+++++++Květiny perníčky+++++++++++++++
![+++++++Květiny perníčky+++++++++++++++](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/081025/18/j28650.jpg)
Potřebné ingredience
500 g hlad.mouky,200 g moučkového cukru,180 g medu,100 g másla,2 velká vejce,2 lžíce kakaa,2 lžičky koření do perníku,lžička sody.Vypracujeme řádně těsto,necháme uležet v lednici 24 hod. .........................................................................................................................Pak vyválíme a tvoříme vykrajovátky perníčky silné zhruba půl cm a klademe na plech na pečící papír a při 160-180 stupních /dle trouby,já peču asi na 170/ pečeme-asi 8-10min-dle trouby,vytahuju je ihned jak drží tvar.Ještě horké perníčky potírám rozšlehaným vejcem,aby se leskly,po zaschnutí zdobíme.Používám na zdobení bílkovou polevu-1 bílek,180 g moučkového cukru,alespoň 6 x prosátého,2-3 lžičky citron.šťávy-mícháme alespoň 15 min.do zbělení,já zdobím sáčkem Základem toho,aby byly perníčky měkké je hlavně to,nevyvalovat je tenké a nepéct dlouho,opravdu hned jak drží tvar vyndávám,za celých 11 let co je peču jsem je nikdy tvrdé neměla
Postup přípravy
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081025/18/k36582.jpg)
smícháme suroviny v míse,prohněteme,pak přendáme na vál a řádně propracujeme těsto
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081025/18/k36583.jpg)
takhle vypadá hotové těsto,dáme uležet do lednice
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081025/18/k36584.jpg)
klademe na plech vykrajované tvary a pečeme
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081025/18/k36585.jpg)
další plech
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081025/18/k36586.jpg)
po upečení ihned potíráme vejcem
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081025/18/k36587.jpg)
medvídci
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081025/18/k36658.jpg)
z jedné dávky
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081025/18/k36666.jpg)
hotové a nazdobené,zdobím zdobičkou z reproplastu za 50kč
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081025/18/k198240.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081025/18/k198241.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081025/18/k198242.jpg)
..
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé