peggybundova ID 140003

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 430 návštěvníků)

Celozrnné medové sušenky-výborné-velmi podobné Havlíčkovým sušenkám

Name: Celozrnné medové sušenky-výborné-velmi podobné Havlíčkovým sušenkám
Ingredients: Jedná se o moji upravenou verzi původního receptu na slepičí sušenky od Petry N. ID 283637, vkládám hlavně pro kamarádky, které ochutnaly a chtějí recept :-) Potřebujeme: 150g másla, 3 pl medu, 3 pl vody, 1/3 hrnku třtinového cukru-dá se použít i obyčejný bílý, ale hnědý při pečení lépe karamelizuje, 1 hrnek ovesných vloček, 1 hrnek celozrnné mouky-může být buď pšeničná, žitná, špaldová, pohanková... 1 hrnek kokosu nebo 1/2 hrnku kokosu a 1/2 hrnku sekaných ořechů-tuto kombinaci doporučuji-je dokonalá :-) dále 1/2 hrnku sezamových semínek, 1/2 hrnku slunečnicových semínek a 1 čl jedlé sody.

4. 9. 2012

0.0

0×

Celozrnné medové sušenky-výborné-velmi podobné Havlíčkovým sušenkám

Potřebné ingredience

Jedná se o moji upravenou verzi původního receptu na slepičí sušenky od Petry N. ID 283637, vkládám hlavně pro kamarádky, které ochutnaly a chtějí recept :-) Potřebujeme: 150g másla, 3 pl medu, 3 pl vody, 1/3 hrnku třtinového cukru-dá se použít i obyčejný bílý, ale hnědý při pečení lépe karamelizuje, 1 hrnek ovesných vloček, 1 hrnek celozrnné mouky-může být buď pšeničná, žitná, špaldová, pohanková... 1 hrnek kokosu nebo 1/2 hrnku kokosu a 1/2 hrnku sekaných ořechů-tuto kombinaci doporučuji-je dokonalá :-) dále 1/2 hrnku sezamových semínek, 1/2 hrnku slunečnicových semínek a 1 čl jedlé sody.

Postup přípravy

V hrnci rozpustíme máslo s medem a vodou, zatepla vmícháme všechny ostatní přísady, mokrýma rukama tvarujeme malé jakoby rozpláclé kuličky, které pokládáme na pečicí papír a pečeme v troubě do růžova-cca 20 min. na 180 st.-podle trouby. Sušenky díky podílu medu rychle změknou a v uzavřené plastové dóze vydrží v lednici dlouho, výborné jsou i z mrazáku-jako čerstvé. V menším provedení by byly určitě super i jako vánoční cukroví-u nás budou určitě. :-) Ještě doplním-pro sebe si dělám sušenky úplně bez cukru, ta troška medu mi úplně stačí...

Takhle vypadá hotové "těsto" nebo spíše směs-nebojte se toho, že není kompaktní, mokrýma rukama jde tvarovat pěkně...

Sušenky před pečením...

...a hotové upečené sušenky.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

calvap 30. 9. 2012, 12:03

Tak upečeno a jsou výborné (Y)

peggybundova 5. 10. 2012, 16:50

@calvap

Angelina66 30. 9. 2012, 11:36

Nakonec jsem přidala ještě vodu svařenou s medem a naředila těsto. Potom už to bylo lepší. Mouku jsem dala pšeničnou celozrnnou. Splácala jsem to dohromady, těsto se nerozteklo, ale dělala jsem rovnou placičky a jsou výborné.

Angelina66 29. 9. 2012, 14:06

Tak někde asi u nás udělali soudruzi chybu *-)

těsto se mi vůbec nespojilo a rozpadá se mi *-)

asi budeme bez sušenek *-)

poradí nějaká dobrá duše *-)

peggybundova 29. 9. 2012, 15:42

@Angelina66 Jejda Moniko tak to netuším proč *-)

ještě jsem teď kontrolovala, jestli jsem něco v receptu nevynechala, ale ne...jakou jste dala mouku??? ono to těsto je docela drolivé...je třeba mokrýma rukama pořádně zmáčknout tu kuličku...ale rozpadat by se tedy neměly...

bibina 27. 9. 2012, 16:56

Zrovna jsem dopekla,jsou výborné (Y)

.Celá rodina se do nich pustila,prej to tu voní jako na vánoce.Holka už začala vymýšlet variace na vánoční pečivo.Těší se až do nich dáme kousky čokolády,nebo kandované ovoce.Prostě jsou bombový opravdu díky za receptík (clamp)

peggybundova 29. 9. 2012, 15:43

@bibina Jani, super (Y)

taky je určitě udělám na Vánoce ^o)

jinak cukroví moc nepeču ,-)

vevey 26. 9. 2012, 12:00

jsou výborný....teda ty tvoje (Y)

co jsem ochutnala...a určitě vyzkouším... (Y)

leenkii (upraveno) 1. 10. 2012, 10:39

Bombovní sušenky Táňo (Y)

U nás šly na odbyt rychleji než štrúdl a to je co říct :-)

peggybundova 25. 9. 2012, 18:16

@leenkii To jsem moc ráda (radost)

nechte si chutnat! (C)

Bibiána H. 23. 9. 2012, 11:11

peggybundova 25. 9. 2012, 18:16

@Bibiána H. (hello)

