Tvarohové KOBLÍŽKY. ☺
Potřebné ingredience
☺ 1/4 kg tvarohu (1 kostka) ☺ 22 dkg polohrubé mouky ☺ 3 vejce (celá) ☺ 8 lžic mléka ☺ 2 lžíce cukru ☺ 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Všechno smícháme a lžičkou vkládáme do horkého tuku v hrnci (pokrmový, popř. olej).
Tuku potřebujeme dost, protože koule v něm musí plavat a otáčet se...osmahnout dohněda. …
Rohlíčky s jablky
Potřebné ingredience
Kilo polohrubé mouky, 3 lžíce sušeného mléka, 1 prášek do pečiva, 2 vajíčka, 3 dcl oleje, lžička soli, kvásek - 1/2 litru vlažného mléka, 3 lžíce cukru, 80 g droždí.
Postup přípravy
Zaděláme těsto a necháme půl hodiny odpočinout. Pak ho rozdělíme na 10 dílů a z každého vyválíme plát, který rozkrojíme na 8 kousků. Do každého kousku zabalíme trochu strouhaných…
Pudinkové řezy se skořicí
Potřebné ingredience
ngredience: náplň:1 mléko 1 l vanilkový pudink 3 ks cukr 5 lžic náplň 2: vanilkový cukr 2 ks zakysaná smetana 2 ks náplň 3: šlehačka 1 ks těsto: prášek do pečiva 1 ks cukr 20 dkg hladká mouka 20 dkg vejce 4 ks olej 1 dl
Postup přípravy
těsto:
prášek do pečiva 1 ks
cukr 20 dkg
hladká mouka 20 dkg
vejce 4 ks
olej 1 dl
Postup přípravy receptu:
Recept na Pudinkové řezy se skořicí. Těsto: 4…
Pudinkový koláč
Potřebné ingredience
Ingredience: 500 g polohrubé mouky, 1 balíček sušeného droždí, 70 g krystalové cukru, 1 vanilkový cukr, 1/2 lžičky soli, 70 g másla, 1 vejce, 2,5 dl mléka krém: 1 l mléka, 80 g pudinkového prášku s vanilkovou příchutí, 100 g cukru poleva: 100 g čokolády na vaření, 70 g ztuženého pokrmového tuku
Postup přípravy
Postup:
prosetou mouku dáme do mísy, smícháme s droždím, krystalovým a vanilkovým cukrem, solí, vejcem, přidáme vlažné mléko a vypracujeme hladké těsto. Přikryjeme…
LÍVANCE BEZ KYNUTÍ
Potřebné ingredience
+ - na 25 kousků - 300 g polohrubé mouky, 2 vejce, 1/2 prášku do pečiva, sůl, 1 lžíce cukru, 1/2 l mléka, 1 lžíce rumu (pokud nemáte,nevadí), marmeláda
Postup přípravy
Mouku smícháme se žloutky, práškem do pečiva,solí,lžíci cukru a rumem.Ke směsi přilijeme vlažné mléko a metlou prošleháme.Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce vmícháme do těsta.
ZIMNÍ RADOVÁNKY
Potřebné ingredience
2 - 3 kelímky zakysané smetany , 2 balíčky dětských piškotů, ovoce podle sezony i kompotované se šťávou, trochu kakaa na ozdobu Kdo nemá rád zakysanou smetanu, může nahradit jeden kelímek šlehačkou
Postup přípravy
Nejprve si slejeme ovocnou šťávu z kompotovaného ovoce. Do šťávy namáčíme jednotlivé piškoty, které klademe do misky. První vrstva máčené piškoty, druhá vrstva ovoce, třetí vrstva…
HONZOVY BUCHTY
Potřebné ingredience
500g hl mouky 2x kostka kvasnic 250ml mléka 15 lžiček krystalu sůl 2 žloutky 1 celé vejce 1 sklenka oleje
Žemlovka s tvarohem a jablky
Potřebné ingredience
250g měkkého tvarohu, 70g pískového cukru, 3 vejce, 4 housky, 500ml mléka, 100g tuku Hera, rozinky, jablka, skořicový cukr (nebo skořice+cukr), moučkový a vanilkový cukr na posypání
Postup přípravy
Tvaroh rozmícháme s pískovým cukrem a jedním vejcem, přidáme propláchnuté rozinky a vše promícháme.
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců, nakrájíme na tenké plátky a posypeme…
Domácí nugeta
Potřebné ingredience
1 100% tuk - 250 g, 1 Salko - plechovka, 2 vrchovaté lžíce kakaa
Postup přípravy
Tuk rozpustit, vmíchat Salko i kakao a
MÍCHAT, MÍCHAT, MÍCHAT, MÍCHAT
až se všechno spojí.
Možno přidat třeba strouhané ořechy
Rychlé a levné...
na slepování…
Rychlé tvarohové koblížky
Potřebné ingredience
250 g měkkého tvarohu, 3 vajíčka, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 200 g hladké mouky.
Postup přípravy
Vypracujeme polotuhé těsto, pomocí dvou lžiček tvoříme kuličky a klademe je ihned do rozpáleného oleje. Po osmažení obalujeme v cukru.
