(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Arabelčiny drožďové knedlíčky - do vývaru
Potřebné ingredience
2kostky droždí, nebo cca 100g čerstvého droždí,1 menší cibule, troška oleje, majoránka, 2 utřené stroužky česneku, špetka soli, pepře,troška dětské krupičky
Postup přípravy
Na trošce oleje zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme rozdrobené kvasnice a čekáme až se droždí rozpustí a zase zpátky scukne.
Pak odstavíme z plotny, směs přesuneme do misky a necháme chvíli vychladnout. Potom k tomu přidáme 1 vejce, trošku vody studené, sůl, pepř, majoránku drcenou, česnek utřený a podle potřeby dětskou krupičku na zahuštění. Směs nesmí být moc tuhá ani moc tekutá, tak, aby se dala dobře protlačit přes sítko s dírama na knedlíčky. Je to sítko, přes které se dělají i halušky.
Připravenou směs zavaříme v polévce cca 15minut.
Pak odstavíme z plotny, směs přesuneme do misky a necháme chvíli vychladnout. Potom k tomu přidáme 1 vejce, trošku vody studené, sůl, pepř, majoránku drcenou, česnek utřený a podle potřeby dětskou krupičku na zahuštění. Směs nesmí být moc tuhá ani moc tekutá, tak, aby se dala dobře protlačit přes sítko s dírama na knedlíčky. Je to sítko, přes které se dělají i halušky.
Připravenou směs zavaříme v polévce cca 15minut.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
majulenka
(upraveno)
22. 10. 2011, 16:15
dneska jsem dělala a jsou perfektní
arabelka
(upraveno)
23. 10. 2011, 20:41
@majulenka
díky, dlouho jsem je nedělala , ale miluju je
vseta
(upraveno)
10. 1. 2011, 15:05
Peti jsou výborný a prcek je miluje
arabelka
(upraveno)
10. 1. 2011, 15:33
@vseta
super
Raduska
(upraveno)
9. 1. 2011, 18:24
tak to vyzkouším, měla jsem je ve školce strašně ráda
arabelka
(upraveno)
10. 1. 2011, 14:58
@Raduska
já taky a vůbec jsem nevěděla, že se dělají z droždí shodou okolností je dnes měla dcera ve škole v zeleninové polévceš, ale oni je vůbec neochucují, žádný česnek majoránky nic
janica251
(upraveno)
9. 1. 2011, 14:17
určite vyskúšam, vypadajú super a i veľmi zdravo
arabelka
(upraveno)
9. 1. 2011, 18:21
@janica251
vyzkoušejte, jsou opravdu vynikající