RECEPTY > POLÉVKY

NÁZEV
prohledat zároveň postup a přísady      vyhledání dle čísla receptu
VŠECHNY TYPY RECEPTŮ | RECEPTY S POSTUPY | RECEPTY PRO INSPIRACI
VŠECHNY RECEPTY
DĚTSKÉ SPECIALITY
POLÉVKY
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
HOVĚZÍ MASO
VEPŘOVÉ MASO
MLETÉ MASO
RYBY A DARY MOŘE
ZVĚŘINA
BEZMASÁ JÍDLA
SALÁTY, ZÁLIVKY
RÝŽE A TĚSTOVINY
PIZZY, CHLEBY
SLADKÁ JÍDLA
MOUČNÍKY, POHÁRY
CUKROVÍ
OVOCE
ZAVAŘENINY
CHUŤOVKY
POMAZÁNKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČÍ MASO
BEZLEPKOVÁ DIETA
LUŠTĚNINY
HOUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÁ JÍDLA
DOMÁCÍ MEDICÍNA
DIETY
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
DOMÁCÍ PEKÁRNY
GRILOVÁNÍ
DORTY
CO DŮM DAL
DIA RECEPTY
PARNÍ HRNEC
POMALÝ HRNEC
NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY | NEJOBLÍBENĚJŠÍ RECEPTY | NEJOBLÍBENĚJŠÍ ZA POSLEDNÍ MĚSÍC | NEJDISKUTOVANĚJŠÍ RECEPTY
POSLEDNĚ KOMENTOVANÉ RECEPTY
Čočková polévka pro 25 osob (5) 26.11.2016, 11:33
Vynikající čočková polévka (84) 25.11.2016, 12:06
Bílá polévka zvaná "pajšl" (3) 13.11.2016, 19:40
DISKUSE O RECEPTECH žádosti o radu prosím pište pouze do diskusí o receptech
včera Co dnes vaříte ? | poslední | nejnovější 9.12. 17:05 | všechny 3476
Celkem: 1.983 (zobrazuje se 1-10)1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10,.,199 další >>

POLÉVKY

VÝBORNÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA z cizrny



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Suroviny pro 3 osoby: 500 g měkké uvařené cizrny (nebo s konzervy), 1 ks brambory-střední velikost, 2 PL olivového oleje, několik rozmarýnových jehliček, feferonka, snítka petržele, 3 krajíčky chleba, nebo housky.

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup:
Uvaříme oloupanou, na kostičky nakrájenou bramboru a v polovině varu přidáme měkkou cizrnu.
Ještě přihodíme feferonku, jemně pokrájený rozmarýn, osolíme a dovaříme.

Odstavíme a přidáme olivový olej, dochutíme solí a rozmixujeme i s vývarem do krémově konzistence.
Polévku ozdobíme drobně nakrájenou petrželkou a servírujeme spolu s miskou opečených kostiček chleba, popřípadě housky.

Dobré pochutnání.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbil jeden návštěvník)

Eva U. (Evula.U) ID 586849 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

POLÉVKY

Brokolicová polévka se smetanou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 brokolice,1 mrkev,1/4 celeru,3 stroužky česneku,1 šlehačka,1 lžíce másla,zeleninový vývar (nemáme-li tak z kostky),pepř,sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

Brokolici si rozdělíme na malé růžičky a několik jich odložíme stranou.Na másle osmahneme zbytek růžiček brokolice,nadrobno nakrájenou mrkev a celer,čenek ,podlijeme vodou a dusíme do měkka.měkou zeleninu rozmixujeme,přidáme vývar a odložené růžičky brokolice.Povaříme ,vlijeme šlehačku,opepříme ,osolíme a prohřejeme.Brokolicovou polévku nemusím,ale tato mi opravdu moc chutná.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Alena H. (chalupnicka) ID 240673 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

POLÉVKY

FAZOLKOVÁ POLÉVKA



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

MRKEV, PETRŽEL, KVĚTÁK, ZELENÉ FAZOLKY,(ZELENINA PODLE UVÁŽENÍ) SMETANA, BOBKOVÝ LIST, NOVÉ KOŘENÍ, PEPŘ CELÝ

POSTUP PŘÍPRAVY

Na másle orestujeme cibuli a kořenovou zeleninu nakrájenou na kostičky, přidáme rajče (překrojené). Zalijeme vodou a necháme chvilku vařit, pak přidáme pokrájené fazolové lusky a brambory. Současně přidáme koření (ve „vajíčku“), bobkový list a sůl. Když je všechno měkké, okyselíme polévku podle chuti trochou octa. Nakonec zahustit moukou rozmíchanou ve smetaně. (je dobré vyrovnat teplotu smetany, aby se nesrazila). Do hotové polévky se přidá nakrájený kopr (podle chuti).

