kpavlinka ID 162280

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 380 návštěvníků)

NEBESKÉ KOSTKY....(NEBE V HUBĚ :-)))...hrozí těžká závislost :-)

Name: NEBESKÉ KOSTKY....(NEBE V HUBĚ :-)))...hrozí těžká závislost :-)
Ingredients: 4 vejce odděleně žloutky a bílky zvlášť (já dávám i 5 přijde mi těsto nadychanější) 200g moučkového cukru 10 lžic oleje 200g polohrubé mouky 1prdopeč 1 kelímek smetany na šlehání ->ušlehané 2 tyčinky margot NA KRÉM: 3/4 l mléka 3 vanilkové pudinky 200g moučkového cukru 3 kelímky zakysané smetany 1saček instantního kapučína(pokud nemám,uvařím kafčo rozpustny,dám do něj trochu mlíka a 2lžičky granka a mám kapučíno) 1,5balíčku dětskych piškotů

7. 11. 2012

0.0

0×

NEBESKÉ KOSTKY....(NEBE V HUBĚ :-)))...hrozí těžká závislost :-)

Potřebné ingredience

4 vejce odděleně žloutky a bílky zvlášť (já dávám i 5 přijde mi těsto nadychanější) 200g moučkového cukru 10 lžic oleje 200g polohrubé mouky 1prdopeč 1 kelímek smetany na šlehání ->ušlehané 2 tyčinky margot NA KRÉM: 3/4 l mléka 3 vanilkové pudinky 200g moučkového cukru 3 kelímky zakysané smetany 1saček instantního kapučína(pokud nemám,uvařím kafčo rozpustny,dám do něj trochu mlíka a 2lžičky granka a mám kapučíno) 1,5balíčku dětskych piškotů

Postup přípravy

Utřeme žloutky s cukrem,přídáme olej a 10lžic horké vody, vyšleháme a poté přidáme mouku smíchanou s prdopeč. Bílky ušleháme do sněhu a přidáme k žloutkum s moukou.Pečeme cca 20 minut na 180stupňů
Mezitím si připravíme krém.
Část mléka rozmícháme s pud.práškem a cukrem,zbytek mléka zahřejeme.Přelijeme do vroucího mléka pudink a necháme probublat,odstavíme z plotny a necháme chladnout.Po zchladnutí přidáme do pudinku zakysané smetany a promícháme.
Do další nádoby vysypem piškoty a prolijem je kapučínem(kdo chce může do kapučína přidat i trochu rumu nebo jiného likéru...já nedávám kvůli dětem)
Na vychladly korpus natřeme část krému,na krém poklademe namočené piškoty a navrch opět natřem krém (s krémem se krásně pracuje,piškotky se nedrolí)
Dáme do ledničky na cca 3 hodiny(aby krém stuhnul),poté potřeme ušlehanou šlehačkou a navrch nastrouháme margotku.

Ještě rada na závěr...nebojte se holky namočit ty piškoty pěkně v tom kapučínku,když budou až takový rozčvachtaný,vůbec nevadí,ba naopak....občas se mi stává,že tam na ten krém kladu i takové blátíčko z těch piškotů,což nevadí,je dobrý pak že některý jsou třeba rozmočený,některý zas mín nasáklý...prostě pěkně prolít :-))
Peču na plechu o rozměru cca 39x29cm (rozměr vnitřku...je to takový ten klasický plech bych řekla)
A TEĎ UŽ JEN DOBROU CHUŤ!!!

PRŮŘEZ NA PLECHU :-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

hankaa3 19. 11. 2012, 15:01

Vyzkouším

gabyka 18. 11. 2012, 18:36

http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4234825

kpavlinka 18. 11. 2012, 19:33

@gabyka Dekuju. (L)

gabyka 18. 11. 2012, 8:45

Výborný

recept mám uložený :-)

určitě jsem nepekla naposledy :-$

Díky za recept (L)

kpavlinka 18. 11. 2012, 11:46

@gabyka Tak to jsem rada, zebchutnaaaallll |:o)

Hanidlo 17. 11. 2012, 17:09

Děkuji za recept (F)

Je výborný, návštěvě i nám moc chutnal. Jen jsem si ho pozměnila a spodek - piškot, udělala kakaový. (F)

kpavlinka 18. 11. 2012, 11:45

@Hanidlo Taky super varianta (Y)

Sofika 15. 11. 2012, 23:41

cismar 11. 11. 2012, 19:21

je vynikajuci, osviezujuci (Y)

dala som tolko cukru kolko bolo pisane a nebol vobec presladeny, :-)

kpavlinka 11. 11. 2012, 20:38

@cismar

supeeeeer, mam radost, ze chutna a presne, nikdy jsem neměla pocit, ze by tam bylo cukru moc, naopak na me kolac prijeme sladky (L)

Ida.N. 11. 11. 2012, 14:39

Dělala jsem tento týden na oslavu a velký úspěch |:o)

. Jsou vážně nebeské [A]

. Pro ty, kterým se zdají příliš kalorické: do krému jsem dala jen 100 g cukru a bohatě stačilo. Díky za inspiraci. (L)

kpavlinka 11. 11. 2012, 20:39

@Ida.N. I ja vam dekuju za hezkynkomenticek receptiku a mam radost, ze jste si pochutnala (L)

žohanda 11. 11. 2012, 9:57

Dobrý den,chtěla jsem se zeptat, jestli to děláte na velký plech. Děkuji

kpavlinka 11. 11. 2012, 10:45

@žohanda Dobry den, delavam na velky, rozmer mam psanej na konci receptu (F)

Ivuli 2 10. 11. 2012, 20:42

Tak už se chladí v ledničce a zítra ho bereme na oslavu! Díky moc!!!! |:o)

kpavlinka 11. 11. 2012, 8:53

@Ivuli 2 Jeeeee tak at chutna na oslavicce |:o)

Ivuli 2 11. 11. 2012, 18:13

@kpavlinka Chutnalo moooc! Děkuju ! Zítra další várka do práce! :-)

Jen té margotky mně přišlo zbytečně moc, tak jsem si odebrala daň! :-D

kpavlinka 11. 11. 2012, 20:36

@Ivuli 2 Jeeeee tak to je dobre, mam radost za vas (L)

cozumel 10. 11. 2012, 19:31

Já už bych nahoru tu šlehačku nedávala, už takhle je to hodně velká kalorická bomba - 200 g cukru v těstu, 200 g cukru v krému *-)

kpavlinka 11. 11. 2012, 8:52

@cozumel Na te slehacce drzi ta nastrouhana margotka.... Ten pudding zatuhne a nenastrouhate na to tu margotku, ta slehacka tam patri proste.... Jinak nikdo nerika, ze to ma byt nizkokaloricka buchta ,-)