Mimibazar na talíři | MIMISHOP | MIMIAUKCE.cz | veslujeme.cz | Pracovní místa | Hypotéka | Účetní programy
www.mimibazarnataliri.cz

RECEPTY > POLÉVKY

NÁZEV
prohledat zároveň postup a přísady      vyhledání dle čísla receptu
VŠECHNY TYPY RECEPTŮ | RECEPTY S POSTUPY | RECEPTY PRO INSPIRACI
VŠECHNY RECEPTY
DĚTSKÉ SPECIALITY
POLÉVKY
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
HOVĚZÍ MASO
VEPŘOVÉ MASO
MLETÉ MASO
RYBY A DARY MOŘE
ZVĚŘINA
BEZMASÁ JÍDLA
SALÁTY, ZÁLIVKY
RÝŽE A TĚSTOVINY
PIZZY, CHLEBY
SLADKÁ JÍDLA
MOUČNÍKY, POHÁRY
CUKROVÍ
OVOCE
ZAVAŘENINY
CHUŤOVKY
POMAZÁNKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČÍ MASO
BEZLEPKOVÁ DIETA
LUŠTĚNINY
HOUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÁ JÍDLA
DOMÁCÍ MEDICÍNA
DIETY
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
DOMÁCÍ PEKÁRNY
GRILOVÁNÍ
DORTY
CO DŮM DAL
DIA RECEPTY
PARNÍ HRNEC
POMALÝ HRNEC
NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY | NEJOBLÍBENĚJŠÍ RECEPTY | NEJOBLÍBENĚJŠÍ ZA POSLEDNÍ MĚSÍC | NEJDISKUTOVANĚJŠÍ RECEPTY
POSLEDNĚ KOMENTOVANÉ RECEPTY
Vývar s kuřecími knedlíčky (3) 17.4.2015, 12:12
Rychlá kyselica (3) 17.4.2015, 11:21
Kapání do polévky (1) 4.4.2015, 21:52
DISKUSE O RECEPTECH žádosti o radu prosím pište pouze do diskusí o receptech
včera Co dnes vaříte ? | poslední | nejnovější 3.5. 21:06 | všechny 5489
včera Jsme to co jíme | poslední | nejnovější 3.5. 14:41 | všechny 406
Celkem: 1.951 (zobrazuje se 1-10)1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10,.,196 další >>
POLÉVKY
Hrachová s kořenovou zeleninou

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250 g hrachu namočeného,250g kořenové zeleniny,1 cibule,2 stroužky česneku,sůl,plátek másla,1 lžíce hladké mouky,majoránka...

POSTUP PŘÍPRAVY

Na másle osmahnu cibulku nakrájenou nadrobno.Přidám nakrájenou kořenovou zeleninu,chvilku orestuji,poté přidám uvařený zcezený hrách.Zapráším moukou,zaleji vroucí vodou(cca 1,2l),vařím do měkka.Rozmixuji,dochutím solí,majoránkou nebo bylinkami dle vaši chuti.Podávám s krutony.Přeji dobrou chuť.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Soňa B. (vlasson) ID 36630 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
POLÉVKY
Žampionová polévky + nočky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

6-7 větších žampionů, 1 cibule, šlehačka, hladká mouka, sůl. Na nočky 1 vejce a krupička, sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

Žampiony si na struhadle nastrouháme nahrubo. Na másle osmažíme cibuli, přidáme nastrouhané žampiony, chvilku osmažíme, osolíme a zalijeme vodou.Vaříme asi 15 minut. Pak přidáme šlehačku s hladkou moukou a trochu zahustíme. Dochutíme vegetou.
Na nočky si rozklepneme vejce, rozšleháme, osolíme a přidáme krupičku tak, aby vzniklo husté těstíčko, z něhož vykrajujeme malé nočky. Ty vkládáme do polévky a povaříme.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Marcela Š. (ajsinka2) ID 544306 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
POLÉVKY
Květákový krém

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 menší květák, 1/2 lžičky drceného římského kmínu, sůl, pepř, 1/2 lžičky kari, 1 - 1,5l vývaru (ev. vody), 1 lžíce másla, 1 zakysaná smetana

POSTUP PŘÍPRAVY

Květák orestujeme na másle, přidáme koření a zalijeme vývarem (aby byl květák mírně ponořený). Vaříme doměkka. Poté odlijeme trochu vývaru, ve kterém rozmícháme smetanu, zbytek rozmixujeme. Přilijeme smetanu, necháme provařit.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Marika S. (li.za.rd) ID 69838 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
POLÉVKY
Zeleninová polévka s pohankou

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

směs mrkev,celer,petržel,pórek,brokolice,kedlubna,brambory,pohanka,sůl,pepř,knín,česnek,máslo/olej, zelené natě

POSTUP PŘÍPRAVY

Polévka je můj včerejší výmysl dle toho,co bylo doma-Pohanku přebereme,propláchneme horkou vodou a pak vsypeme do vroucí vody,uvaříme doměkka.Na másle osmahneme kořenouvou zeleninu nastrouhanou nahrubo,pak přidáme najemno pokrájený pórek,nahrubo nastrouhanou kedlubnu,najemno nakrájenou brokolici,osmahneme a zalijeme horkou vodou,pak brambory nakrájené na kostičky.Přivedeme k varu,osolíme,přidáme pepř,kmín a stroužek nebo dva česneku,vaříme doměkka.Až je zelenina měkká,vsypeme scezenou uvařenou pohanku a dochutíme zelenými natěmi

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 3 návštěvníci)

Květa K. (KáKá) ID 157858 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
POLÉVKY
Pórková "malovaná" polévka

