(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
Šlehačkový velikonoční beránek
Potřebné ingredience
1 kelímek šlehačky, 3 vejce, 70g másla(hery atd.),1 hrnek cukru, 2 hrnky polohrubé mouky( nebo 1hrnek polohrubé, 1 hrnek špaldové), vanilka, 1/2 kypřícího prášku, kapka citrónové šťávy nebo trochu soli do sněhu z bílků, piškoty na vysypání formy. Můžeme přidat 10 dkg kandovaného ovoce, sekané(mleté) mandle, trocha skořice
Postup přípravy
Rozpustíme si máslo, aby bylo jen tekuté ne teplé. Piškoty si vložíme do sáčku a přejíždíme válečkem až máme jakoby piškotovou strouhanku nebo pomeleme v robotu.
Máslem vymažeme pořádně formu, vysypeme strouhankou z piškotů.
Bílky vyšleháme s citrónovou šťávou nebo pár zrníčky soli do pevného sněhu.
Zbytek másla, žloutky, cukr a vanilku (můžeme nahradit van.cukrem) vyšleháme, přidáme šlehačku, mouku, prášek do pečiva a pořádně promícháme, nakonec opatrně obrátíme těsto se sněhem, vlijeme do formy a pečeme cca 40-45minut při 180 stupních.
Kdo dává ovoce a madle, přidá před přidáním sněhu.
Máslem vymažeme pořádně formu, vysypeme strouhankou z piškotů.
Bílky vyšleháme s citrónovou šťávou nebo pár zrníčky soli do pevného sněhu.
Zbytek másla, žloutky, cukr a vanilku (můžeme nahradit van.cukrem) vyšleháme, přidáme šlehačku, mouku, prášek do pečiva a pořádně promícháme, nakonec opatrně obrátíme těsto se sněhem, vlijeme do formy a pečeme cca 40-45minut při 180 stupních.
Kdo dává ovoce a madle, přidá před přidáním sněhu.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
