(recept
si oblíbilo 1975 návštěvníků)
VIETNAMSKÉ NUDLE
Potřebné ingredience
Nudle - jen kulaté, mrkev, pekingské zelí, olej, kuřecí maso, tmavá sójová omáčka, koření (barbecue, směs na kuře)
Postup přípravy
Nudle si spaříme podle návodu, slejeme a dáme stranou. Nakrájíme nadrobno kuřecí prsa, který nakořeníme a zprudka osmahneme na oleji. Koření dáme víc, aby nakonec ochutilo všechnu směs. Nakonec přelijeme tmavou sójovou omáčkou. Opečené maso dáme do velkého kastrolu.
Na pánvi, co jsme smažili maso, chviličku osmahneme nastrouhanou mrkev a pekingské zelí na nudličky (skoro bez oleje, aby zelenina zůstala křupavá), přidáme k masu do kastrolu.
A nakonec osmahneme na pánvi nudle, jen, aby se odpařila z nich voda. Vše smícháme ve velkém kastrolu dohromady a dáme ještě chvíli prohřát na sporák, aby se spojili všechny chutě.
Obnovte si variace s jiným druhem zeleniny..... Jsou taky výborné...
Na pánvi, co jsme smažili maso, chviličku osmahneme nastrouhanou mrkev a pekingské zelí na nudličky (skoro bez oleje, aby zelenina zůstala křupavá), přidáme k masu do kastrolu.
A nakonec osmahneme na pánvi nudle, jen, aby se odpařila z nich voda. Vše smícháme ve velkém kastrolu dohromady a dáme ještě chvíli prohřát na sporák, aby se spojili všechny chutě.
Obnovte si variace s jiným druhem zeleniny..... Jsou taky výborné...
Smažíme zprudka maso (toto je ještě syrové)
Nakrájíme peking. zelí.....
Nastrouháme mrkev.......
Osmahneme.........
Přidáme zelí.................
Vše smícháme dohromady a servírujeme.......
S touhle sojovkou vařím já....
Tady jsou nudle.......:-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Naďa81
(upraveno)
30. 7. 2012, 13:55
Vynikající!!
lenka223
(upraveno)
9. 6. 2012, 20:59
Dobrý večer recept jsem vyzkoušela včera. je výborný,všem moc chutnal. Budu vařít zase. Akorát místo čínského zelí jsem dala nové hlávkové zelí. Vynikající Lenka
Maxinka
(upraveno)
26. 6. 2012, 18:34
@lenka223
super
pindruzka
(upraveno)
6. 6. 2012, 21:58
nemají chybu
gabcoas
(upraveno)
21. 4. 2012, 20:25
..tak dnes měly nudle premiéru , díky za recept..super, specál, mňamka největší!
Maxinka
(upraveno)
22. 4. 2012, 9:52
@gabcoas
Mikýsek
(upraveno)
10. 3. 2012, 18:45
Super díky za receptík
Maxinka
(upraveno)
13. 3. 2012, 13:12
@Mikýsek
eisnerka
(upraveno)
9. 2. 2012, 12:45
dnes jsem dělala,akorát jsem dala mraženou čínskou směs a opravdu mňam mňam
anios
(upraveno)
9. 2. 2012, 12:16
naprosto famozní.....nemaj chybu
31 Marcela
(upraveno)
8. 2. 2012, 14:06
Evka,Evka
(upraveno)
8. 2. 2012, 13:21
Tohle je nejlepší recept ,jaký jsem kdy mohla objevit ,vařím tyhle nudle podle vás už po několikáté,u nás mají velký uspěch .Díky za recept
Maxinka
(upraveno)
8. 2. 2012, 15:51
@Evka,Evka
vlasťulka
(upraveno)
19. 1. 2012, 22:35
já zas podusím kuř.maso,pak přidám čínskou mraž.zeleninu,podusím a nakonec čínskou směs hotovku(za 39.90kč-půl sáčku)zozmíchám ve 400 ml.vody a přidám spařené číns.nudle-je to ok
Zezulci
(upraveno)
19. 1. 2012, 21:56
Naše národní rodinné jídlo,výborné,díky za receptík
atevit
(upraveno)
19. 1. 2012, 12:35
Vynikající!!!!!! Moc děkuji za recept
lumysak
(upraveno)
16. 1. 2012, 19:44
VYtecneeeeeeeeeeeeeeee!! ! moc dekujeme a zustanou navzdy v nasem jidelnicku !!
Vanusak
(upraveno)
7. 1. 2012, 19:08
Lucko, moc díky za inspiraci, zkoušela jsem už několikrát, obměňuju koření i masa. Z celého balení nudlí nám to vystačí jak na oběd, tak i navečeři pro 4 osoby. http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3904099
Maxinka
(upraveno)
8. 1. 2012, 20:36
@Vanusak
Jsem ráda, že chutnají
Raspucha
(upraveno)
28. 12. 2011, 21:46
prima recept, děkuji.
Maxinka
(upraveno)
2. 1. 2012, 17:01
@Raspucha
ALENAKOS
(upraveno)
28. 12. 2011, 13:45
Zkusila .. nudle a sojovou omáčku použila jinou .. výsledek výborný ... mockrát děkuji a vřele doporučuju.
vossynka
(upraveno)
17. 12. 2011, 16:16
Lucinko, díky moc za receptík.... je to fakt žrádlo . Naše starší mládě je vybíravý v jídle, ale nudle zhltnul a ještě si chtěl přidat . Sice bez masa, ale jedl.... . Určitě jsem nedělala naposledy Katka
Maxinka
(upraveno)
24. 12. 2011, 10:34
@vossynka
nkofila
(upraveno)
2. 12. 2011, 16:39
zabkag1
(upraveno)
8. 10. 2011, 18:51
Dobrý den,prosím vás kde se dají sehnat ty nudle a ta sójovka??Díky moc
Maxinka
(upraveno)
29. 10. 2011, 10:10
@zabkag1
Pročtěte si komentáře, tam to najdete
Zohnerka
(upraveno)
18. 7. 2011, 16:47
Dobrý den,prosím o upřesnění,kolik kuřecího masa,mrkvezelí,oleje,sojovky a vůbec.Nemám odhad a bohužel nejsem zručná kuchařka.Díky moc.Zdraví Radka
Maxinka
(upraveno)
25. 7. 2011, 17:00
@Zohnerka
To po mě nechtějte Já se omlouvám, ale já na gramáže nevařim
Lenpod
(upraveno)
2. 1. 2012, 11:04
@Maxinka
Raduš, my pro 5-ti člennou rodinu vaříme z 1 kg kuřecího masa. Asi 2 mrkve a půlku menšího čínského zelí. (Děti neradi zeleninu, jinak bychom přidali.) Sójovou omáčku přidáváme dle chuti i koření. A oleje dle pánvičky - na teflonovou, keramickou, Zepter jenom malinko, aby byla mastná / na pánvičky, které připalují musí být oleje víc.