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Brambory, pórek, ½ kostky masoxu, hladká mouka, sádlo, mléko

POSTUP PŘÍPRAVY

Na sádle ( pro tyto účely je lepší než olej ) necháme zesklovatět na půl kolečka nakrájený pórek, zalijeme malým množstvím vody, přidáme sůl, na malé kostičky nakrájené brambory a masox. Vody dáváme jen tolik, aby byly brambory ponořené. Vaříme do změknutí, trošku zahustíme moukou rozmíchanou ve studeném mléce, dolejeme mléko do „plného hrnce“ a povaříme. Já ještě ochucuji vegetou.
Polévka je mírně nasládlá a díky osmaženému pórku „malovaná“. Pokud má někdo rád kyselejší, lze přidat trochu octa.
Recept jsem našla při svých toulkách na www.recepty.cz a je opravdu dobrá. Včera jsem ji dělala, ale než jsem si uvědomila, že ji chci nafotit, byla pryč.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Marcela Š. (ajsinka2) ID 544306 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
POLÉVKY
polévka z mědvědího česneku

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Brambory, mrkev, cibule, medvědí česnek, sůl, smetana, vývar

POSTUP PŘÍPRAVY

Střední cibuli zpěníme na oleji, přidáme tak 4 brambory na kostičky, 2 svazky pokrájeného medvědího česneku a 1 malou mrkev.Zalijeme tak 1,5 litrem zeleninového vývaru nebo nějakou náhražkou,sůl. Vaříme 15 min., rozmixujeme ponorným mixérem,přidáme smetanu- já nasypala sojovou smetánku do kávy.Podáváme s chlebovými krutonky:-) a posypeme medvědem :-).
Synek ozkoušel a posypal parmezánem prý luxus:-)

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Alena P. (Alla) ID 194051 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
POLÉVKY
Květáková polévka s rozmarýnovými krutony

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 lžíce olivového oleje, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 1.5 lžíce rozmarýnových lístků, 1 květák, 500 ml mléka, 500–600 ml kuřecího vývaru, 200 gramů asi den starého chleba, 80 ml smetany, sůl, pepř, 100 gramů sýru s modrou plísní.

POSTUP PŘÍPRAVY

Polovinu oleje rozpalte v hrnci, vmíchejte cibuli a 5 minut ji opékejte. Přidejte česnek a polovinu rozmarýnu a nechte 1 minutu opékat. Poté vmíchejte květák, krátce opečte a vlijte mléko a vývar. Přiveďte k varu a nechte 20 minut probublávat. \r\nMezitím smíchejte chléb, zbylý olej i rozmarýn, směs rozprostřete na plech a při 200 °C pečte 10 minut. \r\nPolévku rozmixujte dohladka. Přidejte do ní smetanu, dochuťte solí a pepřem. Podávejte s pečeným chlebem, rozdrobeným sýrem, zastříknuté olejem.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Ludmila S. (malabobinka20) ID 125634 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
POLÉVKY
Kapání do polévky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 vejce, 4 vrchovaté lžíce polohrubé mouky, 3 lžíce vody, špetka soli

POSTUP PŘÍPRAVY

Do hrnku rozklepneme vejce, osolíme, přidáme vodu a mouku, vše nakonec vidličkou rozšleháme na těstíčko.
Do vroucí polévky (hotové) ho lijeme přes hrubé struhadlo. Já si pomáhám stěrkou.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 7 návštěvníků)

Ludmila S. (malabobinka20) ID 125634 | další recepty

KOMENTÁŘE (1) poslední: 4.4.2015, 21:52 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
POLÉVKY
Brokolicový krém
PRO INSPIRACI

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

máslo, cibule, hladká mouka, 500 g brokolice, smetana na šlehání, muškátový květ, 1 stroužek česneku, sůl, na sýrové krutony: plátky toustového chleba, plátkový sýr, olivový olej

POSTUP PŘÍPRAVY

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, za stálého míchání zasmahneme mouku, zalijeme vodou, vložíme na kousky nakrájený košťál, trochu osolíme a vaříme cca 20 minut. Pak přidáme růžičky brokolice a necháme chvíli povařit. Když je brokolice měkká rozmixujeme ji. Polévku zjemníme smetanou, ochutíme muškátovým květem a česnekem utřeným se solí.

Toastový chléb rozložíme na plech, pokapeme olejem, položíme plátky sýra a krátce zapečeme při 200 °C (asi 3 - 4 minuty). Toasty nakrájíme na malé kostky a vložíme do talíře s polévkou. Dobrou chuť!

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Drahomíra H. (miraka) ID 11483 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
POLÉVKY
Polévka s pórkem,červenou čočkou a pohankou

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

olej/máslo,1 pórek,3-4 brambory,2 hrsti červené čočky,hrst pohanky,sůl,kmín,česnek,1,5 l vývaru/vody

POSTUP PŘÍPRAVY

dnes vymyšlená:-)))


Na oleji/ másle si osmahnem napůlkolečka nakrájený pórek do změknutí,zalijeme vývarem.Přidáme na kostičky nakrájené propláchnuté brambory,čočku,osolíme,přidáme kmín a česnek a vaříme doměkka.Pohanku přebereme,propláchneme vodou a vsypeme do vroucí osolené vody,vaříme asi 10 minut do změknutí,pak vsypeme do hotové polévky

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 4 návštěvníci)

Květa K. (KáKá) ID 157858 | další recepty

KOMENTÁŘE (9) poslední: 26.2.2015, 13:56 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
Celkem: 1.951 (zobrazuje se 1-10)1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10,.,196 další >>
© 2004 - 2015 Affectio s.r.o. | Reklama | Podmínky serveru | Kontakt | Najdete nás na Facebooku