Žmoulenkový koláč s ovocem a tvarohem
Potřebné ingredience
500g poloh. mouky, 200g tuku, 200g moučkového cukru, 1 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr
Náplň: 2 tvarohy, 1 vejce, 150g cukru, vanilkový cukr
Postup přípravy
Vejce, vanilkový cukr, tuk, mouku a prášek zpracujeme do těsta žmoulenky. 2/ 3 žmoulenky dáme na vysypaný plech. Poté potřeme tvarohovou náplní, poklademe ovocem (např. jahody,…
Zapečený celer s tofu a zeleninou - rychlé a výborné
Potřebné ingredience
celer, zelenina dle chuti (brokolice,květák) či mražená směs, vejce, sýr tofu (třeba kořeněný nebo bylinkový), lžička oleje, pórek, sůl a pepř, sýr na strouhání
Postup přípravy
Celer po očištění nakrájíme na kostičky, které osmahneme dozlatova na pánvi tak, aby okraje zhnědly, můžeme ke konci přidat kolečka pórku. Do zapékací mísy vložíme předem uvařenou…
PROPADLÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 hrnek cukru krupice, 1 lžíce kakaa, 2 celá vejce, 1/2 hrnku oleje, 1/2 hrnku vlažné vody, citr. kůra ( nastrouhat najemno).
TVAROHOVÁ NÁPLŇ- 2 tvarohy, cukr moučka- dle chuti, 1 vejce, pudink ( vanilkový nebo banánový)
Postup přípravy
Vejce ušleháme spolu s cukrem, olejem, kakaem a vlažnou vodou. Přidáme mouku, citr. kůru a nakonec prášek do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Náplň si…
Med z květů černého bezu-NA KAŠEL,NACHLAZENÍ od p…
Potřebné ingredience
Na 1 litr vody-minimalne 25 velkych kvetu cerneho bezu,1 kg cukru,1 velky citron
Postup přípravy
Kvety opereme,odstrihame velke stonky....Citron oloupene a nakrajime na platky. Zalijeme vodou a povarima aspon 20 minut...Pote nechame 24 hod vylouhovat.
Druhy den precedime…
Kedlubnová polívčička (chutná jako od babičky)
Potřebné ingredience
Kedlubny, 1 brambora, mrkvička, mouka, 2 vajíčka, polévkové koření, libeček
Postup přípravy
Do vroucí ochucené vody hodíme nakrájené na kostičky kedlubny, brambor a mrkev. Přidáme libeček a vaříme do měka. Na másle uděláme jíšku, kterou pak zahustíme polívku. Chvíli…
Polívčička z ovesných vloček
Potřebné ingredience
Máslo, ovesné vločky, jakákoliv zelenina (pro děti na drobno nakrájená), polévkové koření nebo vývar a libeček nebo petrželka.
Postup přípravy
Máslo rozpustíme v hrnci a krátce na něm osmahneme ovesné vločky. Někdy přisypu i dětskou krupičku. Zalijeme vodou, nebo vývarem, ochutíme polévkovým kořením a libečkem. Povaříme…
Braskova prirodni stava z kvetu cerneho bezu - moc…
Potřebné ingredience
20 kvetu cerneho bezu, 2 BIO citrony, 1l vody, 25 g kys. citronove, 1 kg cukru
Postup přípravy
Do velkeho hrnce nebo sklenice dame 20 kvetu cerneho bezu, pridame 2 BIO citrony nakrejene na kolecka, 25g kys. citronove a zalejeme 1l vody. Nadobu prekryjeme uterkou a nechame…
Francouzský slaný koláč s cuketou
Potřebné ingredience
listové těsto, cibule, cuketa, sýr (tvrdý), smetana (kelímek), 2 vejce, sůl, já přidávám i šunku (ale v orig.receptu není)
Postup přípravy
troubu předehřejeme na 220 stupňů, na lehce pomoučněné desce vyválíme těsto na plech (vymazaný, vysypaný nebo pečící papír) a těsto zapečeme v troubě cca 15 minut.
mezitím si…
ovocny kolac s mrvenickou- extra rychly
Potřebné ingredience
180g ml. cukru, 2 vacia,250 ml mlika 2PL oleja, 300g polohrubej muky, 1 kypriaci prasok, kompotove alebo cerstve ovocie
mrvenicka:150 g polohrubej muky, 90 g masla, 3 PL cukru
Postup přípravy
vsetky prisady zmiesate spolu v tom poradi ako su napisane v prisadach. cesto vylejete na vymasteny a vymúčený plech, poukladate ovocie ( ja som davala cerstve ceresne a zavarane…
Pohádková buchta
Potřebné ingredience
20dk cukru krystal, 20dk hladké mouky, 4 vejce, 1dcl vody, 1dcl oleje,1 PDP, 1 lžíce kakaa
Pudink : 500ml mléka, jahodový pudink, 2 lžíce moučkového cukru
Poleva : 2 zakysané smetany, lžíce moučk. cukru, skořicový cukr
Postup přípravy
Nejdříve si uvaříme pudink a necháme ho vychladnout.
Krystalový cukr vyšleháme se žloutky + voda + olej + hladká mouka + PDP+ sníh z bílků.
2/3 těsta vlijeme na vymazaný a…
