(recept
si oblíbilo 38 návštěvníků)
***DOMÁCÍ CITRONOVÝ SIRUP***
Potřebné ingredience
5 větších citronů, 5 dkg kyseliny citronové, 2.5 kg cukru krystal
Postup přípravy
Citrony pečlivě omyjeme, nakrájíme na plátky, zbavíme peciček. Vložíme do mísy, přidáme 2 l vody a kyselinu citronovou. Necháme 24 hodin odstát (překryjeme např. utěrkou). Scedíme a pečlivě z citronů vše vymačkáme. Poté přidáme cukr a promícháme. Výborné!!! Dobrou chuť :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Renča50
(upraveno)
11. 1. 2021, 21:04
Dělám stejný citronový sirup, jen ze 6 citronů, zalévám 2 litry převařené studené vody, nechávám 48 hodin (přes léto jen 24 hodin, aby to nezkvasilo) vyluhovat přikryté, potom scedíme a přidáme 3 kg cukru a 1 čl kyseliny citronové, pořádně rozpustit, dáme do sklenic do tmy, mám uskladněno ve spíži(teplota asi 15°C), po otevření mám na kuchyňské lince uzavřené ve sklenici, používám sklenice od kečupu, jako změna je dobré přidat 2 pomeranče.
nahlásit
hantonie
(upraveno)
15. 10. 2018, 20:10
hloupý dozaz 
ředí se to vodou jako štˇáva? Myslím na pití
ředí se to vodou jako štˇáva? Myslím na pití
nahlásit
novackova
(upraveno)
15. 10. 2018, 12:35
nahlásit
Raguella
(upraveno)
11. 7. 2017, 15:36
Dobrý den,sirup zhotoven ,je moc dobrý a osvěžující-,děkuji za receptík. 
nahlásit
marsi-28
(upraveno)
5. 7. 2017, 23:27
Tam se nedává voda?Té šťávy s citronů nemůže být tolik aby se v ní rozpustilo 2,5kg cukru.
nahlásit
evicela
(upraveno)
6. 7. 2017, 8:39
@marsi-28
vždyť paní píše-2a1/2 l vody, čtěte návod
nahlásit
Paluna
(upraveno)
11. 6. 2014, 11:33
Určitě vyzkouším 
nahlásit
Michaela_
(upraveno)
28. 2. 2011, 16:27
ale kdyz ty citrony odrbu, stejne maji takovou pachut...bez kury to asi nejde ze?
nahlásit
Hvězdař
(upraveno)
19. 2. 2011, 18:06
nahlásit
karmala
(upraveno)
16. 2. 2011, 14:34
Taky dělám i z mandarinek
nahlásit
zdenka54
(upraveno)
16. 2. 2011, 14:16
Mám moc ráda všechno citrónové a proto sirup určitě udělám 
jenom se chci zeptat,jestli má být těch 24hod v ledničce nebo na lince?
jenom se chci zeptat,jestli má být těch 24hod v ledničce nebo na lince?
nahlásit
Bobula
(upraveno)
16. 2. 2011, 14:49
@zdenka54
Stačí při pokojové teplotě.
nahlásit
SZuzana
(upraveno)
16. 2. 2011, 12:51
Jaké množství z toho pak je? Už jsem dočetla návod 
Vyzkouším.Mám ráda domácí sirupy
Vyzkouším.Mám ráda domácí sirupy
nahlásit
Bobula
(upraveno)
16. 2. 2011, 12:54
@SZuzana
Celkové množství sirupu jsou necelé 3l.
nahlásit
esmae
(upraveno)
16. 2. 2011, 12:12
Lenka, vypada to uzasne, ale ako dlho je to skladovatelne? Myslite, ze by to slo aj s pomarancami?
nahlásit
Bobula
(upraveno)
16. 2. 2011, 12:31
@esmae
V ledničce vydží dlouho, kyselina "zakonzervuje". Z pomerančů jsem sirup nezkoušela, ale myslím, že jistě také bude chutnat 
Cukru jde dát jistě méně, ale pokud je ho dané množství, stačí ho do nápoje o to méně ...
Cukru jde dát jistě méně, ale pokud je ho dané množství, stačí ho do nápoje o to méně ...
nahlásit
esmae
(upraveno)
18. 2. 2011, 20:11
@Bobula
Leni, cukor v nasom dobe nie je problem 
bohuzial 
mam nejake pomarance, tak sa do toho asi aj pustim alebo ze by radsej citronovy???
bohuzial 
mam nejake pomarance, tak sa do toho asi aj pustim alebo ze by radsej citronovy???
nahlásit
fialinka
(upraveno)
16. 2. 2011, 12:19
@esmae
určitě to jde kdysi jsme dělali jen cukru se tam dávalo mín něco přes kilo chce to okoštovat at to není extrémně sladké
nahlásit
