Recepty - Moučníky, poháry

Korpus: 4 vejce, 200 g cukru moučka, 200 g polohrubé mouky, 3 PL oleje. Jahodová vrstva: 550 g mixovaných jahod s cukrem, 1 vanilkový pudinkový prášek, 100 ml vody. Bílá vrstva: 500 g tvarohu ve vaničce, 150 g zakysané smetany, 250 ml smetany ke šlehání, 3 vrchovaté PL cukru moučka, 1 lžička citronové šťávy, 4 želatinové plátky. Dále: kousek hořké čokolády, čerstvé maliny.

Těsto: 350 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 lžička perníkového koření, 2 PL kakaa, 200 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 2 vejce, 100 ml mléka, 100 ml oleje, 320 g jemně nastrouhané oloupané mladé cukety, hrst rozinek a hrst mandlových lupínků. Dále: 100 g hořké čokolády, 50 g bílé čokolády, 100% tuk dle potřeby.

Těsto: 3 vejce, 400 g oloupané a nahrubo nastrouhané mladé cukety, 3 PL oleje, 200 g cukru krupice, 400 g polohrubé mouky, 1 PL skořice, 1 prášek do pečiva. Drobenka: 50 g másla, 50 g cukru krupice, 50 g hrubé mouky. Dále: 8 - 10 menších oloupaných a nahrubo nastrouhaných jablek, 1 skořicový cukr, 1 vanilkový cukr.

Náplň: 4 hrnky oloupané a nahrubo nastrouhané cukety, 2 PL cukru, 2 PL medu, 1 lžička skořice, 1 PL citronové šťávy, 2 hrsti rozinek, několik piškotů nebo trochu strouhanky. Těsto: 500 g bílého jogurtu, 1 hrnek cukru moučka, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, ½ hrnku oleje, 1 vejce. Drobenka: 100 g másla, 120 g cukru moučka, 120 g polohrubé mouky.

Těsto: 2 menší vejce, 50 ml mléka, 50 ml oleje, 170 g jemně nastrouhané cukety, 200 g hladké mouky, ½ prášku do pečiva, 20 g kakaa, 150 g cukru krupice. Dále: asi 3 meruňky.

Těsto: 150 g hladké mouky, 100 g cukru krupice, 50 g müsli s ovocem Emco, 4 PL kakaa, 2 PL kokosu, 1 vanilkový cukr, ¾ prášku do pečiva, 100 ml mléka, 6 PL oleje, 2 vejce. Dále: 12 bobulek hroznového vína, hrst müsli s ovocem na posypání.

Korpus: 130 g polohrubé mouky, 1 lžička prášku do perníku, 1 lžička kakaa, 50 g cukru krupice, 75 ml mléka, 50 ml oleje, 1 vejce. Jablečná náplň: 400 g pokrájených jablek, 50 g cukru krupice, ½ lžičky skořice, 400 ml vody, 1 vanilkový pudinkový prášek. Krém: 400 ml mléka, 35 g cukru krupice, 1 Zlatý klas, 250 g mascarpone. Dále: 250 ml smetany 33%, 1 Smeta-fix, čokoládové zdobení.

Těsto: 3 vejce, 150 g cukru krupice, 100 g másla, 150 g polohrubé mouky, špetka soli, šťáva z ½ citronu, citronová kůra, špetka prášku do pečiva. Dále: 1 hrst mandlových lupínků nebo sekaných ořechů, cukr moučka na posypání.

Těsto: 100 g hrubé mouky, 100 g cukru moučka, 100 g strouhaného kokosu, 1 zarovnaná lžička prášku do pečiva, 1 vejce, 50 g másla. Náplň: 500 g měkkého tvarohu v alobalu, 70 g cukru moučka, 2 žloutky, 50 ml mléka. Dále: 1 vrchovatá lžíce marmelády, 2 hrsti strouhaného kokosu, 2 bílky, 50 g cukru moučka.

Tmavé těsto: 300 g hladké mouky, 160 g cukru moučka, 170 g hery, 3 PL kakaa, 2-3 PL zakysané smetany, 1 lžička prášku do pečiva. Světlé těsto: 150 g hladké mouky, 80 g cukru moučka, 80 g hery, 1 PL zakysané smetany, ½ lžičky prášku do pečiva. Náplň: 500 g tučného tvarohu v alobalu, 1 kelímek zakysané smetany (a ještě zbytek, co nešel do těsta), cukr moučka dle chuti, 1 vanilkový cukr, 1 vanilkový pudinkový prášek, 2 vejce. Dále: povidla nebo marmeláda, 200 g bílé čokolády, kousek 100% tuku, zdobení.