(recept
si oblíbilo 419 návštěvníků)
ABSOLUTNĚ NEJLEPŠÍ ZAPEČENÉ KOTLETY CO ZNÁM - vhodné i pro velký počet osob,kdy není čas "stát u plotny"
Potřebné ingredience
4 vepřové kotlety, 1 šlehačka, máslo, tvrdý sýr (asi 15dkg), sůl, pepř
Postup přípravy
Vepřové kotlety (můžou být i s kostí) naklepeme, jemně nasolíme a z jedné strany jemně opepříme. Pekáček si vymažeme máslem i po stranách, naukládáme kotlety (nejlépe ať se moc nepřekrývají), nastrouháme na ně tvrdý sýr, a celé zalijeme celou šlehačkou. Pečeme tak na 165 - 170st. přibližně hodinku a něco. Záleží, jakou máte troubu - někdy už povrch díky sýru trochu více zlátne, a šlehačka ještě není vypečená, proto je dobré tím šlehačkovým výpekem potřít ten povrch, aby vznikla jako nová vrstva, a ta původní se tolik nepřipekla. Je to naprostá bomba. Tento recept existuje i s bramborem najednou, ale já to tak nedělám, neb se mi zdá, že brambory vezmou masu i sýru na chuti. TENTO RECEPT DĚLÁM VŽDY, KDYŽ ČEKÁM VÍCE LIDÍ, PROTOŽE SE NA MASO CHODÍM OPRAVDU JEN KOUKAT :-))) NENÍ POTŘEBA S TÍM VÍCE DĚLAT. Když chcete kotlet dělat více, je vhodné je rozdělit do 2 pekáčků, nebo na plech, a samozřejmě násobit množství šlehačky a sýra. NEZNÁM NIKOHO, KOMU BY TATO MŇAMKA NECHUTNALA :-) :-) Tak dobrou chuť.
Stihla jsem je nafotit před vložením do trouby :-) Pak už nebyla šance...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Renata Ž
(upraveno)
20. 3. 2011, 19:18
Váš recept jsem dělala už mnohokrát a vždycky slaví úspěch. Maso je měkkoučké, šťavnaté a skvěle chutná!!! Děkuji za výborný recept!!!
janulka44
(upraveno)
27. 2. 2011, 10:16
To už dělám moooooooooooooooooooocccccccccccccccccc let.
pidiobchod
(upraveno)
25. 2. 2011, 13:05
SOUHLASÍM S TÍM, ŽE TENTO RECEPT JE BOŽÍ, SAMA JEJ VAŘÍM UŽ NĚKOLIK LET ,ALE PŘIDÁVÁM JEŠTĚ DO SMETANY ČESNEK...JE TO SUPER
MatildaH
(upraveno)
25. 2. 2011, 12:12
Výborné
Lidajka
(upraveno)
18. 12. 2010, 17:41
Hezký den, tento super recept dělám taky už dlouhá léta, a většinou na větší oslavy ale kotlety napřed zprudka opeču na pánvičce, je to sice trošku "pracnější", ale zas super rychlé - zapékám max 30-40 minut. A sýr smíchám s trochou sladké mleté papriky, povrch má pak krásnou červeno-zlatou barvu
Kacur
(upraveno)
27. 2. 2011, 9:57
@Lidajka
Hezký den Ludmilo, děkuji za tip. Zkusím také nejprve opéct. Mňam, už mám na to chuť i hlad Pěknou neděli
gabbis
(upraveno)
31. 1. 2010, 19:56
Ja tohle trosku prekroutila a delam to z nivou. Maso ale predtim nesolim. A je to taky manmozni
Kacur
(upraveno)
16. 3. 2010, 14:26
@gabbis
S nivou to musí být taky mňamka
avynka
(upraveno)
29. 9. 2009, 20:09
Luxusní, vynikající záležitost . Tady je můj výsledek: http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=2332269 Děkuji za receptík, který se u nás nadobro zabydlel
Kacur
(upraveno)
9. 10. 2009, 20:13
@avynka
Ivo mocinky děkujíí za krásný komentář Dle fotky se Vám to povedlo na 1*
silvuska83
(upraveno)
26. 3. 2009, 9:33
Kačko jdu vyzkoušet!!! Moc se těším jak to dopadne..... pak písnu-díky za recept!!!
