Recepty - Dorty

Rozpis na jednopatrový kulatý ( tento jsem dělala z pateré ??? nebo jak se tomu říká :-) ) dávky ) : KORPUS : 14 dkg cukru, 4 žloutky, 2-3 lžíce vody, 2-3 lžíce kakaa, 7 dkg polohrubé mouky, 1/2 PDP, špetička soli, sníh ze 4 bílků. KRÉM : Na kaši - 6 dkg másla nebo Hery, 6 dkg hrubé mouky, 4 dcl mléka, 2 vejce. Dále 20 dkg změklého másla nebo Hery, 20 dkg cukru, 3-5 dkg kakaa.

PIŠKOT- rozpis na jednopatrový kulatý ( tento jsem dělala z trojité dávky těsta ) : 5 vajec, 6 lžic cukru, 2 lžíce vody, 7 lžic polohrubé mouky, 1/2 PDP, špetička soli.
KRÉM - Mandarinkový : 2 smetany ke šlehání, šťáva z 2 plechovek mandarinek, 1 ztužovač šlehačky, 1,5 pytlíku pudingu bez vaření "OLÉ" od Dr.Oetkera. Ananasový : 2 smetany ke šlehání, šťáva z 1 plechovky ananasu, 1 zružovaš šlehačky, 1,5 pytlíku Pudingu bez vaření "OLÉ" od Dr. Oetkera. Barevný krém na zdobení - trošku odebráno z mandarinkového i ananasového ještě před přidáním ovoce + 1 smetana ke šlehání, 250ml mléka, trošku cukru, 1 pytlík pudingu bez vaření "OLÉ", potravinářské barvy....

Rozpis na jednopatrový kulatý ( tento jsem dělala z trojité dávky ) :KORPUS : 14 dkg cukru, 4 žloutky, 2-3 lžíce vody, 2-3 lžíce kakaa, 7 dkg polohrubé mouky, 1/2 PDP, špetička soli, sníh ze 4 bílků.KRÉM : Na kaši - 6 dkg másla nebo Hery, 6 dkg hrubé mouky, 4 dcl mléka, 2 vejce. Dále 20 dkg másla nebo Hery, 20 dkg cukru, 3-5 dkg kakaa.

Rozpis na jednopatrový kulatý ( tento jsem dělala z trojité dávky ) :KORPUS : 14 dkg cukru, 4 žloutky, 2-3 lžíce vody, 2-3 lžíce kakaa, 7 dkg polohrubé mouky, 1/2 PDP, špetička soli, sníh ze 4 bílků.KRÉM : Na kaši - 6 dkg másla nebo Hery, 6 dkg hrubé mouky, 4 dcl mléka, 2 vejce. Dále 20 dkg másla nebo Hery, 20 dkg cukru, 3-5 dkg kakaa.

Rozpis na jednopatrový kulatý ( tento jsem dělala ze čtyřnásobného množství ) - zadělávala jsem v 7-litrovém hrnci :-)). KORPUS : 14 dkg cukru, 4 žloutky, 2-3 lžíce vody, 2-3 lžíce kakaa, 7 dkg polohrubé mouky, 1/2 PDP, špetička soli, sníh ze 4 bílků. KRÉM ( opět rozpis na jednopatrák, na tento dort mi stačila trojnásobná dávka a ještě mi zbylo ) : Na kaši - 6 dkg másla nebo Hery, 6 dkg hrubé mouky, 4 dcl mléka, 2 vejce. Dále 20 dkg másla nebo Hery, 20 dkg cukru, 3-5 dkg kakaa. Šlehačka na konečné nazdobení + potravinářské barvivo + "minikulisky" - vše dle fantazie.... Na tento dort jsem spotřebovala 4 šlehačky ( 2x zelená, 1x růžová, 1x žlutá )

Rozpis na jednopatrový kulatý ( tento jsem dělala z trojité dávky ) :KORPUS : 14 dkg cukru, 4 žloutky, 2-3 lžíce vody, 2-3 lžíce kakaa, 7 dkg polohrubé mouky, 1/2 PDP, špetička soli, sníh ze 4 bílků.KRÉM : Na kaši - 6 dkg másla nebo Hery, 6 dkg hrubé mouky, 4 dcl mléka. Dále 20 dkg másla nebo Hery, 20 dkg cukru, 3-5 dkg kakaa, 2 vejce.

KORPUS - 14 dkg cukru, 4 žloutky, 2-3 lžíce vody, 2-3 lžíce kakaa, 7 dkg polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, sníh ze 4 bílků, špetička soli.KRÉM - Na kaši : 6 dkg másla, 6 dkg, hrubé mouky, 4 dcl mléka, 2 vejce. Dále 20 dkg cukru, 20dkg másla nebo Hery, 3-5 dkg kakaa. Banány, šlehačka, něco na ozdobení - dle Vaší fantazie....