Delisa ID 54603

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 230 návštěvníků)

Marináda na maso, třeba i na řízky (není potřeba trojobalu,stačí už jen strouhanka!!!)

Name: Marináda na maso, třeba i na řízky (není potřeba trojobalu,stačí už jen strouhanka!!!)
Ingredients: Na 1/2 kg masa - 2 celá vejce, 2 lžičky hořčice, 2 lžíce solamilu, 1 lžička soli, 1 lžička pepře, 1 lžička worčestru, 1 lžička magi, 2 stroužky česneku.....a naložit na min. 24 hodin (ale pokud nakládáte třeba kuřecí, tak můžete připravovat hned). Je to i na jiná masa (nakládám i vepřové, králičí...............)

29. 8. 2007

0.0

0×

Marináda na maso, třeba i na řízky (není potřeba trojobalu,stačí už jen strouhanka!!!)

Potřebné ingredience

Na 1/2 kg masa - 2 celá vejce, 2 lžičky hořčice, 2 lžíce solamilu, 1 lžička soli, 1 lžička pepře, 1 lžička worčestru, 1 lžička magi, 2 stroužky česneku.....a naložit na min. 24 hodin (ale pokud nakládáte třeba kuřecí, tak můžete připravovat hned). Je to i na jiná masa (nakládám i vepřové, králičí...............)

Postup přípravy

Tip 1: Takto naložené maso obalte v trojobale nebo jen ve strouhance (bohatě stačí!) jako řízek.........vynikající!!!.................Tip 2: osmahněte jen tak! Tip 3: orestujte na oleji a když je to už skoro hotové tak přidejte ananas nebo žampiony a rozdrobenou nivu (můžete přilít i šlehačku. Niva se v ní krásně rozpustí a je to......úžasný!!!)
Na fotu jsou kuřecí prsíčka.

Všechny suroviny připravené v misce

smíchané suroviny, stačí už jen vložit libovolné maso (kuře, králík, vepřové)

Můj dnešní obídek :-))
Krůtí prsa v marinádě s nivou a pórkem

Řízečky naložené v marinádě a pak obalené už jen ve strouhance. Je s tím nejen méně práce, ale je to i vynikající!

Kuřecí nebo vepřové maso v marinádě s nivou, ananasem a šlehačkou. Nejlepší je to asi s hranolkama, ale já mám ráda rýži.

Vepřová kapsa z masa naloženého v marinádě ("smažená" v troubě)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

laskonka333 15. 12. 2013, 9:07

Mesíčko v akej koľvek podobe je fajn (Y)

nasta77 15. 12. 2013, 6:51

Luci, díky (L)

za inspiraci ,-)

určitě zkusím :-)

Atuna 13. 12. 2013, 19:40

ukládám

lidare 1. 6. 2012, 10:31

zkusím,mám prsa a tak to bude mňam (clamp)

Luciášš 6. 4. 2010, 18:27

tak jsem masíčo už naložila-jsem zvědavá zítra na výsledek :-$

Luciášš 7. 4. 2010, 14:44

@Luciášš no tak nejdřív sem myslela, že mě trefí šlak jak se mi to na teflonu připálilo ,-)

,pak jsem podlila a přidala trochu zakysky asi lžíci a bylo to v poho ,udělala se super omáčka, přlohu jsem zvolila vař.brambory a teplou zeleninu-lusky s kukuřicí ,takže nakonec super (clamp)

Delisa 6. 4. 2010, 18:48

@Luciášš No, tak doufám, že se ozvete a nebudete zklamaná (H)

blanor 6. 4. 2010, 15:36

Luci,dělala jsem vaši marinádu a je fakt super,moc jsme si všeci pošmákli (pl)

Delisa 6. 4. 2010, 18:26

@blanor Dobrý den Blani, to mě moc těší, že Vám všem chutnala :-)

Hezký den

xkacerka 15. 1. 2010, 17:38

Dobrý den, ráda bych udělala vepřové masíčko podle vás. Jen bych se chtěla zeptat, jak přesně děláte tu omáčku s nivou? Kolik surovin tak pro pětičlennou rodinu. Děkuju moc (Y)

Delisa 15. 1. 2010, 18:27

@xkacerka Dobrý večer Aničko, pokud použijete vepřové a máte ho rádi měkkčí, jako já :-)

, tak si ho nechte naložené klidně dva-tři dny (Y)

Recept: Maso nakrájené na kostičky orestujte, když je skoro hotové, tak přidejte co máte rádi (ananas, žampiony, porek...), nadrobte na to nivu, zalijte šlehačkou a míchejte, než se niva se šlehačkou spojí. No a množství *-)

(dělám vždy od oka) cca 15 dkg nivy a 1/2 - 1 šlehačka (maso pro pět lidí hádám tak pět řízků asi *-)

) Mám nafocené v PC, jen jsem byla líná vkládat, tak momentík a vložím recept (L)

P.S.: Kdyby jste se ještě chtěla cokoliv zeptat, tak klidně napište.

cokapik 28. 2. 2009, 19:28

Dnes jsme meli k obedu, nalozila jsem platky krkovicky i kureci, meli jsme jen na prudko opecene, naprosto vynikajici. (clamp)

Dekuji za receptik (L)

Delisa 1. 3. 2009, 10:34

@cokapik Děkuji za chválu, jsem moc ráda, že i Vám tak chutnalo (L)

Raďulka1 5. 2. 2009, 18:51

Luci, moc děkuji za váš receprík. (clamp)

Je vynikající. (Y)

Už nebudu dělat jinak řízečky než takhle. Je to moc dobré. Doma byla pochvala a moc chutnalo. Nic nezbylo a už je budu dělat znovu. Marináda je úžasná. (clamp)

Posílám velikánskou pochvalu. (hello)

Delisa 12. 2. 2009, 8:51

@Raďulka1 Dobrý den Radko, ač pozdě, tak moc, moc děkuji za tak velikou pochvalu. Mám z ní opravdu velikánskou radost (L)

aleša 2. 11. 2008, 18:31

Luci, chci pochválit Váš receptík a poděkovat za něj (L)

Dnes jsme měli oslavu k synovým narozeninám, tak jsem přemýšlela a hledala co bych udělala a narazila na Váš receptík :-)

Udělala jsem kuřecí, jen tak na prudko a musím opravdu pochválit, bylo to vynikající (Y)

, všichni si moc pochutnali |:o)

Delisa 3. 11. 2008, 16:36

@aleša Dobrý den Alenko, děkuji za Vaši chválu. Jsem moc ráda, že Vám chutnalo ^o)

. Já jsem zrovna včera k obědu takto připravovala řízky a poprvé jsem zkusila takto upravit i dva sojové plátky. Ani bych nevěřila, že může být i sojový řízek výborný :-)

(jen jsem tam to sojové neměla naložené, ale jen jsem to v marinádě "okoupala". (hello)

hyena 22. 4. 2008, 13:11

Takže Lucíííííí tlesám za mojí mamku (clamp)

já sama jsem to ještě nedělala, ale od tý doby co to mamka jednou vyzkoušela, tak to dává snad na všechno a to mi dneska teta napsala, že chce to dobrý(marinádu), jak má mamka. Za obě tyto mlsný holky Ti mooooc chválím recept na marinádu a děkuji!!!!!!!!!!!!!! Sice jsem u nás hvězda já (Y)