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Jeaneta B. (ZANYSHOP) ID 6386 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

POLÉVKY

Cibulačka "výborná pro děti při nachlazení"



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

cca 6 velkých cibulí, 5l vody, sůl, brambory, mrkev, petržel - kořen+nať\\r\\nZavářka: 1 lžíce másla+1 vejce - rozmíchat, pak sůl+50g krupice

POSTUP PŘÍPRAVY

Děti právě marodí a tak jsem si vzpomněla na tuto výbornou polévku, kterou jsem jim hned uvařila a byla bych ráda, kdyby v léčbě rýmy také někomu pomohla :)
Cibuli rozkrájím na čtvrtky a hodím do studené osolené vody, vařím na mírném ohni cca 1,5-2h, aby se dobře vyvařily silice z cibule. Půl hodinky před dovařením přidám nakrájené brambory, poté nastrouhanou mrkev a petržel. Nakonec zavářku přes struhadlo, aby se povařila 15min.
Vyndám cibuli, malé odpadlé kousky nechávám pro dospělé. Dochutím polévkovou voničkou a petrželovou natí.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 3 návštěvníci)

Věra L. (Verlinka) ID 282875 | další recepty

KOMENTÁŘE (3) poslední: 16.11.2016, 8:41 | PŘIDAT KOMENTÁŘ

POLÉVKY

Čočková polévka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

asi 1,5l masového vývaru, 200g čočky velkoplodé, asi 100g drobnější čočky, 1 stroužek česneku, 70g rajčatového protlaku, 1 lžíce papriky, kmín, majoránka, sůl, pepř, 2-3 lžíce octa, 1 pikantní klobása, sádlo

POSTUP PŘÍPRAVY

Přes noc namočíme 200g čočky do poloviny vývaru a 100g čočky do vody. Na sádle orestujeme česnek, protlak a papriku, zalijeme čočkou ve vývaru, přidáme zbytek vývaru a vaříme úplně doměkka. Přidáme kmín, majoránku, sůl, pepř a ocet. Rozmixujeme dohladka. Nakonec přidáme na skus předem uvařenou drobnou čočku a orestovanou klobásu.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbil jeden návštěvník)

Marika S. (li.za.rd) ID 69838 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

POLÉVKY

Dýňová polévka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1-2 malé dýně Hokaido pokrájené na kostky (slupka se nemusí loupat - já loupu), 1 střední cibule (pokrájet na drobno), 2-3 PL másla, 2 menší brambory (pokrájet na menší kostky),1 KL kari, ½ KL kurkumy, ½ KL mletého zázvoru, ½ KL mletého muškátového květu, voda + zeleninový bujon, sůl, pepř, sladká smetana, na dozdobení zakysanka a bazalka

POSTUP PŘÍPRAVY

Cibulku necháme lehce zesklovatět na másle, přidáme dýni a cca 5 minut restujeme, pak ochutíme kari, kurkumou, přidáme brambory, promícháme, dochutíme zázvorem, muškát. květem, zalijeme vodou, přidáme bujon a cca 15-20 min povaříme. Pak rozmixujeme ponorným mixérem, osolíme a opepříme a vmícháme sladkou smetanu, necháme projít varem, odstavíme, nalijeme a na talíři dozdobíme do středu kysanou smetanou a bazalkou. Dobrou chuť!

