Auto BMW X3 - s postupem
Potřebné ingredience
17x36cm, váha 4,1kg......... pečeno v pekáčku 25x35cm... KORPUS: 600g hrubé mouky, 400g cukru krupice, 2x prdopeč, 200g oleje, 200g vody, 4-6 vajec podle velikosti vejce (žloutky + sníh z bílků) KRÉM: 2 másla se dvěma čoko pudingy (800ml mléka, 2 pudingy, cukr) důkladně vyšlehat. V tomto případě krém doplněn kompotovanými jahodami - pozor, ať nepřijdou do kontaktu s potahovkou! Auto je potaženo K2, ostatní "nebílé" je pravý marcipán, spotřeba všeho necelý 1kg.
Postup přípravy
První fáze - sednout k internetu a najít roměry tvořeného automobilu - někdy je to snadné, jako tady, jindy je to fuška, ale obíhat cizí auto na parkovišti jsem ještě nikdy nemusela ;-) Propočítám si, v jakém poměru je třeba délka reálu a dortu a podle výsledného čísla přepočítávám všechny další rozměry. Černě jsou reálné rozměry vozu, červeně rozměry budoucího dortu.
Máme rozměry a začínáme řezat - zde vyklopený pekáček 25x35cm
První plát 16x35cm, pomazaný krémem + jahody
Druhý plát - stejně velký jako první, opět krém a jahody
ukončená kapota
Třetí vrstva - už mimo kapotu, a už jí dělám užší, protože auto se ke střeše zužuje
Vršek střechy - opět trochu užší a už i kratší na obou koncích - vpředu víc, kvůli ubíhajícímu přednímu sklu
Připraveno na ztuhnutí do lednice. Nedělala jsem přímo punčovinu, protože jsem měla málo krému, tak jsem do velkých nerovností (boky auta, přední sklo) lepila odřezky a na závěr pomazala celé krémem. Zbyla mi jen malinká hromádka drobků, na které si smlsnul pes :-).
pohled shora
Panáček - začínám od bot :-), potom nohy a většinou vyztužuju špejlí
Požadavek byl "trochu bříško", je to trochu víc, tak snad se oslavenec neurazí :-D
Ruce - pravá bude opřená o auto, proto ta podpěra (palička od dětského xylofonu ;-))
Oslavenec hotov, už jen lehce postříbřit vlasy, jako že trochu šediví
Potažené auto a začínáme tvořit doplňky - střešní okno
Kola - nedělám pro ně díry do korpusu, kdysi jsem se prohrabala až na ovoce a byl problém, proto teď dělám kola úzká, dělám je trochu předem, aby vytvrdly a nebortily se, a po potažení auta do něj na příslušných místech vtlačím "důlek" ...
... a do něj pak vlepím kolo
Maska, nárazníky... pak došly baterky ve foťáku, takže foceno až ráno celé auto
Oslavenec
Značka na přání
kyti
zpředu
zezadu
shora
z boku
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé