Recepty - Dorty

piškotový korpus + salkový krém + ,,domácí marcipán" váha 1,3 kg

piškotový korpus + salkový krém + ,,domácí marcipán" váha 1,2 kg

KORPUS OŘECHOVÝ: 8 vajec, 300 g cukru krupice, 8 lžic oleje, 160 g strouhaných ořechů, 160 g polohrubé mouky****Krém na mantinely a obmazání pod potahovku: PUDINKOVO-MÁSLOVÝ S BÍLOU ČOKOLÁDOU OD OlgaC. - 300 ml mléka, 1 smetanovovanilkový pudink, 60 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 100 g bílá čokoláda, 250 g másla, panák (asi 20 ml rumu)****NÁPLŇ MANDARINKOVÝ HRK HRK: 250 ml Rama Cremefine ke šlehání, 150 g husté zakysané smetany, 2 konzervy mandarinek, 1 Smetafix, 1 vanilkový Olé pudink za studena od Dr.Oetkera*****meruňková marmeláda*****rum na prokapání*****potahovací hmota Smartflex Velvet příchuť citron

Tento recept není můj,našla jsem si ho na blogu MAGDA PEČE a pro vá zkopírovala,tak ho snad nesmažou,jak už se jednou stalo a nevím proč,přitom jsem recept měla v sekci moučníky!!!! :-( ////- Čokoládové cupcakes asi na 20 kousků - 120g hořké čokolády , 30g kakaa , 300ml vroucí vody, 220g hladké mouky, 1 lžička sody, špetka soli , asi půl lžičky mletého chilli (víc nebo míň podle chuti), 220g změklého másla , 220g třtinového cukru , 3 vejce, 120ml zakysané smetany nebo hustého smetanového jogurtu .Pařížská šlehačka s chilli (množství asi na 14 kousků) - 250ml smetany ke šlehání, 80g hořké čokolády , špetka chilli

světlý korpus, meruňkový džem, vanilkovo-smetanový krém, figurky mléčný marcipán, potah červená pasta modelabile

250g mouky( 170g hladké+80gpolohrubé) 1/2lžičky soli 15g kakaa(já dávám méně, aby byl korpus červenější) 113g rozpušť.másla 300g cukru krupice 2 vejce 1 lžička vanilk.extraktu(používám esenci) 240ml podmáslí 1-2 lžíce červené barvy(já dávám 1 lžičku extra červené gelovky) 1lžička sody 1lžička octa Krém: když dělám potahovaný stačí z poloviční dávky- 500ml smetany ke šlehání 500g mascarpone , 1 ztužovač šlehačky(dávám celý i při poloviční dávce)

KORPUS TMAVÝ: 2HR polohrubé mouky, 1HR cukru krupice, 1HR mléka, 1/2 HR oleje, 3 vejce, 1 prášek do pečiva, 1,5 nastrouhané Margotky KORPUS SVĚTLÝ: klasické třené těsto SVĚTLÝ KRÉM POD MARCIPÁN: zkaramelizované Salko vymíchané s máslem TMAVÝ KRÉM - MARGOTKOVÝ: 300ml mléka, 3 PL kakaa, 1,5 jemně strouhané margotky, 3 PL cukru, 1 vanilkový pudink. Ze surovin uvaříme hustý pudink, necháme vychladnout a vymícháme s 300g másla. Světlý korpus jsem potřela jahodovou marmeládou a šlehačkou.

Piškoty, zakysaná smetana, maliny, ananas

6 vajec,1 balíček vanilkového cukru,160g krupicového cukru,180g polohrubé mouky,1lžíce mleté kávy,30ml oleje,tuk a polohrubá mouka na formu.NÁPLN:300ml mléka,40g hladké mouky,4žloutky,250g másla,100g moučkového cukru,50ml silné černé kávy i se sedlinou,50ml rumu,100g merunkového džemu.

145g hladké mouky, 145g polohrubé mouky, 10g kakaa, 200g moučka, 5 vajec + sníh, 1 dcl horké vody, 1 dcl oleje, 1 prdopeč, 1 van. cukr. Krém vanilkový dr.oetker, malinová marmeláda, kaštany, čoko poleva, lentilky, cukrářské piškoty.