Slevové kupóny | MIMISHOP | MIMIAUKCE.cz | veslujeme.cz | Slevy | Levná móda | BioKosmetika

objednat banner 468x60

RECEPTY > POLÉVKY

NÁZEV
prohledat zároveň postup a přísady
VŠECHNY TYPY RECEPTŮ | RECEPTY S POSTUPY | RECEPTY PRO INSPIRACI
VŠECHNY RECEPTY
DĚTSKÉ SPECIALITY
POLÉVKY
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
HOVĚZÍ MASO
VEPŘOVÉ MASO
MLETÉ MASO
RYBY A DARY MOŘE
ZVĚŘINA
BEZMASÁ JÍDLA
SALÁTY, ZÁLIVKY
RÝŽE A TĚSTOVINY
PIZZY, CHLEBY
SLADKÁ JÍDLA
MOUČNÍKY, POHÁRY
CUKROVÍ
OVOCE
ZAVAŘENINY
CHUŤOVKY
POMAZÁNKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČÍ MASO
BEZLEPKOVÁ DIETA
LUŠTĚNINY
HOUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÁ JÍDLA
DOMÁCÍ MEDICÍNA
DIETY
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
DOMÁCÍ PEKÁRNY
GRILOVÁNÍ
DORTY
CO DŮM DAL
VEGETARIÁNSKÁ JÍDLA
DIA RECEPTY
PARNÍ HRNEC
POMALÝ HRNEC
NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY | NEJOBLÍBENĚJŠÍ RECEPTY | NEJOBLÍBENĚJŠÍ ZA POSLEDNÍ MĚSÍC | NEJDISKUTOVANĚJŠÍ RECEPTY
POSLEDNĚ KOMENTOVANÉ RECEPTY
včera VONIČKY DO POLÉVKY NA ZIMU (5) 23.7.2014, 12:51
Květáková (1) 16.7.2014, 10:23
Rychlá polévka s krupičkou (25) 29.6.2014, 12:22
NEJOBLÍBENĚJŠÍ RECEPTY
DISKUSE O RECEPTECH žádosti o radu prosím pište pouze do diskusí o receptech
DNES Jsme to co jíme | poslední | nejnovější 24.7. 14:49 | všechny 1529
Celkem: 1.907 (zobrazuje se 1-10)první 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 další >>
POLÉVKY
Domácí vlasové nudle

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250g hladké pšeničné mouky, 150g semolinové krupice, 4 celá vejce

POSTUP PŘÍPRAVY

Mouku a semolinu vsypat do větší mísy, uprostřed udělat důlek a do něj vyklepnout všechna vejce.
Vše zpracovat v těsto - musí být jemné, pružné a nelepivé.

Těsto přikrýt folií (nebo mikrotenovým sáčkem) a nechat odležet v lednici alespoň na hodinu.

Odležené těsto rozdělit na 4 díly, udělat z nich placku a postupně zpracovat na strojku na těstoviny.
Nejprve se budou používat jen válečky: Začít na nejširší mezeře a postupně ubírat - na každé velikosti jednou projet, přehnout napůl a znovu projet, dokud těsto nebude v požadované tloušťce. Pokud se těsto lepí, tak ho trochu pomoučnit nebo posypat krupicí.

Zobraz více ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbil jeden návštěvník)

Jitka D. (Ayra) ID 3251 | další recepty

KOMENTÁŘE (3) poslední: 7.6.2014, 15:37 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
POLÉVKY
Krémová polévka z bílého chřestu

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 balíček slepičí bujon, 1 lžíce máslo, 1 ks pórek, 12 ks bílý chřest, 100 ml smetana ke šlehání, 1 ks cibule, podle chuti muškátový oříšek,  mletý černý pepř,  sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

Chřest očistíme, odkrojíme tvrdé konce a potom nakrájíme na malé kousky. Cibuli a pórek očistíme, cibuli nakrájíme nadrobno a pórek na kousky. Dávám půl menšího pórku.

