JanaLud ID 151078

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 512 návštěvníků)

Chlebík, který nám chutná nejvíc

Name: Chlebík, který nám chutná nejvíc
Ingredients: 310 ml vody, 1 PL oleje, 1 PL octa, 2 ČL soli, 1 ČL cukru, 380g hladké mouky, 120g žitné mouky, 1 ČL sušeného droždí. Po pípnutí: 1 ČL kmínu, hrst majoránky a cibule (nakrájená)

26. 8. 2008

5.0

1×

Potřebné ingredience

310 ml vody, 1 PL oleje, 1 PL octa, 2 ČL soli, 1 ČL cukru, 380g hladké mouky, 120g žitné mouky, 1 ČL sušeného droždí. Po pípnutí: 1 ČL kmínu, hrst majoránky a cibule (nakrájená)

Postup přípravy

Vše dát v uvedeném pořadí do DP

Ingredience v DP

Toto dáme po signálu

Vše se míchá a hněte

a kyne............

A hotovo, ani se na chlebík nemusí nic mazat, jak je jedlej.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Bberi 19. 9. 2012, 15:53

Moc dobrý.druhý den je taky super (Y)

sonik22 16. 9. 2012, 14:54

Je opravdu vynikající. Dlouho vydrží vláčný. Děkuju za super recept. (Y)

jav 10. 8. 2012, 13:30

Jani já jsem včera pekla z klasické bílé hladké dvounulky a žitné tmavé chlebové hladké.

Bacilek4 7. 8. 2012, 15:40

Mohla byste mi prosím napsat, jakou mouku používáte? Hladkou pšeničkou bílou (obyčejnou) nebo chlebovou? A tu žitnou? Kterou konkrétně? žitných je tolik, že nevím, kterou si na Váš recept vybrat Děkuju.

Bacilek4 7. 5. 2013, 15:01

@Bacilek4 Velmi dobrý chlebík ! Třetí den jako čerstvý :-)

KAČKA LUCKA KAČENKA 31. 7. 2012, 11:35

Dneska jsem ho pekla s přidáním smažené cibulky (pl)

to je dobrota (Y)

díky za recept (F)

zuhur 22. 4. 2012, 20:34

Dnes jsem upekla poprvé a rozhodně ne naposled. Je senzační (Y)

d12420 18. 4. 2012, 16:01

Dobrý den Jani, dnes jsem konečně upekla váš chlebík a je opravdu (Y)

. Jsem moc ráda, že jsem na váš recept narazila, s různýma obměnama se dá péct pořád a pořád dokolečka ,-)

. Krásný den a jaro. Denisa (flower)

...a takhle se mi povedl http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4029939

snurka 22. 3. 2012, 16:32

Vynikající, konečně jsme objevila chleba, který stojí za to si doma péct. (clamp)

bála jsem se majoránky, ale celé je to vynikající (Y)

děkuji za recept, Edit

Stenny 9. 2. 2012, 7:03

Dosud jsem pekla pouze z kupovaných směsí, a díky Vám začnu dělat vlastní (L)

Chlebík je výborný a povedl se na 1* (Y)

Děkuji

Blančí 31. 12. 2011, 15:55

Právě jsme ho dopekli...A už se na něj těšíme........Díky za recept....... (F)

Brucha Vecha 31. 12. 2011, 11:45

Dělám tento týden už podruhé, všem velice chutná (Y)

děkuji za super recept (L)

jagida 30. 12. 2011, 19:08

Dnes jsem pekla (L)

a je to obr mňamka (Y)

Děkuji za výborný recept Marie

kloukee 29. 12. 2011, 16:37

Dobrý den, k Vánocům jsem dostala pekárnu Nordica,ale je na max chleba o 900 g, chtěla jsem se zeptat, na kolik gramu je zhruba tento recept.Děkuji :-)

manhartici 19. 10. 2011, 8:04

Je výborný (clamp)

koupili jsme si pekárnu a Váš recept jsem zkoušela jako první (K)

a povedlo se |:o)

