(recept
si oblíbilo 343 návštěvníků)
DOMÁCÍ JOGURT V PEŘINÁCH BEZ JOGURTOVAČE
Potřebné ingredience
1 litr mléka polotučného, 1 bílá activia
Postup přípravy
Mléko převaříme, dáme zchladit přibližně na 40 st. (jelikož nemám teploměr na potraviny, zkouším prstem:)) aby bylo mléka trochu teplé). Do mléka vmícháme jogurt, naplníme do skleniček a dáme min. na 4 hodiny do peřin. Já dělám večer a nechávám ho tam celou noc.
převaříme mléko....
já chladím ve studené lázni....
přidáme jogurt....
zamícháme...
nalijeme do skleniček...
a šup s nimi do peřin !!!!
Hotovo!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Zrušený účet
(upraveno)
23. 5. 2007, 9:06
Včera večer jsem jogurt udělala, dala do skříně a zabalila do dek. Před chvílí jsem jej vytáhla a musím říct, že jsem hleděla jogurt je hustý . Navíc chutná opravdu výborně . Posílám jedničku s hvězdičkou .
Nela7
(upraveno)
23. 5. 2007, 14:22
@
Super , děkuji
Monadelka
(upraveno)
23. 5. 2007, 7:51
včera večer jsem vyzkoušela a a je to opravdová dobrota jen místo activie jsem použila obyč.bílý jogurt a také se povedlo. díky za super recept.
Nela7
(upraveno)
23. 5. 2007, 14:22
@Monadelka
jíta406
(upraveno)
22. 5. 2007, 15:18
Danielo,tak na konec to dopadlo dobře ,ted sem jeden dojedla a byl moc dobrej,akorát byl trochu řidší než koupený jogurt, ,ale dobrejší,až sníme vyzkouším znova
Nela7
(upraveno)
22. 5. 2007, 15:24
@jíta406
Jitko to jsem moc ráda, příště už určitě bude hustší, uvidíte
Riu
(upraveno)
22. 5. 2007, 13:51
A jak dlouho to vydrží v lednici čerstvé?
Nela7
(upraveno)
22. 5. 2007, 15:08
@Riu
Riano asi 5 dní
Janaen
(upraveno)
21. 5. 2007, 22:45
Ale myslím, že mamča tam dávala ještě sušené mléko, nebo sunar, asi 2 PL tak ted nevím...
Nela7
(upraveno)
22. 5. 2007, 12:49
@Janaen
Jani to sušené mléko tam také může být, ale nemusí
Janaen
(upraveno)
21. 10. 2012, 21:26
Mnam, ten dělal maminka když jsem byla dítě...
Alinka2
(upraveno)
21. 5. 2007, 21:59
Já ty jogurty měla taky řídké, po noci a půl dni v peřinách jsem je dala do lednice a do dalšího dne z toho byl super jogurt, tak to zkuste
jíta406
(upraveno)
21. 5. 2007, 22:04
@Alinka2
děkuji za radu,do rána budou v peřince a zítra šup do lednice ,a uvidíme co to udělá zítra se ozvu jak to dopadlo.
jíta406
(upraveno)
21. 5. 2007, 20:54
tak uvidím ráno,ještě mě napadlo jestli to nemůže být tou aktivií sladkou,pak jedině že by mu byla zima!!
Nela7
(upraveno)
21. 5. 2007, 21:12
@jíta406
Já si myslím, jestli jim zase dneska nebylo mooooc teplo Jednou jsem se pokusila jim v posteli zapnou vyhřívací dečku a oni se taky povedly tak napůl
jíta406
(upraveno)
21. 5. 2007, 21:13
@Nela7
mmatuli
(upraveno)
22. 5. 2007, 9:06
@jíta406
Tak jak to dopadlo?
