Dzuli ID 7422

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 31 návštěvníků)

Perníčky na malé tvary i na chaloupky

22. 11. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

80dkg hladké mouky
28dkg moučkového cukru
12dkg Hery
5 lžic rozehřátého medu
2 celá vejce
2 žloutky(bílky zbydou na polevu)
2 lžičky jedlé sody
2 lžíce koření (Kotányi)

Postup přípravy

Vyprqaujeme těsto, které můžeme okamžitě rozválet, vykrajovat a péct. Perníčky hned po vytažení z trouby potřeme směsí z rozšlehaného celého vejce s 1 lžičkou vody a potravinářského barviva. Povrch potíráme jen zlehka, aby se na něm nevytvořili kocouři.

Pro inspiraci

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Kreo 16. 11. 2008, 12:18

Nádhera

Zrušený účet 4. 11. 2008, 15:48

Je to moc krásné, máte velice šikovné ručičky!!!! (clamp)

matejan 4. 11. 2008, 15:32

Toto neskutečně obdivuju. Nemám na to ruce ani trpělivost. (clamp)

HAVLASKA 13. 10. 2008, 20:32

Tak to je teda opravdu nádhera, (Y)

to já v životě nezvládnu 8o|

chochi77 14. 12. 2007, 23:10

tak to je opravdu pecka!!!!!! už dlouho jsem neviděla takovou nádheru.. (flower)

jojo.. kdo umí, ten umí (^)

je to opravdu nádhera krásné vánoce (andel)

míša a lucinka (child6)

bluška 13. 12. 2007, 21:09

neuvěřitelné,nádherné,překrásné......... a mohla bych ještě dlouho pokračovat,ale nechám prostor taky jiným ;-)

.Prostě

Hanulka17 5. 12. 2007, 13:51

Jajinka1 29. 11. 2007, 14:40

Moc moc krásné (clamp)

Jste opravdu šikovná (Y)

Taky se o víkendu chystám a určitě vyzkouším Váš receptík na polevu, protože pořád hledám ten správný. Díky. (L)

Oja 29. 11. 2007, 14:10

Naprostá nádhera..kouzelný (Y)

. Jdu se taky pochlapit :-$

. Snad se mi to alespoń z poloviny tak pěkně povede. |:o)

Lidulinda 29. 11. 2007, 13:51

ježííííš, to je nádhera (Y)

To bych se bála jíst a jen bych to chodila okukovat a očuchávat ;-)

Fakt jste šikulka, tlaskááááám (clamp)

nikita323 29. 11. 2007, 12:58

Opradu nádhera (clamp)

Můžu se prosím zeptat, jak děláte polevu na zdobení. Nějak mi to pořád teče :-@

Moc děkuji (L)

Dzuli 29. 11. 2007, 13:13

@nikita323 Děkuji (L)

Bílková poleva na zdobení : 1 bílek 20 dkg moučkového cukru (dvakrát prosátého) 1 lžička solamylu pár kapek citronové šťávy V míse třeme bílek s cukrem přidáme pár kapek citronu a solamyl(třeme opravdu poctivě,nebo ručním mixérem jako to dělám já). Poleva nesmí z vařečky stékat ale vláčně odpadávat.Až budete zdobit,na zkoušku si udělejte pár teček třeba na papír a pokud se nestečou dohromady je to OK.Pokud ano,obsah vraťte zpět do mísy a přidejte cukr,zamíchejte a znovu zkuste. Perníčky zdobím sáčkem(napůl svařené tlačenkové střevo-prodávají v papírnictví nebo drogérii),který naplním polevou,uzavřu gumičkou a špičku ustřihnu podle potřeby.

nikita323 29. 11. 2007, 13:31

@Dzuli Moc děkuji, tak já jdu na to (zajic)

Snad to zmáknem, mám na to totiž malou pomocnici (child9)

ing 29. 11. 2007, 12:50

Jsou nádherné, takové umět, dmu se chloubou. (flower)

ing 29. 11. 2007, 12:48

Perníčky jsou úchvatné, tak nádherné jsem snad ještě neviděla. Takové umět tak se dmu chloubou. (podzim)

Iveta45 27. 11. 2007, 18:35

Dobrý večer, to je opravdu nádhera, jste moc šikovná (F)

klamer 25. 11. 2007, 20:48

Máte nádherně upečeno a nazdobeno, (clamp)

tohle bych nedokázala, ovšem můj (Z)

by se na to vrhl a (pl)

Pája a Ája 25. 11. 2007, 17:47

taky Vám přispěju malou inspirací..... http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=425278 (L)

ale bohužel to není moje práce. Vy to máte nádherné,smekám.

Dzuli 26. 11. 2007, 22:50

@Pája a Ája No tak to je paráda a dík za pochvalu (F)

bašťanka (upraveno) 25. 11. 2007, 18:10

Perníčky jsem upekla,pracovalo se mi s těstem super,upečené vypadají taky moc hezky,jen jsou strašně tvrdé :-o

. Co mi prosím poradíte :-$

aby do vánoc změkkly??? Díky moc za bezva tip a radu. Jinak jste móóóc šikovná (clamp)

. Mějte se Marcela (hello)

Dzuli 26. 11. 2007, 22:49

@bašťanka Jestli jsou hodně tvrdé,tak jste je asi moc upekla.Jedině zkusit je dát do krabice vyložené alobalem a přidat k nim rozkrojené jablíčko,občas zkontrolovat,aby neplesnivělo a vyměnit ho,jinak nevím.