JanaLud 23. 12. 2011, 20:52

@manhartici (L)

andulka12 28. 9. 2011, 14:10

fajnovy chlebik, idem ho upiect, uz som ho davno nerobila, nasa 4-rocna bambula ho tiez jedla, ze mamka dobry je :-)

dakujem za pripomenutie (clamp)

JanaLud 14. 10. 2011, 11:13

@andulka12 (L)

EVITA 1470 28. 9. 2011, 11:28

Ať zijí Prachatice a Jana L.!Kdyby se uděloval Oscar v chlebu,tenhle by ho zcela jistě a zaslouženě získal!Blahopřeje a za celou rodinu děkuje Evita. (L)

JanaLud 28. 9. 2011, 13:25

@EVITA 1470 MOC MOC MOC D Í K Y (L)

monulinka78 28. 9. 2011, 8:52

Naprostý luxus (clamp)

JanaLud 28. 9. 2011, 13:25

@monulinka78 (L)

katany 8. 8. 2011, 13:30

Dobrý den paní Jano,máme novou pekárnu a hledám recepty na dobrý chléb,našla jsem ten Váš.Jen moc nerozumím těm vašim zkratkám.PL,ČL?Děkuji za odpověď.Jakou jinou mouku bych mohla použít místo té žitné nevíte?Děkuji Pavla

giigiina 8. 8. 2011, 13:52

@katany doufám že se paní Jana nebude zlobit,že píšu za ní (zip)

PL-polévková lžíce a ČL-čajová lžíce (hello)

JanaLud 28. 9. 2011, 13:32

@giigiina Jasně že se nezlobím :-)

katany 8. 8. 2011, 21:05

@giigiina Děkuji,taky mě to už napadlo.Ale mám ještě jiný problém,zdá se mi ,že chleba /koupila jsem u Lidla směs/ není vůbec vypouklý,vypadá to ,jako by byl sražený,nebo nevykynutý,nevíte čím by to mohlo být?Děkuji Pavla

JanaLud 28. 9. 2011, 13:28

@katany Pavli, jestli můžu pozdě, ale sice odpovědět, když se vám těsto "hňoucá" musíte sledovat, jestli je těsto hutné, či ne. Nebojte se i do kupované směsi, pokud je řidší přisypat mouku. Já to dělám od oka, ale vzhledem k tomu, že každá mouka "saje" jinak, jak už tu píše jedna maminka, musíte zkoušet. Před pečením je lepší mít hutné těsto - pak vám nevznikne ušák, Tak ať se daří (L)

giigiina 9. 8. 2011, 14:09

@katany mě se třeba stalo,že mi taky chleba nevykynul pořádně,ale to může byt tím,že jsem dala hodně droždí 8o|

včera jsem pekla a povedl se :-)

ale místo sušeného jsem dala čerstvé,člověk musí zkoušet ,-)

Pelupe 9. 8. 2011, 10:17

@katany Dobrý den jo já taky, jsou to takový ušáci, propadlí uprostřed ,taky nevím proč...?

katany 13. 8. 2011, 21:08

@Pelupe Dobrý večer maminky,mám pekárnu jen týden ,moc se mi v ní nedařilo.Když jsem vyndala těsto na kynutí,bylo studené/kamarádka ho má teplé/.Dnes jsem jí šla reklamovat.Tak uvidíme co oni na to .Měla jsem značku SENCOR SBR 95SS.Na internetu bylo snad 150 recenzí a všechny kladné.Já měla těsto sražené,málo vykynuté.Chleba ze směsi jsem měla poloviční velikosti než kamarádka/měla tu samou/.Pokud by měl někdo tu samou pekárnu ,ozvěte se prosím jak se Vám peče.Hezký večer a předem děkuji za odpovědi.Pavla