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 3 návštěvníci)

Halina M. (Halmat) ID 86780 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

POLÉVKY

Cuketová krémová polévka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 velká cuketa,cibule,1 mrkev,kousek pórku,3/4 brambory,sůl,pepř,mletý kmín,smetana,máslo

POSTUP PŘÍPRAVY

Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli,přidáme nahrubo nastrouhanou zeleninu a na kolečka nakrájený pórek,osmahneme,zalijeme vroucí vodou.Pak osolíme,přidáme koření,vsypeme brambory nakrájené na kostky a vaříme doměkka.Rozmixujeme ponorným mixérem,odstavíme z ohně a vlijeme trochu smetany/šlehačky.Podáváme s krutony z rohlíků

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbil jeden návštěvník)

Květa K. (KáKá) ID 157858 | další recepty

KOMENTÁŘE (2) poslední: 29.10.2016, 15:12 | PŘIDAT KOMENTÁŘ

POLÉVKY

FAZOLOVÁ POLÉVKA s cuketou a pórkem



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Ingredince pro 3 osoby: 6-7 PL uvařených fazolí (nebo 1 konzerva) 1 větší brambora ( nebo 2 menší), 1 větší cuketa (nebo 2 menší), 1 rajče, 1 stonek řapíkatého celeru, 1 mrkev, 1 pórek, majoránka (nejlépe pár čerstvých lístečků), petrželová nať, popřípadě 2-3 PL předem uvařených drobných těstovin.

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup práce:

Do osolené vody dáme vařit oloupanou bramboru vcelku, přidáme na kostičky nakrájenou karotku, celer, pórek, cuketu i rajčátko.
V polovině času varu přidáme fazole i se šťávou.
Když je zelenina měkká, pro zahuštění rozmačkáme uvařenou bramboru, přidáme nasekanou petržel a už jen velmi krátce necháme přejít varem.

Polévku odstavíme, dochutíme solí a kapkou olivového oleje.
Ještě do vařící „fazolovice“ vhodíme pár lístečku čerstvé majoránky (pokud nemáme, postačí sušená).

Zobraz více ...


ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 3 návštěvníci)

Eva U. (Evula.U) ID 586849 | další recepty

KOMENTÁŘE (2) poslední: 31.10.2016, 0:13 | PŘIDAT KOMENTÁŘ

POLÉVKY

rychlá rajčatová polévka-podle Jarky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Ingredience: (1 - 2 porce) 250 g rajčat ,350 ml vody, 2 lžíce smetany,2 ks nového koření, bazalka,sůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup:
Rajčata nakrájíme nadrobno nebo je nejprve spaříme, oloupeme a pak nakrájíme.
Zalijeme je vodou, přidáme nové koření, pepř a sůl. A dáme vařit.
Až budou rajčata uvařená, přidáme do polévky smetanu a necháme minutku vařit.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbil jeden návštěvník)

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

POLÉVKY

OSVĚŽUJÍCÍ KEFÍROVÁ POLÉVKA s červenou řepou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Ingredience na polévku pro tři osoby: 250 g vařené, nahrubo nastrouhané červené řepy, 250 ml kefíru, sůl, pepř (nemusí být), ½ vejce uvařené natvrdo a nakrájené na kostičky, 1 střední salátová okurka, oloupaná a nakrájená také na malé kostičky. Dozdobení polévky: 3 PL zakysané smetany, 1 a ½ natvrdo uvařeného vejce, kopr nebo pažitka. Příloha: 3 uvařené střední brambory, sůl, olej, pažitka.

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup práce:
Uvařenou červenou řepu nahrubo nastrouháme, osolíme, opepříme a v misce smícháme s kefírem.
Přidáme kostičky okurky a natvrdo vařeného vajíčka /z jedné půlky/, pořádně promícháme a uložíme do ledničky.
Při servírování polévku rozdělíme do tří misek nebo talířků, každou porci ozdobíme půlkou vajíčka, smetanou a posypeme nasekaným koprem nebo pažitkou.
V další misce předkládáme k polévce teplé přílohové brambory, které jsme osolili, posypali pažitkou a lehce zakápli olejem.
Dobré pochutnání.

Dovětek: Z běžných surovin se ve velmi krátkém čase vykouzlí lahodná a velmi osvěžující polévka, která se připravuje na mnoho způsobů, za použití dalších surovin. U nás v celé oblasti je zvykem současně podávat teplou přílohu z brambor, jak je uvedeno v postupu-do polévky je ale již nepřidáváme.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbil jeden návštěvník)

Eva U. (Evula.U) ID 586849 | další recepty

KOMENTÁŘE (4) poslední: 28.7.2016, 16:28 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
Celkem: 1.983 (zobrazuje se 1-10)1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10,.,199 další >>
© 2004-2016 Affectio s.r.o. | Reklama | Podmínky serveru | Ceník členství | Návod pro inzerci | Desatero | Ochrana kupujících | Dobrý prodejce | Černá listina | Kontakt | Facebook