(recept
si oblíbilo 16 návštěvníků)
Prasátka s postupem
Potřebné ingredience
Těsto: 250ml mléka, 150g másla, 2 žloutky, 2 čajové lžičyk citronové šťávy, kůra z 1 citronu, 500g hladké mouky, 50g cukru, špetka soli, 1 vanilkový cukr, 1/2 kostky droždí
Postup přípravy
Za všech surovin zpracujeme těsto (já dávám do pekárny). Těsto vyválíme a vykrojíme kolečka. Na každé prasátko potřebujeme dvě kolečka. Velikost záleží podle toho, jak velké chcete prasátka. Na jedno kolečko dáme náplň podle chuti, okraje pomažeme vejcem a přiklopíme druhým kolečkem a přimáčkneme. Pak vykrojíme menší kolečka jako rypáčky. Do nich vykrojíme malinká kolečka (já používám vyřazenou propisku). Vejcem přilepíme na kolečko. Z odřezků vykrojíme ouška, uděláme kolečka na oči. Prasátko potřeme vejcem a dáme do trouby na 170°C cca 20min. Hned po upečení potíráme rozpuštěným máslem, rumem popř. s cukrem a šlehačkou.
Zaděláme kynuté těsto a rozválíme ho.
Vykrájíme kolečka. Potřebujete dvě na prasátko a jedno na rypáček.
Naplníme náplní (marmeláda, tvaroh, mák, ořechy...) a přilepíme k sobě.
Do menšího kolečka vypíchneme dvě dírky a rypáčky přilepíme.
Ze zbytků uděláme ouška a očka.
Potíráme vejcem a pečeme.
Dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
hrusticka84
(upraveno)
10. 2. 2012, 12:15
vyzkoušíme už se těším jak bude křičet chvo chvo
Rejža
(upraveno)
10. 2. 2012, 11:53
Tak to je bomba.malá má v nedělu narozeniny,tak asi vyzkouším
mnamnulka
(upraveno)
10. 2. 2012, 12:31
@Rejža
Tak držím palce a všechno nejlepší
Eviskaa
(upraveno)
10. 2. 2012, 11:51
Jééé, tyhle prasátka jsme s Honzíkem dělali nedávno.. Ale je to trochu piplačka..
mnamnulka
(upraveno)
10. 2. 2012, 12:30
@Eviskaa
Jojo, piplačka to je, ale za to ten úspěch a rozzářená očka to stojí
wicht
(upraveno)
8. 2. 2012, 18:09
mnamnulka
(upraveno)
8. 2. 2012, 18:24
@wicht
Díky Jsou to takové kapku složitější buchty, ale jsou děsně žrací
simonka:-)
(upraveno)
7. 2. 2012, 16:47
skvělý nápad
mnamnulka
(upraveno)
7. 2. 2012, 21:41
@simonka:-)
Nápad není můj Mojí inspirací jsou knihy, web a televize. Už nevím, kde jaký recept jsem vzala... tu něco upravím, tu něco dovymyslím, improvizuji - ale o tom vaření je. Tímto děkuji všem, kdo mě inspiruje