***SYPANÁ TVAROHOVÁ BUCHTA-BEZ TĚSTA!! (rychlovka a…
Potřebné ingredience
3 hrnky pol.mouky, 1 hrnek cukru krupice,1 vanil.cukr, rozinky (nemusí být), 1 prdopeč, 125g tuku (Hery či jiné), pečící papír... NÁPLŇ: 3 tvarohy (v papíru-ne vanička), 1 vejce, 1 hrnek cukru, 1 vanil.cukr, 500ml mléka...pokud dáte jen 2 tvarohy..dejte méňě mléka i cukru
Postup přípravy
Smíchej mouku, cukr, vanil.cukr a prdopeč.
Polovinu této směsi /cca2hrnky/ nasypeme na plech vyložený pečícím papírem. Náplň bude řidší (konzistence náplně je jako jogurt), tak…
AFRIKA ŘEZY
Potřebné ingredience
VEŠKERÉ PŘÍSADY (V POSTUPU JE TO ROZDĚLENO PRO VĚTŠÍ PŘEHLED): 3 celá vejce 200g cukru 200ml oleje 200g polohrubé mouky 1/2 prášek do peč. 1 lžička jedlé sody 2 lžičky skořice 125g jemně strouhané mrkve 125g rozmačkaných banánů 50 g strouhaných (mletých) ořechů 100g změklého másla 100g cukru moučka 2 tvarohy 1 vanilk.cukr
Postup přípravy
Mixérem vše smíchat, postupně jak je uvedeno:
3 celá vejce
200g cukru
200ml oleje
200g polohrubé mouky
1/2 prášek do peč.
1 lžička jedlé sody
2…
*** DOMÁCÍ BAILEY´S *** VELMI JEDNODUCHÉ A CHUTNÁ JAKO…
Potřebné ingredience
0,5 litru obyčejného rumu, 2x karamelový pudink, 1litr mléka, 4x Salko (když jsem dělala likér naposledy, měla jsem doma jen 3 Salka,tak jsem tu jednu plechovku nahradila 31% smetanou ke šlehání a je to tedy taky bašta! Likér je jemnější a méně hustý...)
Postup přípravy
Uzavřené plechovky vložíme do hrnce s vodou a dáme vařit. Od bodu varu vaříme 1,5-2 hodiny.
Mezitím si uděláme z litru mléka pudink dle návodu a pak ho necháme vychladnout -…
***KUŘE A LA KACHNA***
Potřebné ingredience
1 celé kuře, bílé sterilované zelí, sůl, kmín, sádlo
Postup přípravy
Kuře necháme vcelku, řádně ho omyjeme a vysušíme.
Zelí téměř zbavíme šťávy (trošičku můžeme ponechat) a pokrájíme.
Kuře zevnitř prosolíme - můžeme víc -, prokmínujeme a…
SELSKÝ CHLEBÍK !!!
Potřebné ingredience
330 ml mléka, 30g másla (já dávám 2lžíce), 1KL soli, 1a1/3 KL cukru, 500g hladké mouky, 1balíček sušeného droždí
Postup přípravy
V uvedeném pořadí vložím do formy v DP a zapnu program "NORMÁLNÍ,900g,STŘEDNĚ PROPEČENÉ". A chlebík z ní vždy vyklopím naprosto bez potíží!!Opravdu moc dobrý...!!
**VEPŘOVÉ KOSTKY NA MRKVI***
Potřebné ingredience
500g vepřové plece, 5-8ks mrkve, sůl, kmín, olej, máslo, hladká mouka na zahuštění
Postup přípravy
Maso očistím, zbavím blan a nakrájím na malé kostky a osolím.V kastrolu si rozpálím olej, do kterého přidám i máslo na zjemnění chuti a poté maso do něj vložím a orestuji ze všech…
***ZAPEČENÉ TĚSTOVINY S KUŘECÍM MASEM, ČESNEKEM,…
Potřebné ingredience
2 větší kuřecí prsíčka, 1 zelená paprika, 5 cherry rajčátek, 1 smetana ke šlehání, 1 vejce, sůl, olej, 1 lžíce plnotučné hořčice, trochu sójové omáčky, 3 stroužky česneku, 1 balíček těstovin (italské jsou nejlepší, já použila vrtulky), může být i trochu bazalky.
Postup přípravy
Kuřecí prsa jsem propláchla, osušila a nakrájela na malé nudličky, osolila, zakápla olejem, přidala 3 stroužky prolisovaného česneku, hořčici, bazalku a trochu sójovky a nechala…
***KOPROVÁ OMÁČKA ZA CHVILIČKU***
Potřebné ingredience
Máslo (dávám od oka), hladká mouka, mléko, 1sklenička sterilovaného kopru (používám zn. HAMÉ-cca 13Kč), sůl, cukr
Postup přípravy
Rozehřeju si v kastrůlku máslo a zapráším ho hladkou moukou, aby se udělala hustá jíška...poté pomalu přilévám studené mléko (stále šlehám metličkou,ať se neudělají hrudky) do…
VÝBORNÁ PIZZA PRO RODINU HAMOUNŮ:-))!!
Potřebné ingredience
200ml mléka, 50ml oleje, 300g hladké mouky, 1ČL soli, 1ČL oregana, 1ČL cukru, 1,5ČL suš.droždí. VČERA JSEM VYZKOUŠELA DÁT MÍSTO OREGANA "PIZZA-KOŘENÍ" OD VITANY A JE TO JEŠTĚ VĚTŠÍ MŇAMKA!!! ***VYZKOUŠEJTE!!!***
Postup přípravy
Suroviny vložíme v uvedeném pořadí do domácí pekárny a zapneme na program TĚSTO. Měla jsem dojem, že je směsi v nádobě málo, ale opravdu to na velký plech stačí...Pokud by bylo…
LUXUSNĚ NADÝCHANÝ MAZANEC Z DOMÁCÍ PEKÁRNY!!!
Potřebné ingredience
275ml vlažného mléka, 3lžíce cukru krupice, 2lžíce vanilkového cukru, 1lžička soli, 500g polohrubé mouky, 1/4kostky čerstvého droždí, 100g rozpuštěné Hery, rozinky nebo mandle, vajíčko na pomašlování mazance.
Postup přípravy
Veškeré ingredience jsem vložila do pekárny (kromě rozpuštěné Hery a rozinek či mandlí) a pekárnu nastavila na program NORMÁLNÍ, velikost 900g, stupeň propečení SVĚTLÝ. Mám…