jíta406
(upraveno)
22. 5. 2007, 11:29
@mmatuli
ráno to bylo trochu hustější,tak sem to dala do lednice a odpoledne uvidíme a i ochutnáme
jíta406
(upraveno)
21. 5. 2007, 20:45
Danielo tak sem se šla podívat pod peřinu jak to vypadá a jsem zklamaná ,je to pořád řídké jak mléko,tak nevím co sem udělala špatně,dělala sem vše podle vás,ještě počkám do rána , a uvidím,tak sem se těšila
Nela7
(upraveno)
21. 5. 2007, 20:50
@jíta406
Tak to je mi líto, že se nedaří, mě se povedl vždy, ale moje mamka taky říkala, že se jednou nepovedl, nevím proč to je. Ale i když se nepovedl, tak z toho byl výborný jogurtový nápoj, tak nebojte, přidáte marmeládku a bude dobré pitíčko
jíta406
(upraveno)
21. 5. 2007, 13:26
Danielo,tak sem právě uložila jogurt do peřin,a sem tedy moc zvědavá jak to dopadne,zdálo se mi to moc řídké,to zhoustne? ,
Nela7
(upraveno)
21. 5. 2007, 14:16
@jíta406
Jitko ano zhoustne, když se to dává do skleniček tak to je řídké skoro jako mléko. Také jsem zvědavá, jak se povede, napište
Alinka2
(upraveno)
21. 5. 2007, 8:11
Jogurt byl výborný , už není jdu dělat další
Nela7
(upraveno)
21. 5. 2007, 8:58
@Alinka2
Zrušený účet
(upraveno)
20. 5. 2007, 10:28
Chci taky vyzkoušet váš receptík, ale mám doma jen sladkou bílou activii. Může být i to, nebo je lepší obyčejná neslazená?
Nela7
(upraveno)
20. 5. 2007, 10:52
@
Helenko já sladkou nezkoušela, ale maminky níže píší, že může být Vyzkoušejte a napište jak se povedlo
Dadulaaa
(upraveno)
19. 5. 2007, 22:58
to je super recept hned zítra vyzkouším mám ráda bíle jogurty, díky za nápad a hlavně jednoduchost
Nela7
(upraveno)
20. 5. 2007, 8:10
@Dadulaaa
Dášo vyzkoušejte a napište výsledek, budu ráda
Pabuša
(upraveno)
20. 5. 2007, 9:00
@Nela7
Také určitě vyzkouším, u nás je docela spotřeba jogurtů a takhle se dá ušetřit. Díky za nápad Pavla
Pabuša
(upraveno)
20. 5. 2007, 9:04
@Pabuša
a může být sladká bílá aktivia?
Nela7
(upraveno)
20. 5. 2007, 10:21
@Pabuša
Pavlo já to nezkoušela, ale Maruška o kousek níž píše že ano. Pokud budete zkoušet dělat, napište mi prosím jak se povedlo
jíta406
(upraveno)
19. 5. 2007, 22:06
chtěla bych také vyzkoušet,ale omylem sem koupila jogurt aktivia bílá/sladká,tak nevím jestli může být ,prosím o radu,díky!
Nela7
(upraveno)
19. 5. 2007, 22:23
@jíta406
Jitko prosím napište jak se to povedlo! Budu ráda za každé ozvláštnění tohoto receptu
jíta406
(upraveno)
19. 5. 2007, 22:28
@Nela7
Danielo,vyzkouším zítra,sem na to zvědavá určitě se v pondělí ozvu jak sem dopadla
mmatuli
(upraveno)
19. 5. 2007, 22:21
@jíta406
Určitě, už nemusíte dávat cukr Funguje to s různými živými jogurty, není potřeba zrovna activii.
jíta406
(upraveno)
19. 5. 2007, 22:23
@mmatuli
děkuji za odpověd,ale v receptu cukr psanej není,proto sem nevědela jestli ten jogurt může být sladkej
mmatuli
(upraveno)
21. 5. 2007, 21:13
@jíta406
Děláváme z Hollandie
lumka
(upraveno)
18. 5. 2007, 23:06
tak to je úžasné,hned po víkendu vyzkouším,budu mít aspoň něco na chuť když si tam dám co budu ctít,třeba své jahůdky..