Mezitím si do hrnce nalijeme vývar (bujon 1,5 l) a přivedeme k varu. Přidáme nakrájený chřest, cibuli i pórek a vaříme asi 20 minut, dokud není chřest měkký.

Po změknutí polévku rozmixujeme. Tvrdé kousky, které nejdou rozmixovat, vytáhneme. Polévku z bílého chřestu dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem, přilijeme smetanu a krátce povaříme. Nakonec ještě přidáme máslo, polévku to zjemní. Já přidávám tuk na pečení a polévku nezahušťuji.

Krémovou polévku z bílého chřestu podáváme s chlebovými krutony.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Pavlína F. (Pavlietka) ID 384237 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
POLÉVKY
POLÉVKA Z ČERVENÉ ČOČKY+POREK

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

cca půl porku(může být i celý),1hrnek červené čočky,1cibule,3stroužky česneku,plátek másla+lžíce oleje,bylinky,sůl.

POSTUP PŘÍPRAVY

Na másle s olejem osmahnu dozlatava nadrobno nakrájenou cibulku,přidám na proužky nakrájený porek,na plátky česnek,chvilku orestuji,přidám propláchnutou čočku,zaleji vroucí vodou(cca 1,5litru),osolím,vařím do změknutí.Přidám bylinky dle nabídky.Na talíři mohu ozdobiti kopečkem zakysané smetany,nakrájeným porkem,pečeným pečivem..Přeji dobru chuť.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 8 návštěvníků)

Soňa B. (vlasson) ID 36630 | další recepty

KOMENTÁŘE (3) poslední: 9.7.2014, 9:41 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
POLÉVKY
Jarní zelená polévka

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Porce: 6-8; SUROVINY: 2 vaničky řeřichy, 400g mraženého hrášku, 2 velké brambory, 1,5l zeleninového vývaru, 1 cibule, 1 lžíce oleje, 4-5 snítek máty, špetka chilli, sůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

Na oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibulku. Přidáme na kostičky nakrájené a oloupané brambory, necháme 4-5min orestovat. Zalijeme vývarem, přikryjeme a vaříme, dokud nejsou brambory měkké. Jakmile jsou brambory uvařené, můžeme stáhnout z ohně. Přidáme rozmražený hrášek, řeřichu, lístky máty a rozmixujeme. Dochutíme chilli, solí a pepřem. Servírujeme zakápnuté smetanou a olejem. Můžeme přidat orestovaná dýňová semínky, ale je to jen takové zpestření.

http://www.facebook.com/dlabemesmishkou

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 2 návštěvníci)

Michala L. (MishkaLentilka) ID 340178 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
POLÉVKY
KAPUSTOVO-KVĚTÁKOVÁ POLÉVKA

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

cca 1/4kapusty,cca půl květáku,cibule,2lžíce másla,cca 2lžíce hladké mouky2vejce,bylinky,sůl...

POSTUP PŘÍPRAVY

Cibuli nakrájím nadrobno,kapustu na nudličky,květák nadrobno.Rozpálím máslo v hrnci,na něm cibulku malinko dozlatova,přidám mouku,udělám jíšku,přidám kapustu+květák,zaleji vroucí vodou-cca 1-1,5litru,po změknutí zeleniny zavařím rozkvedlaná vejce,osolím,přidám bylinky,podávám s opečeným pečivem.Přeji dobrou chuť...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Soňa B. (vlasson) ID 36630 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
POLÉVKY
Kapustová s bramborem

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

asi 300-400 gr kapusty,2 -3 brambory,1 menšícibule,1 větší str.česneku,vývar/voda,máslo,hl.mouka,petržel,libeček,sůl,kmín

POSTUP PŘÍPRAVY

Na másle osmahneme najemno nasekanou cibulku,zaprášíme moukou,pro barvu můžeme přidat špetku sladké papriky nebo kari,uděláme jíšku a zalijeme studným vývarem/vodou.Vsypeme najemno nakrájené brambory a kapustu a přivedeme k varu.Osolíme,přidáme kmín a vaříme doměkka.Pak dáme prolisovaný str.česneku,petržel a libeček a je hotovo,dobrou chuť

