(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
Hubník - PROSTRENO
Potřebné ingredience
•2 hrsti hub •1/8 másla •1 cibule •2 vejce •2 rohlíky •½ hrnku dětské krupičky •300 g salámu •pepř, sůl, kmín •2 stroužky česneku
Postup přípravy
Houby zalijeme vodou a vaříme asi 10 až 15 minut. Poté scedíme vývar a necháme jej stranou na později. Rohlíky nakrájíme na kostičky, namočíme v mléce a necháme 5 minut odležet. Mezitím si nakrájíme salám a cibuli na kostičky. Cibuli můžeme na pánvi zpěnit. Rozpustíme máslo. Vše necháme vychladnout. Poté přidáme do misky s rohlíky spolu s vejci a dochutíme. Postupně přidáváme krupičku a přilejeme trochu vývaru z hub. Konzistence by měla být řidší, aby nebyl hubník tvrdý.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
luccil
(upraveno)
18. 4. 2011, 14:08
Miluju pořad Prostřeno a také občas zkouším jejich recepty 
A dnes tu hledám inspiraci na večeři a asi vyzkouším Hubník a když ne dnes tak jindy určitě
A dnes tu hledám inspiraci na večeři a asi vyzkouším Hubník a když ne dnes tak jindy určitě