Michaela H. 19. 9. 2012, 12:20

Vynikající sušenky (Y)

, určitě budeme dělat častěji!!! Díky za recept (clamp)

peggybundova 19. 9. 2012, 13:24

@Michaela H. To jsem ráda Míšo, u nás se taky pečou často ,-)

je to hezké i třeba jako pozornost když jdu na návštěvu...naskládat do průhledné dárkové krabičky nebo hranatého sáčku, převázat lýkem...vždycky se to moc líbí (Y)

Michaela H. 25. 9. 2012, 11:39

@peggybundova no tak to je super nápad (Y)

, díky za další tip, jak s touhle dobrotou oslnit :-)

zuzzanaa 18. 9. 2012, 19:55

vyzkouším,určitě!!!!

peggybundova 19. 9. 2012, 9:28

@zuzzanaa Dejte pak vědět (Y)

jansemi 17. 9. 2012, 20:23

Poprosím, moje sušienky boli dosť tvrdé a suché- majú také byť?

peggybundova 18. 9. 2012, 8:28

@jansemi Jani, nevím-musela bych je vidět a kousnout ,-)

mně se tvrdé nezdají...jak dlouho jste je pekla a při jaké teplotě? Je možné že jste je přesušila..ale myslím, že když je zavřete do nějaké doře těsnítí plastové krabice a chvíli necháte, tak budou super...a úplně nejlepší jsou z mmrazáku-vyzkoušeno. (Y)

IvkaIvule 17. 9. 2012, 19:23

Sušenky jsou opravdu výborné, jen .... nevydržííí (Y)

peggybundova 18. 9. 2012, 8:30

@IvkaIvule ,-)

O tom mi něco povídejte...já peču pokaždé ze 2 dávek a co hned neschovám, je fuč než se stačím otočit ,-)

a ta vůně po baráku...Vánoce ,-)

katuv 13. 9. 2012, 15:07

Původně se tyto sušenky jmenují Anzac. Sušenky Anzac jsou původně australským pečivem, které se peklo během 1. světové války pro vojáky Australských a Novozélandských armádních sborů.

peggybundova 18. 9. 2012, 8:30

@katuv

Zajímavé

kvítečko 5. 9. 2012, 16:51

vyzkoučím

peggybundova 18. 9. 2012, 8:30

@kvítečko Doufám, že chutnalo :-)

hujer007 5. 9. 2012, 12:56

To vypada moc (zajic)

,urco vyzkousime,uz opisuju receptik a dekuju za inspiraci (L)

peggybundova 18. 9. 2012, 8:30

@hujer007 Doufám, že nezklamaly :-)

Paluna (upraveno) 7. 9. 2012, 12:18

Tak ve čtyři hodiny ráno jsem se do nich pustila, aby jsem měla překvápko pro manžela do práce... Jen jsem dělala kuličky, tak mám takové hrudky a přiznám se, že jsem ochutnala jen jedno odpadlé semínko a přišlo mi hořký, tak jsem si říkala nic moc.... Ale teď jsem si sedla k snídani s mlíčkem a sežrala jsem doslova půl talíře....Teda Táni, ty jsou vymazlený, tak teda děkuji, že jsem se hned po ránu pře...., ale pořád si říkám, že jsou přeci hodně zdravé, že jo :-)

peggybundova 7. 9. 2012, 12:53

@Paluna

No jasně...samý ořech, samé semínko...nebudou nám padat vlasy a budeme mít pevné nehty a zářivou pleť (H)

a díky medu a vláknině z celozrnné mouky předcházíme zácpě ,-)

to je dostatek polehčujících okolností, ne? :^)

Paluna 21. 9. 2012, 6:50

@peggybundova No jéjej....hlavně to padání vlasů potřebuji po dobrání již 8mých antibiotik v tomto roce zastavit.... ,-)

Koupila jsem si včera prý nějaký zázračný šampón, tak v kombinaci se sušenkama to vypadá, že budu švihat copama okolo sebe jako bičem.... :-D

peggybundova 21. 9. 2012, 8:04

@Paluna

No, mně taky občas dost padají...teď teda pelichám trochu míň, když do sebe liju horem dolem kopřivy a dělám si kávové zábaly ,-)

ditavlckova 28. 9. 2012, 23:27

@peggybundova dobry vecer ci den, susenky vypadaji zrave urcite vyzkousim :-$

velice mne zaujalo vase reseni padani vlasu, moc bych prosila o info jak s temi koprivami a jak na kavove zabaly *-)

dekuji za rady (L)

peggybundova 29. 9. 2012, 15:48

@ditavlckova Hezké odpoledne (C)

padání vlasů řeším celý dospělý život ,-)

padají mi pořád hodně, myslím že více než kamarádkám nebo prostě jiným lidem...ale zároveň mi pořád dorůstají, nemám je řídké...dočetla jsem se, že je dobré pít 2x denně kopřivový čaj, tak ho piju, a kávový zábal-čerstvě namletou zrnkovou kávu vmasírovat do umyté hlavy, na to sáček, zabalit do ručníku a nechat hodinku, pak pořádně opláchnout-to dělám tak zhruba 1xza 14 dnů...ale upozorňuji, že pak celýách těch dalších 14 dnů budete vonět kávou (C)