silvuska83
(upraveno)
26. 3. 2009, 15:04
@silvuska83
Tak Kačííí bylo to výbornééé-mooc jsme si všichni pochutnali!!!!! Určitě zase udělám-díky za recept!!!!Silvie
Kacur
(upraveno)
31. 3. 2009, 19:27
@silvuska83
Silví, moc děkují za komentář Jsem ráda,že jste si pošmákli Mějte se krásně
petra2
(upraveno)
26. 3. 2009, 6:37
Opravdu výborné
Kacur
(upraveno)
29. 3. 2009, 15:27
@petra2
Peti jsem ráda, že chutilo Děkují
monke
(upraveno)
24. 1. 2009, 13:04
úžasný recept super mnamka,dnes jsme měli k obědu a moc jsme si pochutnali
Kacur
(upraveno)
26. 1. 2009, 19:51
@monke
Moni, mocinky děkuji za komentář Jsem moc ráda,že jste si pochutnali
monjie
(upraveno)
8. 1. 2009, 17:40
vyborny
Kacur
(upraveno)
25. 1. 2009, 15:58
@monjie
Moni, jsem ráda,že chutnalo
Marky78
(upraveno)
5. 4. 2008, 23:49
Mamka dělá už léta, ale bez sýra. Já jsem dělala jako Vy, ale fié a navíc jsem dávala pórek. Díky Vám jsem se dostala i k této kombinaci . Je to opravdu mňamka . Určitě zase brzy udělám
Kacur
(upraveno)
23. 1. 2009, 13:22
@Marky78
Markét, jsem moc ráda,že chutnalo Máte pravdu, s rybou tato kombinace je taky supér. Hlavně s pangasem (to baští i prcek a já jsem v klidu co se týče kostí ) Mějte se hezky a děkujíí (K
jirul
(upraveno)
28. 3. 2008, 12:09
Děkuji za recept, už při pečení se linula vůně, která nás nalákala a nemohli jsme se dočkat upečení. Čekání stálo za to. Výborné....
Kacur
(upraveno)
6. 4. 2008, 12:44
@jirul
Jiři, jsem moc ráda, že i vám všem chutnalo Děkuji.
Ciri
(upraveno)
9. 3. 2008, 12:29
Výborné! Jak syn nemusí moc maso, tak teď ho měl snědené jako první.
Kacur
(upraveno)
31. 3. 2008, 20:10
@Ciri
Nadi, tak to mám obrovskou radost!!! Jsem ráda, že chutnalo
sklibatko
(upraveno)
1. 3. 2008, 18:27
už se to peče
Zrušený účet
(upraveno)
29. 2. 2008, 19:16
Dělám to samé, jenom dolů dávám na plátky brambory, maso osolené, opepřené a trochu s paprikou, pak cibuli jemně osmahlou, brambory a celé to zaleju 2-3 smetanami podle toho, jak je to vysoké. Před dopečením ještě posypu sýrem. Taky je to výborné!!!
altapon
(upraveno)
25. 2. 2008, 9:14
Včera jsme vyzkoušeli na oběd.A musím jen a jen chválit. .Manžel se olizoval.Rychlý ,téměř bez práce .Děkuji za super receptík. Přidávám do oblíbených
Kacur
(upraveno)
11. 3. 2008, 19:21
@altapon
Jani, jsem moc ráda, že chutnalo všem
Janulik
(upraveno)
16. 2. 2008, 12:43
Já to dlěám už dlouho, ale trochu okořením navíc kari a naspod dám pokrájenou cibuli, poté kotlety, šlehačku, nechám zapéct a pak dávám nastrohaný sýr, a le uzený, dá velmi intenzivní a suprovní chut. Vyzkoušejte, fakt to nemá chybu. Jana
Kacur
(upraveno)
28. 2. 2008, 20:51
@Janulik
Jani, určitě Vaši kombinaci vyzkouším Uzený sýr je taky supr
Auča
(upraveno)
16. 2. 2008, 11:21
Katko, teď jsem to dala do trouby, tak jsem zvědavá, co to udělá ale už se moooc těším!
Kacur
(upraveno)
26. 2. 2008, 16:22
@Auča
Ali, tak pak pisněte, jak chutnalo Doufám,že recept nezklamal.....
golinda
(upraveno)
14. 2. 2008, 22:35
Katko dnes jsem dělala k obědu, opravdu výborné. Nemá to chybu a manžílek jak si to pochvaloval. Díky za super receptík. Určitě budu opakovat!!!!! Renča.
Kacur
(upraveno)
25. 2. 2008, 21:49
@golinda
Reni, moc děkuji za pochvalu Jsem ráda,že i Vy jste si pochutnali