Zobrazit přihlášovací formulář

Vepřové maso

Přidat recept
(recept si oblíbilo 27 návštěvníků)

Maso s božskou omáčkou-děkuji Pavlovi

0.0
Maso s božskou omáčkou-děkuji Pavlovi

Potřebné ingredience

Suroviny: 1/2 kg masa (hovězí, vepřové, drůbeží) koření: tři kuličky nového koření dva listy bobkového listu pepř, sůl, trošičku ml. slad. papriky 3 PL pol. mouky 2PL Knorr - tmavá jíška šlehačku a Heru na opečení masa

Postup přípravy

Postup
V tlakáči rozehřejeme Heru, vložíme na kousky nakrájené maso, posolíme, popepříme a přidáme papriku (na špičku nože) a opékáme ze všech stran do zlatova, poté maso podlejeme, vložíme nové koření a bobkové listy a dusíme v tlakovém hrnci. U hovězího je přibližná délka 40-45 min., u vepřového 30 min. a u drůbežího 20 min.
Když je maso měkké, podlejeme cca 1/2 litrem vody, ve které jsou rozmíchány 3 PL pol. mouky, 2 PL Knorr-tmavá jíška, povaříme, zjemníme asi jedním dl šlehačky, dochutíme solí a pepřem. Omáčka by neměla být přílíš hustá, či řídká.
Podává se s brambory, nejlépe šťouchanými, knedlíky

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

laskonka333 26. 7. 2016, 17:54
(Y)
jananovazak 21. 7. 2016, 18:22
(Y) (Y) (Y) (Y)
scarlet1 13. 7. 2016, 17:35
Dobrý den, dnes jsem vařila, bylo to moc dobré. Moc děkuji za recept (F) (F)
19Petra88 12. 6. 2014, 11:32
Výbornéé (Y) (L) (clamp)
petrze 13. 2. 2013, 11:10
Zrovna včera nebo předevčírem jsme se bavily s nednou kolegyní že používá na vaření heru nebo sádlo.
jbanca 13. 2. 2013, 10:37
hera,co je na pečení????
Annitta 6. 7. 2014, 21:37
@jbanca přesně ta! Moje máma na ní běžně vaří a je to dobré. Dává ji i do bramborové kaše, nicméně do té já sama dávám máslo ;) Není se čeho bát...
mirulienka26 15. 1. 2013, 14:17
Dneska jsem to dělala :-$,je to opravdu vynikající (Y)..všichni z rodiny se oblizovali,priste zkusim znovu :-)..dekuji za supr jednoduchy a chutný receptík (clamp) (L)
xmilenax 23. 11. 2012, 21:07
*-)nedokážu si představit, co to udělá za chuť, nebo už je i Hera na vaření?
hvezdamodra 23. 11. 2012, 21:59
@xmilenax tak to ukuste :-) :-) :-)
macimaci 23. 11. 2012, 20:21
Heru na opékání masa? :-o :-o :-o
rampy 6. 7. 2014, 2:18
@macimaci Tuk jako tuk...nechápu co na tom řešíte......... :-( *-)
Vlasta33 31. 10. 2012, 19:13
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie