Marokánky krásně měkoučké

Name: Marokánky krásně měkoučké
Ingredients: 1/4 l mléka,12 dkg pískového cukru,5 dkg másla,4 dkg hrubé mouky.Přidáme směs nasekaných ořechů,kandovaného ovoce,rozinek namočených v rumu,přidala jsem i nasekané sušené brusinky.Této suché směsi by mělo být 25 dkg.

7. 12. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

1/4 l mléka,12 dkg pískového cukru,5 dkg másla,4 dkg hrubé mouky.Přidáme směs nasekaných ořechů,kandovaného ovoce,rozinek namočených v rumu,přidala jsem i nasekané sušené brusinky.Této suché směsi by mělo být 25 dkg.

Postup přípravy

Z mléka ,cukru a mouky uvaříme kaši,potom do ní zamícháme máslo a necháme vychladnout.Po vychladnutí kaše přidáme ořechy,rozinky ,kandované ovoce a zamícháme.Na pečící papír děláme hromádky malou kávovou lžičkou a upečeme v předem vyhřáté troubě do růžova.-Po vychladnutí placiček,obrátíme a spodek potřeme čokoládovou polevou.
Jsou výtečné.

upečeno

potřené čokoládovou polevou

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

GingerXX 9. 12. 2009, 23:17

Právě jsem je dopekla a mám strach, že je budu muset dělat znova. Jsou luxusní!!! (jidlo)

backa 10. 12. 2009, 12:19

@GingerXX Tak jsem moc ráda,že Vám tak chutnají já vždycky krabici s cukrovím hned uklidím aby se na to nechodilo ;-)

papaja1 9. 12. 2009, 20:11

Zkoušela jsem upéct, ale nemám placičky,zůstaly hromádky a nevím mají být křupavé ty moje jsou úplně měkké??

backa 10. 12. 2009, 12:18

@papaja1 Pavli mají být měkké to je právě to správné (Y)

papaja1 10. 12. 2009, 18:46

@backa Tak to jsem ráda já to beru podle marokánek v obchodě a ty křupají.Pořád na ně chodím a už je 1/2 dávka!! (jezisek)

GingerXX 9. 12. 2009, 23:22

@papaja1 Jinak to, že jsou měkké, ničemu nevadí. Záleží spíš, jak je máte rádi doma. Já dělám jen měkké, bojím se o zuby :-)

))

GingerXX 9. 12. 2009, 23:19

@papaja1 Záleží na teplotě, při jaké jste je pekla. Zkuste ji snížit a marokánky spíše sušit, pak budou křupavé. Tak na 60 - 110 stupňů. Jinak hromádky mi zůstaly u prvního plechu také, tak jsem ten zbytek rozprostřela lžičkou trochu do stran.