(recept
si oblíbilo 30 návštěvníků)
Pečený čaj
Potřebné ingredience
1 kg ovoce (může být mražené i čerstvé) hrušky,jablka,pomeranče,rybíz,švestky,mandarinky,jahody,maliny,borůvky,ostružiny..... * 1200 cukru krystal * 2 dcl rumu (nemusí být) * 1citron * lžička skořice * 3 nemleté hřebíčky
Postup přípravy
Ovoce nakrájíme na kousky (jablka a hrušky nemusíme loupat). Ve větší misce smícháme nakrájené ovoce a cukr, přidáme rum (nemusí být), citron (nakrájený na kousky), skořici a hřebíček. Vše důkladně promícháme a dáme do vyhřáté trouby v hlubším pekáči na 220 stupňů, na cca 45 minut. Pečte tak dlouho, aby ovoce pustilo šťávu. Podle toho se řiďte čas pečení je pouze orientační, protože každý má jinou troubu. Během pečení občas promíchejte Po upečení, ještě horké, dáváme do skleniček, které zavíčkujeme a otočíme na 5 minut vzhůru nohama :)
Podáváme tak, že do hrnečku dáme 1-3 lžičky pečeného čaje a zalijeme horkou vodou. Necháme vyluhovat a pijeme.Kousky ovoce snímeVoní po tom celý dům a každý chce recept :)
Podáváme tak, že do hrnečku dáme 1-3 lžičky pečeného čaje a zalijeme horkou vodou. Necháme vyluhovat a pijeme.Kousky ovoce snímeVoní po tom celý dům a každý chce recept :)
šťáva se sama pustí-a doopravdy je jí z malin a vodového ovoce dostatek.Jablka pouští méně,třešně,švestky více..
bez sterilizace jen hned z troby plníme skleničky a otočím dnem vzhůru..Vydrží i pět let..já tedy nedávám rum-pijí to i děti (o: jinak vše a s rumen jen pro návštěvy označím pár skleniček..
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Kimosek1
(upraveno)
26. 8. 2014, 15:16
taky dělám, jen cukru dávám míň, z koření dávám jen hodně skořice a hodně hřebíčku
jana + 2
(upraveno)
20. 7. 2014, 20:48
a to se pak jen zalije vodou? Vypada to dobre.
hantonie
(upraveno)
20. 7. 2014, 19:54
Určitě vyzkouším, jen se chci zeptat..... citron i s kůrou?? Petra
lehorara
(upraveno)
20. 7. 2014, 17:28
Já dávám jen polovimnu cukru, ná nás je to děsně sladký. Ale jinak je to výborný
lidare
(upraveno)
20. 7. 2014, 13:14
taky jsem dělala