Nepečené melounky s fotopopisem.
Potřebné ingredience
Podle paní Zdenky R.(aero orin) ID 79855 Jedno těsto je mléčné a druhé to zelené je ořechové.
Postup přípravy
Jsou vynikající,myslela jsem ,že je snad všechny pojíme.Připomělo mě to dětství kdy nám babička kupovala takové ovoce ,moc nám to chutnalo a to má úplně stejnou chuť.Jen jsem do…
SANKY A TRUHLICKA :-)
Potřebné ingredience
80dkg hladké mouky 28dkg moučkového cukru 12dkg Hery 5 lžic rozehřátého medu 2 celá vejce 2 žloutky(bílky zbydou na polevu) 2 lžičky jedlé sody 2 lžíce koření (Kotányi)
Masarykovo cukroví - naše nejoblíbenější!!! Jiné už…
Potřebné ingredience
300g hladké mouky, 200g másla, 100g moučkového cukru, 1 žloutek, 200g lískových oříšků (vlašských, nebo namíchat), rum pro vůni - děláme trojité dávku, jedna by nestačila :o).............
Postup přípravy
Ořechy dám na hodinu do studené vody (můžete namočit do rumu)...... V robotu je nasekám, ale jen lehce, na hrubo, aby tam byly kusy ořechů, čím větší, tím lepší :o) Těsto je hodně…
Linecké-které tu fakt není
Potřebné ingredience
35 dkg hladké mouky 14 dkg cukr moučka 24 dkg másla 2 žloutky 2 velké lžíce rumu citr. kůra
Postup přípravy
Vše zpracovat, nechat chvilku odpočinout, když budete dělat hned nevadí. Je to nejlepší recept, který jsem kdy zkoušela. Cukroví je hned měkké, žádné kameny, dobře se s ním…
Nugátové kostky
Potřebné ingredience
Tmavá vrstva: 125 g dětských piškotů, 90 g cukru moučka, 15 g kakaa, 90 g másla, 25 ml rumu. Světlá vrstva: 60 g cukru moučka, 60 g másla, 60 g strouhaných vlašských ořechů. Poleva: 100 g mléčné čokolády Orion, 15 g 100% tuku (Iva).
Postup přípravy
Piškoty v mikrotenovém sáčku rozdrtíme válečkem a v misce smícháme se změklým máslem a ostatními surovinami. Vypracovanou hmotu položíme na tác mezi dva kousky papíru na pečení a…
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Potřebné ingredience
15dkg mletých ořechů, 25dkg ml. cukru, hrst strouhanky, 3-4 bílky, citronová kůra
Postup přípravy
Ušleháme bílky a přimícháme ostatní přísady. Potom rohlíčky stříkáme na papír (jsou takové tužší, jde to tíž, ale chuťově moc dobré - chce to pořádnou sílu) a pečeme nebo spíše…
JEDNODUCHÁ ČOKOLÁDOVÁ POLEVA
Potřebné ingredience
1 obyč kakao 100 g *** 1 čokoláda na vaření (100 g)*** 1x 100% tuk (např. Iva, Omega apod.) . . V komentářích uváděla jedna maminka, že přidala trochu cukru a že je také dobrá. Takže i to je možné, určitě to bude cukr moučka, kolik nevím, ale asi dle chuti.
Postup přípravy
Ve vodní lázni rozehřejeme tuk s rozlámanou čokoládou a po rozpuštění přidáme kakao, které dobře rozmícháme, aby nebyly hrudky.
Zbylou čokoládovou polevu uzavřu do hrnečku a…
Pracny mojí babičky
Potřebné ingredience
20dkg hladké mouky, 9dkg cukru moučka, 8dkg oříšků, 16dkg másla, 1 vejce, 2 plné polévkové lžíce kakaa, půl lžičky skořice
Postup přípravy
vypracujeme těsto, dáváme do suchých formiček, horké vyklápíme a obalujeme v cukru. Světlé pracny se u nás neujaly. Děláme vždy jen tyhle s kakaem a jsou naprosto skvělý
Tatrankové rohlíčky
Potřebné ingredience
50dkg hladké mouky, 40dkg másla, 25dkg moučkového cukru, 10dkg mletých ořechů, 1 vejce, trošku skořice, 3 strouhané tatranky (nejlepší jsou lískooříškové)
Postup přípravy
Z přísad si vypracujeme těsto, necháme odležet v chladu. Hotovým těstem plníme formičky. Upečené rohlíčky slepujeme krémem a špičky namáčíme v čokoládě nebo jen pocukrujeme.
…
Červené vánoční perníčky - pro inspiraci :-)
Potřebné ingredience
400 g hladké mouky, 150 g prášk. cukru, 100g medu, 60g másla,2 vejce, 1 lžička sody bikarbony, 15-20 g (1/2 balíčku) perníkového koření.Na potírání: 1 žloutek, 1 lžíce mléka nebo smetany. Na zdobení: 1 bílek, 150g práškového cukru+trošku škrob. moučky
Postup přípravy
Do rozpuštěného vlažného medu přidáme máslo, cukr, koření a dohladka vymícháme, přidáme vajíčka, znovu promícháme a nakonec přidáme mouku smíchanou se sodou. Těsto dobře…
