ČOKOLÁDOVÝ DORT -nepečený

Name: ČOKOLÁDOVÝ DORT -nepečený
Ingredients: Korpus :2 x balíček čokoládové(kakaové) sušenky BEBE,15 dkg rozpuštěného másla. Náplň :2 pomazánková másla bez příchuti(250gr),1tvaroh měkký,2 smetany na šlehání(250ml),2 van.cukry,4 čokolády na vaření,2 lžíce rumu. Poleva :100ml šlehačka ,1 čokoláda na vaření. Ozdobeno ušlehanou šlehačkou se ztužovačem. Ráfek o průměru 22cm.

31. 5. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Korpus :2 x balíček čokoládové(kakaové) sušenky BEBE,15 dkg rozpuštěného másla. Náplň :2 pomazánková másla bez příchuti(250gr),1tvaroh měkký,2 smetany na šlehání(250ml),2 van.cukry,4 čokolády na vaření,2 lžíce rumu. Poleva :100ml šlehačka ,1 čokoláda na vaření. Ozdobeno ušlehanou šlehačkou se ztužovačem. Ráfek o průměru 22cm.

Postup přípravy

korpus: bebečka rozdrtíme na jemno,vmícháme rozpuštěné máslo dobře zamícháme.Do dortové formy vyložené pečícím papírem rozetřeme sušenkovopu směs.
Náplň : 2 pom másla+ 2 smetany+ 1 tvaroh+ 2 van cukry+rum ušleháme ručním šlehačem.Nakonec pomalu zašleháme 4 ve vodní lázni rozpuštěné čokolády- nesmí být horká!Nalejeme na sušenkový korpus a necháme nejlépe přes noc vychladit.
Poleva :zahřejeme 100ml šlehačky rozpustíme v ní 1 čokoládu na vaření ,necháme trošku vystydnout a nalejeme.Necháme ztuhnout.Povyndání z ráfku můžeme ozdobit šlehačkou.