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 4 návštěvníci)

Květa K. (KáKá) ID 157858 | další recepty

KOMENTÁŘE (1) poslední: 13.4.2014, 11:23 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
POLÉVKY
Kyselo (z kvásku)

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250 g kvásku (dávám žitný), 1 kg brambor, 3 cibule, velká hrst sušených hub, 1 polévková lžíce soli, 6 kuliček nového koření, 2 bobkové listy, 2 vejce, 200 ml smetany na vaření, 2,5 l vody

POSTUP PŘÍPRAVY

Houby namočit do studené vody (cca na 2 hodiny).

Do hrnce s vodou vložit houby (i s vodou, ve které byly namočené) a přidat k nim sůl, nové koření a bobkové listy.

Brambory oloupat, pokrájet na kostky a po cca ½ hodině varu je přidat do hrnce k houbám.

Poté oloupat cibuli, pokrájet jí na hrubší kostky a na pánvi osmahnout do zlatova.
Pak jí přidat do hrnce k bramborám.

Zobraz více ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 4 návštěvníci)

Jitka D. (Ayra) ID 3251 | další recepty

KOMENTÁŘE (5) poslední: 22.4.2014, 16:36 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
POLÉVKY
Rajská polévka s ovesnými vločkami

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 malá cibule,máslo/olej,lžíce hladké mouky,asi dvě hrsti vloček,sůl,asi 5 x bobkový list,nové koření,skořice,cukr,1 velký rajský protlak nebo dva malé 115 ml,asi 1-1,2 dcl studené vody nebo vývaru,petržel,pažitka

POSTUP PŘÍPRAVY

Na másle/oleji zpěníme najemno posekanou cibuli,osmahneme,pak zasypeme moukou,uděláme světlou jíšku.Zalijeme studenou vodou nebo vývarem,rozšleháme metlou,přidáme koření,osolíme,vsypeme vločky,přivedeme k varu a vaříme doměkka asi čtvrt hodiny.Pak vyjmeme bobkový list,vmícháme protlaky,řádně rozmícháme,provaříme a dochutíme dle potřeby solí,cukrem,vsypeme zelené natě.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 9 návštěvníků)

Květa K. (KáKá) ID 157858 | další recepty

KOMENTÁŘE (13) poslední: 22.5.2014, 13:39 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
POLÉVKY
Celerová polévka

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Celer,hrubá krupice olej nebo máslo,masox nebo vývar(zeleninový nebo kuřecí)cca1l, sůl.pepř zelené natě)petrželka libeček a pod.

POSTUP PŘÍPRAVY

Je to jednoduchá polévka,kterou mají rády i děti.
Celer nastrouháme,nasypeme do hrnce s olejem a zasypeme hrubou krupicí.Společně za stálého míchání opékáme do zlatova.Pak zalijeme vývarem a vaříme cca 15.minut,za občasného míchání
.Osolíme,opepříme.Můžeme dát trochu zelených natí

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Zdeněk R. (Kutil) ID 92132 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
POLÉVKY
Fofr vločková polévka

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Asi 1 litr vody, 2 a půl hrstky ovesných vloček, kostka masoxu, 2 vajíčka, majoránka, pepř, pažitka

POSTUP PŘÍPRAVY

Masox a vločky dáme do vody a počkáme až nám to vzkypí. Hned zašleháme vajíčka a přidáme pepř, majoránku a pažitku. A je hotovo :-)
Je to fofrovka, ale my ji máme rádi :-) Dobrou chuť :-)

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbil jeden návštěvník)

Eva Š. (1malina) ID 55173 | další recepty

KOMENTÁŘE (3) poslední: 17.6.2014, 9:32 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
Celkem: 1.907 (zobrazuje se 1-10)první 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 další >>