Zobrazit přihlášovací formulář

Recepty - Rýže a těstoviny

Přidat recept
RÝŽE A TĚSTOVINY
Zapečené špagety

Zapečené špagety

Potřebné ingredience

500 g špaget 3 rajčatové protlaky (120 g) 200 g eidamu 2 lžíce oregana sůl mletý pepř (dle chuti) olej (na vymazání pekáče)

Postup přípravy

Uvaříme špagety ve vroucí osolené vodě (podle návodu na etiketě, vaříme cca 10 minut). Po uvaření je scedíme. Jak správně uvařit těstoviny Připravíme směs na špagety. …

Zobrazit více...
RÝŽE A TĚSTOVINY
Zelené nudle s holandskou omáčkou, uzeným lososem

Zelené nudle s holandskou omáčkou, uzeným lososem

Potřebné ingredience

Zelené nudle nebo těstoviny podobného typu, uzený losos, cibule, máslo, olej, mléko, tavený sýr, hotová jížka světlá, holandská omáčka kupuji takový malý tetrapak v Kaufu, strouhaný sýr parmazánového typu.

Postup přípravy

Trocha oleje a másla, cibule na kostičky, losos na kostičky, taveňáky, mléko, holandská omáčka, klidně žloutek, malinko zahustit jížkou, nandám na talíř nudle omáčku a posypu…

Zobrazit více...
RÝŽE A TĚSTOVINY
Jednoduché noky

Jednoduché noky

Potřebné ingredience

400 g polohrubé mouky, 1 vejce, 100 g hery, sůl, mléko

Postup přípravy

Do misky dáme mouku, osolíme, přidáme vejce, rozpuštěný tuk a promícháme. Postupně přiléváme mléko a promícháváme až vznikne hladké těsto o trochu řidší než na buchty - aby z něho…

Zobrazit více...
RÝŽE A TĚSTOVINY
Rychlé těstoviny s brokolicovou omáčkou

Rychlé těstoviny s brokolicovou omáčkou

Potřebné ingredience

těstoviny dle výběru brokolice slanina cibule olej nebo máslo smetana sůl a pepř, popřípadně oblíbené koření

Postup přípravy

zatímco si dáme vařit těstoviny, opečeme na másle slaninu, poté přihodíme cibuli zalijeme smetanou a přihodíme vařenou brokolici necháme lehce probublávat, dokud se smetana…

Zobrazit více...
RÝŽE A TĚSTOVINY
RIZOTO

RIZOTO

Potřebné ingredience

500g mletého vepřového masa 4 sáčky rýže / nebo 400g dlouhozrnné rýže / 1 cibule 1 lžíce sádla 1 lžíce rajčatového protlaku 1 lžíce červené papriky 1 menší stroužek česneku 1 sáček mražené zeleniny /mrkev, hrášek, kukuřice/ 1 malý konzervovaný hrášek cca 250ml vývaru sůl, pepř strouhaný sýr na posypání

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme na kostičky a ve větším hrnci ji na rozehřátém sádle necháme zesklovatět. Přihodíme mleté maso a restujeme. Maso pustí šťávu, kterou za pravidelného míchání…

Zobrazit více...
RÝŽE A TĚSTOVINY
smažené asijské nudle, rychlé

smažené asijské nudle, rychlé

Potřebné ingredience

nudle na smažení, 1stroužek česneku,3 lžíce sójové omáčky, jarní cubulka , 0,5 lžičky chilli, olej, 2 lžíce sweat chilli omáčky

Postup přípravy

na oleji si usmažíme česnek přidáme sójovou omáčku a sweat chilli omáčku a chilli, nakonec přidáme uvařené nudle a posypeme jarní cibulkou

Zobrazit více...
RÝŽE A TĚSTOVINY
Houskový knedlík

Houskový knedlík

Potřebné ingredience

Pol. mouka, voda, droždí, vejce, sůl, rohlík

Postup přípravy

Vše smíchat a nechat kynout, vytvarovat šišku a dát vařit do páry.

Zobrazit více...
RÝŽE A TĚSTOVINY
Avokádové těstoviny

Avokádové těstoviny

Potřebné ingredience

2 zralá avokáda, 1/2 - 1 stroužek česneku, sůl, pepř, cherry rajčata, citronová šťáva, trochu smetany, olivového oleje a parmazanu, drobné těstoviny (cca 400g)

Postup přípravy

Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Mezitím připravíme omáčku. Avokádo rozmixujeme s česnekem, citronovou šťávou, solí, pepřem, smetanou, olejem, parmazanem a trochou vody z vaření…

Zobrazit více...
RÝŽE A TĚSTOVINY
Špagety s řepovou omáčkou

Špagety s řepovou omáčkou

Potřebné ingredience

2 střední předvařené řepy, cca 1/2 kelímku šlehačky, cca 1/2 kelímku zakysané smetany (ev. s jogurtem), sůl, pepř (chilli), kopr, česnek, 30 - 50 ml olivového oleje, celozrnné špagety, parmazán (pekorino), volitelně klíčky semínka,...

Postup přípravy

Řepu rozmixujeme s olejem a šlehačkou a hladkou omáčku. Dáme do pánve, přidáme zbylé ingredience a asi 5 min zahříváme. Nakonec vmícháme klíčky, semínka,... V pánvi smícháme s…

Zobrazit více...
RÝŽE A TĚSTOVINY
Dýňové rizoto z rýžovaru

Dýňové rizoto z rýžovaru

Potřebné ingredience

* ZÁKLAD: 1 šálek kulatozrnné rýže, 2 šálky zeleninového vývaru, cca 250 g dýně Hokaido, 1 velká cibule, 1-2 lžíce vína Mirin, ¼ lžičky soli, 1-2 lžíce sýra (Parmezán, Mascarpone, Lučina, žervé...); * DALŠÍ MOŽNÉ PŘÍSADY K PODÁVÁNÍ: dýňový olej, dýňová semínka (nejlépe trochu opražená), opečená slanina, bylinky (petrželka, pažitka, lahůdková cibulka...), čerstvý hrášek...

Postup přípravy

Nejprve připravit suroviny: - rýži propláchnout (ideálně namočit několik hodin předem, ale není to nutné) - dýni pokrájet na drobnější kostičky nebo nudličky - cibuli pokrájet…

Zobrazit více...

Kategorie