Nela7
(upraveno)
19. 5. 2007, 9:19
@lumka
Lído napište jak jste dopadla
pavlinice
(upraveno)
18. 5. 2007, 20:58
Chtěla bych také vyzkoušet,ale mám otázku Jak dlouho vydrží jogurt v lednici?Nebo se musí ihned sníst?
Nela7
(upraveno)
18. 5. 2007, 21:05
@pavlinice
já ho vždycky stihnu sníst, ale snad těch 5 dní by měl vydržet
pavlinice
(upraveno)
18. 5. 2007, 21:09
@Nela7
Děkuji a určitě vyzkouším.
Nela7
(upraveno)
18. 5. 2007, 22:25
@pavlinice
Pavlínko nemáte za co a zkuste si mrknout níže na příspěvky, jsou tam i nápady a odpovědi na otázky
anib
(upraveno)
18. 5. 2007, 19:47
A kde spíte vy, když v peřinách je jogurt ? Hned v pondělí vyzkouším. A jen dotaz, musím to mléko převařit, nebo stačí, když ho jen ohřeju na 40°C? Proč se musí převařit? Gábi
Jana Zaj.
(upraveno)
18. 5. 2007, 21:43
@anib
Dovolím si tady odpovědět. Tento recept také znám, na l mlíka dávám 2 lžíce jogurtu a 2 lžíce suš. mlíka, jinak postup je stejný. Musí se to převařit, protože se tím zničí některé látky, které by mohly pokazit ten proces zrání. Jo a ten jogurt nemusí být activie, hlavně musí obsahovat živé kultury. Jana
Nela7
(upraveno)
18. 5. 2007, 22:22
@Jana Zaj.
Jani děkuji, že se mají dávat 2 lžíce vím, ale zbyde vždy už jen trošička, tak dávám celý. I tak je receptík super rychlý a bez sušeného mléka ještě jednodušší a také se povede
Nela7
(upraveno)
18. 5. 2007, 21:04
@anib
Tak tahle otázka už tu byla dávám je na gauč, k nám by se už nevešly Mléko se musí převařit ale proč to Vám nevysvětlím
ilona
(upraveno)
18. 5. 2007, 14:39
Tohle dělal i Jamie Oliver v jednom svém pořadu, ale bez peřin , já nevěřila, že to fakt jde. Musím to vyzkoušet
Nela7
(upraveno)
18. 5. 2007, 15:13
@ilona
Jé to je škoda že jsem ten pořad neviděla, mám ho moc ráda. Jogurtek vyzkoušejte, určitě se povede
Alinka2
(upraveno)
18. 5. 2007, 14:09
Tak už je pod peřinou Písnu výsledek, jsem vážně moc zvědavá.
Nela7
(upraveno)
18. 5. 2007, 15:12
@Alinka2
Tak to už jsem taky zvědavá, určitě napište!
Domkenzon
(upraveno)
18. 5. 2007, 10:08
Danuško, včera jsme vyzkoušely spíše z hecu Váš recept ovšem výsledek byl nad očekávání kamarádka se na mě dívala jak na paka že to není možné, aby se něco takového udělalo v dece. Jogurty jsou chu´tově výborné děcka aj misku vylízaly nejsou vubec agresivní ostré chuti.Moc děkujeme za receptík určitě ho budeme využívat Marketa
Nela7
(upraveno)
18. 5. 2007, 12:20
@Domkenzon
Přesně tak Markéto, kdo nevyzkouší, neuvěří. Já už si je teď dělám pravidelně a mám takový lepší pocit, než když bych si jogurt koupila
Domkenzon
(upraveno)
18. 5. 2007, 13:57
@Nela7
Dančo, prosím myslíte že jde na spodek dát třeba ovoce a pak zalít???? Neudělá to nějakou paseku?¨ Marketa
Nela7
(upraveno)
18. 5. 2007, 15:14
@Domkenzon
Já jsem to ještě nezkoušela, ale tady Hanička níže píše, co tam vše dala a také se povedl!