I+K ID 8475

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 282 návštěvníků)

Houstičky-osvědčené a jako od pekaře

13. 5. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

250 ml mléka (podle potřeby i 270 ml)
1 žloutek
2 lžíce rozpuštěného sádla
500 g hladké mouky
1 lžička soli
1 lžička cukru
20 g čerstvých kvasnic

bílek na potření, sezam, mák, kmín na posyp

Postup přípravy

Program těsto, uplést housky,potřít bílkem a posypat kdo co má rád..
pak klasicky upéct v troubě do zlatova- peču tak 170st...ale záleží jak kdo je zvyklý a peče mu trouba

přidávám návod pletení-))

recept není můj,jen předávám dál:-))

pokud mícháte těsto v pekárně, dávám max.750g mouky..pak by to kynulo ven....

pletení housek

další způsob pletení

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

šutynka 1. 3. 2008, 16:44

Vynikající,dnes jsem pekla (Y)

část mouky jsem nahradila celozrnnou (zajic)

díky za super recept (hello)

Lionka 27. 2. 2008, 12:03

Ivo,moc Vám děkuji za návod na pletení housenek (Y)

obrázek je i na dom.pekárnách a tam k nim nejde dát vzkazík :-|

.tak takto činím tady (F)

upletnýma housenkama jsem byla doma za hvězdu (*)

Aaalenkaaa 20. 2. 2008, 15:55

tak se mi povedly podle vašeho receplu (radost)

, díky

http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=848203 Byl to druhý pokus, první se podle jiného receptu nezdařil, ale tento už jo |:o)

xlenka 13. 2. 2008, 19:02

Dobrý den Ivanko, pekla jsem už dvakrát vaše housky a jsou úúúúúžasné. Jiné už nedělám. Díky za recept. Lenka (Y)

zuzaa 13. 2. 2008, 20:16

@xlenka Leni, tak jsi je našla? Jsou úúúúúúúúúúúžasné!!!!! Taky už žádné jiné nepeču.. Z tohoto těsta dělám i různé pletýnky a pekla jsem i bulky, fakt paráda |:o)

Diggy (upraveno) 25. 1. 2008, 20:40

DÍKY, BEZVADNÝ RECEPT. HOUSKY JSEM PEKLA POPRVÉ V ŽIVOTĚ A NEVĚŘILA, ŽE SE MI MŮŽOU POVÉST A ONY SE DÍKY VAŠEMU NÁVODU A RECEPTU NEJEN POVEDLY, ALE JEŠTĚ SKVĚLE CHUTNALY. MOOOOC DĚKUJI.

Uursik 15. 1. 2008, 13:18

to jste malovala a pletla sama? tady se přece fotky nekopírujou, že?

)

mimik 7. 1. 2008, 21:37

Dnes jsem pekla Vaše housky, jsou úžasné. (clamp)

Zíítra peču znovu. :-)

A určitě vyzkouším i veku, jako paní Yvonna. Mějte se. (F)

Atiza 1. 1. 2008, 21:01

Pekla jsem vaše houstičky, dělala jsem i rohlíky a byly super. Určitě pošlu recept dál,aby si i ostatní pošmákli.Děkuji za recept.

I+K 2. 1. 2008, 0:29

@Atiza to mě moc těší...posílejte dál... (L)

sharien 1. 1. 2008, 20:18

Housticky jsou moc dobre, udelala jsem 8 bulek a byly dost velike, priste to vidim na 10 :-)

Akorat jsem uz dle mnozstvi dala skoro 2x tolik soli a opravdu na nasi chut to chce 2 lzicky, jinak vyborne!

belezza 19. 12. 2007, 12:41

Ivanko-byla jsem v casovem presu (flower)

,nestihala,tak jsem testo nechala v pekarne,nechala jeste tak 0,5-1 hod.nakynout (Y)

-potrela vajickem a zapla PECENI-po hodine se upekla VYNIKAJICI VEKA !!!!! opravdu hrooooozne dobra (flower)

....ted ji jdu zrovna zase pect.....paaaaa (hello)

I+K 30. 12. 2007, 19:53

@belezza no to je dobrý nápad (flower)

Holy50 13. 12. 2007, 13:11

Tak se taky přidávám (Y)

jsou suuuuupéééééérrrr!!!!!! Děkuji za receptík (L)

promimi 28. 11. 2007, 14:54

Taky se jdu přidat s chválou- houstičky jsou úžasné, mňamózní !!! (zajic)

Sádlo doma vůbec nepoužíváme, takže jsem ho koupila jen kvůli tomuto receptu a rozhodně to stálo za to (Y)

pavlisko 25. 11. 2007, 14:01

vypadá to mooooc dobře.Asi se do toho pustím zítra.Dnes máme závin. :-)

BOBRIK1 25. 11. 2007, 13:13

IVANKO TED JSEM DOPEKLA VAŠE HOUSTIČKY A ROHLÍČKY,KTERÉ JSME S MANŽELEM NAPLNILI SALÁMEM A SUPER DĚTI SE TO OLIZUJÍ. (pl)

.OD TÉ DOBY CO DOMA PEČEME CHLEBA NAŠE MALÁ JINÝ NECHCE A VE ŠKOLCE ŘÍKÁ ŽE MAJÍ DIVNÝ CHLEBA-KUPOVANÝ ŽE NÁŠ JE LEPŠÍ ALE PRO JISTOTU ABY JSEM JE NEROZMLSALA KUPUJU JIM JEDEN TÝDNĚ ABY NEZAPOMĚLI NA TU CHUT :-D

JENOM PEKÁRNU BYCH POTŘEBOVALA ASI 10 KRÁT VĚTŠÍ. (smich)

http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=696302

zuzaa 24. 11. 2007, 15:18

Ivanko, houstičky jsou naprosto úžasné!!! Moje rodina je miluje, s těstem se výborně pracuje, jedna báseň. Dokonce zadělávám v pekárně dvojitou dávku, je to tak tak, ale ještě se mi nestalo, že by mi těsto přeteklo (hlídám ;-)

Vladik 21. 11. 2007, 9:19

Ivano , prosím písněte mi kolik je z dávky houstiček ( cca) Děkuji Vlaďka

zuzaa 24. 11. 2007, 15:19

@Vladik Vladi, já si těsto rozdělím na osm stejných dílů a z každého upletu jednu housku. Je jich tedy osm a krásně se mi vejdou na jeden plech.

beranda 20. 11. 2007, 14:52

Jsou faaaaaaaaakt supeeeeeeeeeeeeeeeeeeer (L)

Edicek 19. 11. 2007, 11:33

Dnes jsem vyzkoušela a jsou úúúúúúúúžasnéé |:o)

Snědli jsme je ještě teplé. (L)

Edita

Blanuna 14. 11. 2007, 22:02

Ivano, tak tyto houstičky jsou vážně "ženiální" - jak řekl můj manžel... Pekli jsme housky poprvé, hned zmizely, tak byli super... díky za tento recept, bude se u nás objevovat častěji (hello)

koblizecek 13. 11. 2007, 23:50

Nevim jestli jsem pochopila to pleteni ,ale pletes to z jedne?

Zrušený účet 14. 11. 2007, 9:32

@koblizecek Jestli se můžu do toho vložit, já tyhle houstičky pekla několikrát a podle uvedeného návodu jsou tam dvě - na plánku jedna bílá, druhá žlutá. Mě to podle toho i tak vyšlo. Zkuste je, jsou vynikající.