BlankaB ID 3742

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 929 návštěvníků)

VEPŘOVÉ NA PIVĚ, BRAMBOROVÉ PLACIČKY, ZELNÝ SALÁT.....

Name: VEPŘOVÉ NA PIVĚ, BRAMBOROVÉ PLACIČKY, ZELNÝ SALÁT.....
Ingredients: 1 KG VEPŘOVÉHO MASA( PLECKO, KÝTA, KOTLETA ....)2 CIBULE, MASOX, PIVO-JAKÉ DOMA MÁTE´, JÁ POUŽÍVÍM KOZLÍKA, GAMBRINUS.., SMETANA 15-30 %,OLEJ, OCET, SŮL, PEPŘ, BRAMBOROVÉ TĚSTO V PRÁŠKU, HLÁVKOVÉ ZELÍ, KREMŽSKÁ HOŘČICE. SAMOZŘEJMĚ, KDO CHCE, UVAŘÍ SI NA BRAMBOROVÉ TĚSTO BRAMBORY ...

8. 2. 2007

0.0

0×

VEPŘOVÉ NA PIVĚ, BRAMBOROVÉ PLACIČKY, ZELNÝ SALÁT.....

Potřebné ingredience

1 KG VEPŘOVÉHO MASA( PLECKO, KÝTA, KOTLETA ....)2 CIBULE, MASOX, PIVO-JAKÉ DOMA MÁTE´, JÁ POUŽÍVÍM KOZLÍKA, GAMBRINUS.., SMETANA 15-30 %,OLEJ, OCET, SŮL, PEPŘ, BRAMBOROVÉ TĚSTO V PRÁŠKU, HLÁVKOVÉ ZELÍ, KREMŽSKÁ HOŘČICE. SAMOZŘEJMĚ, KDO CHCE, UVAŘÍ SI NA BRAMBOROVÉ TĚSTO BRAMBORY ...

Postup přípravy

MASO NA PLÁTKY, NAKLEPAT, OSOLIT, ZPĚNIT CIBULKU NA OLEJI, NA NÍ ORESTOVAT MASO, PŘIDAT , ASI 150-200 ML PIVA, VODU, MASOX, 1 LŽÍCE KREMŽSKÉ HOŘČICE, POVAŘIT DO ZMĚKNUTÍ MASA.NEZAHUŠTOVAT. SMETANU PŘIDAT NA KONEC VAŘENÍ.
Z BRAMBOROVÉHO TĚSTA PŘIPRAVIT DLE NÁVODU TĚSTO, NEBO UDĚLAT DOMÁCÍ TĚSTO- TO ROZVÁLET NA PLACKU ASI 0,5 CM SILNOU, VYKRÁJET NAPŘ. POMOCÍ SKLENICE KOLEČKA A SMAŽIT NA PÁNVI V OLEJI DO ZLATOVA.
DO DALŠÍ MÍSY NAKROUHAT-NAKRÁJET HLÁVKOVÉ ZELÍ, PŘIDAT TROŠKU VODY, OLEJE, SŮL, OCET-PROMÍCHAT.VŠE JE NUTNÉ PRO DOKONALOU CHUŤ-KDO MÁ RÁD SLADKOKYSELÝ NÁLEV, PŘIDÁ I CUKR.
KDO NEMÁTE RÁDI PIVO, TAK SE TOHO NEBOJTE, JÁ PIVO NEMÁM RÁDA , V TOMTO POKRMU PIVO NENÍ CÍTIT.

PŘÍPRAVA

ORESTOVAT

PŘIDAT DALŠÍ INGREDIENCE+VODU

UVAŘENO..

Z BRAMB. TĚSTA PLACIČKY

OSMAŽIT

XXX

DOBROU CHUŤ

nebo tak..

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

berunka 14. 6. 2007, 11:13

Chtěla jsem se zeptat máte ty olacky měké *-)

BlankaB 16. 6. 2007, 1:10

@berunka Dobrý večer, ano, jsou měkké (F)

rennee 13. 5. 2007, 13:44

Blani, výborné (Y)

, dneska jsme mělí k obědu, omáčka delikatesní (D)

a ty bramborové placky jsou super nápad |:o)

, teď už jenom funím a dávám si (C)

BlankaB 20. 6. 2007, 0:08

@rennee

jsem ráda, že chutná.....

garilka 12. 5. 2007, 12:57

Tak jsme dneska vyzkoušeli k obědu (Y)

moc dobroučký (clamp)

jen jsem přidala trošku vegety na dochucení a měli jsme to s bramboráčkama, ale ta kombinace piva+smetany, fakt výborná :-)

díky Lenka

Venuška 2. 5. 2007, 21:07

Recept jsem vyzkoušela, měl velký úspěch, opravdu velká delikatesa, vřele doporučuji. (Y)

Janík 77 26. 4. 2007, 12:19

Včera jsem uvařila je to naprosto skvělý (Y)

, určitě to zařadím mezi naše oblíbená jídla. Kdo ještě nevyzkoušel, doporučuji!!! (clamp)

BlankaB 13. 7. 2007, 21:53

@Janík 77 Díky, jsem ráda, že chutná...

Zrušený účet 24. 4. 2007, 13:10

Blani, tak nakonec se zadařilo |:o)

, pivo cítit není a masíčko je výborný |:o)

. Taky vím, kde se stala chyba, bylo ho tam moc, manžel mi tam v nestřeženém okamžiku ještě prý přilil ;-)

, tak jsem musela malinko zjemnit ještě navíc smetanou, ale je to mňamka (clamp)

Placičky taky super, skoro bez práce, z pytlíku by mě to bez Vás nikdy nenapadlo (clamp)

Díky za receptík a za radu na mejl (F)

, Lenka.

Flegča 19. 3. 2007, 13:45

Blani, tak včera jsem Váš recept vyzkoušela a moooooc nám všem chutnalo (Y)

. Opravdu velká mňamka a budeme určitě vařit (PL)

. Do zelného salátu jsem si ještě přidala čerstvou nastrouhanou mrkev a taky to nemělo chybu (clamp)

. Takže moc děkuji za receptík!!! :-)

Monika

Lidunka 18. 3. 2007, 13:26

Super recept (clamp)

Všem moooc chutnalo :-)

Díky!

jad 17. 3. 2007, 13:40

To byla dobrůtka (Y)

Určitě to budu dělat často :-)

A ten zelný salát je bomba (L)

Klaris 16. 3. 2007, 14:59

Úžasný, bombový a rychlý |:o)

Právě jsme dojedli, supééééééééééér , manžel posílá pochvalu a já také (L)

evkanes 15. 3. 2007, 22:20

Díky za super nápad. Maso bylo výborné, ale ty placičky, ty měly úspěch největší. Hlavně by mě nenapadlo to z kupovaného těsta udělat. (Y)

Byla to fakt mňamka. Jen tak dál. (clamp)

BlankaB (upraveno) 19. 3. 2007, 13:57

@evkanes EVI, DĚKUJI, JSEM RÁDA, ŽE CHUTNÁ, NÁM TAKÉ.....

I-robot 14. 3. 2007, 19:57

Blani moc mě ten recept zaujal hned zítra jdu na to. (child8)

BlankaB 14. 3. 2007, 20:10

@I-robot Jaruško, tak to jsme 2, jen těch placiček si musím udělat moře.......

petracan 11. 3. 2007, 14:37

Blani, dneska jsme měli k obědu dobrůtku podle vašeho receptu, mooooc jsme si pochutnali (Y)

, teda bydlet asi u vás doma a jíst všechny ty ňamky, tak mám za chvilku metrák :-D

. Díky za super receptík, (L)

Petra

BlankaB 14. 3. 2007, 13:39

@petracan Petři, moc děkuji, je to nápad manžela....

fufikSK 10. 3. 2007, 20:27

Blanka či veríš či nie,ale tieto bramborové placky by som sežrala :-P

Deni

BlankaB 11. 3. 2007, 17:19

@fufikSK Deni, já je dělám samotné na večeři, jednou s povidly, jednou jen tak...vždy se jich sní ze 4 sáčků....

krupijdy 4. 3. 2007, 20:47

Blani, dnes jsem vyzkoušela a všem moc chutnalo.Receptík je super (Y)

Jednomu raubířovi víc chutnalo maso , druhému víc placky do kterých jsem přidala česnek a nastrouhaný sýr. Díky Lenka

BlankaB 5. 3. 2007, 14:22

@krupijdy Děkuji, (F)

Blanka

iiva 4. 3. 2007, 19:45

Hezký večer Blani, děkuji moc za rychlou dobrotu (clamp)

, manželovi moc a moc chutnalo (Y)

. Díky Ivča a (X)

BlankaB 4. 3. 2007, 21:34

@iiva Já moc děkuji a těší mě, že chutnalo....Blanka

Elka 28. 2. 2007, 23:27

Blani,moc děkuji za mňamku (clamp)

...včem to moc chutnalo a bylo to něco co by mi nikdy nenapadlo... ;-)

...Máte moc dobré receptíky a určitě budu dál nakukovat a vařit (PL)

..Gábina

BlankaB 4. 3. 2007, 12:11

@Elka

GÁBI, DĚKUJI, SUPER, ŽE RECEPTÍK VYHOVUJE..BLANKA

mimik 28. 2. 2007, 22:08

Blani, moc děkuji za tento skvělý receptík. Bylo to výborné, výborné. Moc jsme si pošmákli. Naší malé také moc chutnaly ty placky, po obědě je dojídala jen tak samotné. Dnes jsem ji jen tak na chuť těch placek pár udělala. Vaše recepty se mi moc líbí.