Kacur ID 34093

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 419 návštěvníků)

ABSOLUTNĚ NEJLEPŠÍ ZAPEČENÉ KOTLETY CO ZNÁM - vhodné i pro velký počet osob,kdy není čas "stát u plotny"

Name: ABSOLUTNĚ NEJLEPŠÍ ZAPEČENÉ KOTLETY CO ZNÁM - vhodné i pro velký počet osob,kdy není čas "stát u plotny"
Ingredients: 4 vepřové kotlety, 1 šlehačka, máslo, tvrdý sýr (asi 15dkg), sůl, pepř

6. 7. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

4 vepřové kotlety, 1 šlehačka, máslo, tvrdý sýr (asi 15dkg), sůl, pepř

Postup přípravy

Vepřové kotlety (můžou být i s kostí) naklepeme, jemně nasolíme a z jedné strany jemně opepříme. Pekáček si vymažeme máslem i po stranách, naukládáme kotlety (nejlépe ať se moc nepřekrývají), nastrouháme na ně tvrdý sýr, a celé zalijeme celou šlehačkou. Pečeme tak na 165 - 170st. přibližně hodinku a něco. Záleží, jakou máte troubu - někdy už povrch díky sýru trochu více zlátne, a šlehačka ještě není vypečená, proto je dobré tím šlehačkovým výpekem potřít ten povrch, aby vznikla jako nová vrstva, a ta původní se tolik nepřipekla. Je to naprostá bomba. Tento recept existuje i s bramborem najednou, ale já to tak nedělám, neb se mi zdá, že brambory vezmou masu i sýru na chuti. TENTO RECEPT DĚLÁM VŽDY, KDYŽ ČEKÁM VÍCE LIDÍ, PROTOŽE SE NA MASO CHODÍM OPRAVDU JEN KOUKAT :-))) NENÍ POTŘEBA S TÍM VÍCE DĚLAT. Když chcete kotlet dělat více, je vhodné je rozdělit do 2 pekáčků, nebo na plech, a samozřejmě násobit množství šlehačky a sýra. NEZNÁM NIKOHO, KOMU BY TATO MŇAMKA NECHUTNALA :-) :-) Tak dobrou chuť.

Stihla jsem je nafotit před vložením do trouby :-) Pak už nebyla šance...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Renata Ž 20. 3. 2011, 19:18

Váš recept jsem dělala už mnohokrát a vždycky slaví úspěch. Maso je měkkoučké, šťavnaté a skvěle chutná!!! Děkuji za výborný recept!!! (Y)

janulka44 27. 2. 2011, 10:16

To už dělám moooooooooooooooooooocccccccccccccccccc let. (Y)

pidiobchod 25. 2. 2011, 13:05

SOUHLASÍM S TÍM, ŽE TENTO RECEPT JE BOŽÍ, SAMA JEJ VAŘÍM UŽ NĚKOLIK LET ,ALE PŘIDÁVÁM JEŠTĚ DO SMETANY ČESNEK...JE TO SUPER (Y)

MatildaH 25. 2. 2011, 12:12

Výborné

Lidajka 18. 12. 2010, 17:41

Hezký den, tento super recept dělám taky už dlouhá léta, a většinou na větší oslavy (Y)

ale kotlety napřed zprudka opeču na pánvičce, je to sice trošku "pracnější", ale zas super rychlé - zapékám max 30-40 minut. A sýr smíchám s trochou sladké mleté papriky, povrch má pak krásnou červeno-zlatou barvu

Kacur 27. 2. 2011, 9:57

@Lidajka Hezký den Ludmilo, děkuji za tip. Zkusím také nejprve opéct. Mňam, už mám na to chuť i hlad ,-)

Pěknou neděli (L)

gabbis 31. 1. 2010, 19:56

Ja tohle trosku prekroutila a delam to z nivou. Maso ale predtim nesolim. A je to taky manmozni

Kacur 16. 3. 2010, 14:26

@gabbis S nivou to musí být taky mňamka :-)

avynka 29. 9. 2009, 20:09

Luxusní, vynikající záležitost (Y)

. Tady je můj výsledek: http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=2332269 Děkuji za receptík, který se u nás nadobro zabydlel (clamp)

Kacur 9. 10. 2009, 20:13

@avynka Ivo mocinky děkujíí za krásný komentář (L)

Dle fotky se Vám to povedlo na 1* (clamp)

silvuska83 26. 3. 2009, 9:33

Kačko jdu vyzkoušet!!! (L)

Moc se těším jak to dopadne..... :-$

pak písnu-díky za recept!!! |:o)

silvuska83 26. 3. 2009, 15:04

@silvuska83 Tak Kačííí bylo to výbornééé-mooc jsme si všichni pochutnali!!!!! (clamp)

Určitě zase udělám-díky za recept!!!!Silvie (F)

Kacur 31. 3. 2009, 19:27

@silvuska83 Silví, moc děkují za komentář (L)

Jsem ráda,že jste si pošmákli :-)

Mějte se krásně (F)

petra2 26. 3. 2009, 6:37

Opravdu výborné (pl)

Kacur 29. 3. 2009, 15:27

@petra2 Peti jsem ráda, že chutilo :-)

Děkují

monke 24. 1. 2009, 13:04

úžasný recept (Y)

super mnamka,dnes jsme měli k obědu a moc jsme si pochutnali (clamp)

Kacur 26. 1. 2009, 19:51

@monke Moni, mocinky děkuji za komentář (L)

Jsem moc ráda,že jste si pochutnali (F)

monjie 8. 1. 2009, 17:40

vyborny

Kacur 25. 1. 2009, 15:58

@monjie Moni, jsem ráda,že chutnalo (L)

Marky78 5. 4. 2008, 23:49

Mamka dělá už léta, ale bez sýra. Já jsem dělala jako Vy, ale fié a navíc jsem dávala pórek. Díky Vám jsem se dostala i k této kombinaci ;-)

. Je to opravdu mňamka (Y)

. Určitě zase brzy udělám (L)

Kacur 23. 1. 2009, 13:22

@Marky78 Markét, jsem moc ráda,že chutnalo (L)

Máte pravdu, s rybou tato kombinace je taky supér. Hlavně s pangasem (to baští i prcek a já jsem v klidu co se týče kostí :-)

) Mějte se hezky a děkujíí (F)

jirul 28. 3. 2008, 12:09

Děkuji za recept, (Y)

už při pečení se linula vůně, která nás nalákala a nemohli jsme se dočkat upečení. Čekání stálo za to. Výborné.... (clamp)

Kacur 6. 4. 2008, 12:44

@jirul Jiři, jsem moc ráda, že i vám všem chutnalo (L)

Děkuji.

Ciri 9. 3. 2008, 12:29

Výborné! Jak syn nemusí moc maso, tak teď ho měl snědené jako první. (hello)

Kacur 31. 3. 2008, 20:10

@Ciri Nadi, tak to mám obrovskou radost!!! (clamp)

Jsem ráda, že chutnalo (Y)

sklibatko 1. 3. 2008, 18:27

už se to peče ^o)

Zrušený účet 29. 2. 2008, 19:16

Dělám to samé, jenom dolů dávám na plátky brambory, maso osolené, opepřené a trochu s paprikou, pak cibuli jemně osmahlou, brambory a celé to zaleju 2-3 smetanami podle toho, jak je to vysoké. Před dopečením ještě posypu sýrem. Taky je to výborné!!! :-$

altapon 25. 2. 2008, 9:14

Včera jsme vyzkoušeli na oběd.A musím jen a jen chválit. (clamp)

.Manžel se olizoval.Rychlý ,téměř bez práce .Děkuji za super receptík. Přidávám do oblíbených (Y)

Kacur 11. 3. 2008, 19:21

@altapon Jani, jsem moc ráda, že chutnalo všem (L)

Janulik 16. 2. 2008, 12:43

Já to dlěám už dlouho, ale trochu okořením navíc kari a naspod dám pokrájenou cibuli, poté kotlety, šlehačku, nechám zapéct a pak dávám nastrohaný sýr, a le uzený, dá velmi intenzivní a suprovní chut. Vyzkoušejte, fakt to nemá chybu. |:o)

Jana

Kacur 28. 2. 2008, 20:51

@Janulik Jani, určitě Vaši kombinaci vyzkouším (L)

Uzený sýr je taky supr (Y)

Auča 16. 2. 2008, 11:21

Katko, teď jsem to dala do trouby, tak jsem zvědavá, co to udělá ;-)

ale už se moooc těším! :-)

Kacur 26. 2. 2008, 16:22

@Auča Ali, tak pak pisněte, jak chutnalo :-)

Doufám,že recept nezklamal..... (L)

golinda 14. 2. 2008, 22:35

Katko dnes jsem dělala k obědu, opravdu výborné. Nemá to chybu a manžílek jak si to pochvaloval. Díky za super receptík. Určitě budu opakovat!!!!! (Y)