMETANA,STERILOVANÝ HRÁŠEK,SŮL,PEPŘ,ŠNITLÍK
Postup přípravy
Brambory nakrájíme na kostičky,okurku nastrouháme (zvlášť do misky a potom z ní vymačkáme vodu a slejeme),přidáme k bramborám+sterilovaný hrášek (nálev slít)+tatarka+kysaná…
Letní salát
Potřebné ingredience
salátová okurka,rajčata,papriky,vejce,kousem salámu.
Salát ze sójových bobů
Potřebné ingredience
sójové boby /já z jednoho sáčku dělám 3x salát, takže asi 1/3 sáčku/, cibule, ocet, cukr moučka, sůl
Postup přípravy
Sójové boby namočíme na 10-12 hodin a poté slijeme vodu, propláchneme a uvaříme, pozor bez soli, jsou podobné jako fazole. Já vařila 45minut, musí být křupavé. Pak zase…
Rajčatový salát s čínskym zelím a balkánskym sýrem
Potřebné ingredience
rajčata, čínske zelí, balkánsky sýr, pepř, sůl a ocet
Postup přípravy
poriadne umyjeme zeli a rajcata, nakrajame na male kocky, pridame nakrajany balkan na male kocky, opeprime podla chuti, prilejeme asi 1pl octu podla chuti a opatrne len stipku…
Moje PEPŘÁKY - zelný salát, od kterého se nedá…
Potřebné ingredience
1 čínské zelí (kolem 1kg), 1 bílá ředkev, 2dl oleje, sůl, pepř, cukr, sardelová pasta
Postup přípravy
Zelí a ředkev nasekáme co nejdrobněji - asi na dvoumilimetrové kousíčky (dělám v sekáčku od Brauna, ručně to nespíš umí málokdo) a hned vmícháme olej, aby vitamíny neoxidovaly.…
TĚSTOVINOVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
1 balíček těstovin,
2-3 papriky,
okurek,
kuřecí prsa nebo šunka,
tvrdý sýr,
plechovka kukuřice,
plechovka hrášku,
větší sklenka majonézy,
koření jak na čínu,
množstí surovin jak kdo chce a má rád
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kostky,okořenit a lehce osmažit,mezitím uvařit těstoviny,do velké mísy vložíme uvařené těstoviny,přidáme osmažené maso,dále na kostky nakrájený tvrdý sýr,přidáme…
Zeleninový salát s tuňákem a vařeným vejcem (super…
Potřebné ingredience
čínské zelí,rajče,salátová okurka,paprika kapie,1 tuňák kousky,2 vařená vejce na tvrdo,trocha plnotučné hořčice(asi 2 lžíce)
Postup přípravy
Zeleninu nakrájíme na kostičky,dáme tuňáka,na větší kousky nakrájené vejce a hořčici.Podle chuti ještě dochutíme solí nebo pepřem a promícháme.Nepřidáváme žádný olej nebo vodu…
