Buchty

Name: Buchty
Ingredients: Těsto: 0,5 kg polohrubé mouky 4 vrchovaté lžíce cukru krupice 5 dkg másla 1 žloutek 1/2 lžičky soli 3 dl mléka 1 vanilkový cukr sušené droždí na 1/2 kg mouky (já měla od Labety a byl to akorát 1 sáček) Těsto propracujeme hnětačem a necháme kynout. Náplň: 2 tvarohy ve vaničce (stačilo by i trochu méně) 1 vejce 3 lžičky vanilkového pudinkového prášku cukr krupice podle chuti Žloutek, tvaroh,pudink. prášek si smícháme a osladíme podle chuti. Nakonec vmícháme sníh.

7. 3. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 0,5 kg polohrubé mouky 4 vrchovaté lžíce cukru krupice 5 dkg másla 1 žloutek 1/2 lžičky soli 3 dl mléka 1 vanilkový cukr sušené droždí na 1/2 kg mouky (já měla od Labety a byl to akorát 1 sáček) Těsto propracujeme hnětačem a necháme kynout. Náplň: 2 tvarohy ve vaničce (stačilo by i trochu méně) 1 vejce 3 lžičky vanilkového pudinkového prášku cukr krupice podle chuti Žloutek, tvaroh,pudink. prášek si smícháme a osladíme podle chuti. Nakonec vmícháme sníh.

Postup přípravy

Vykynuté těsto si rozdělíme na 15-16 dílů. Na pomoučněném vále prsty roztahujeme a plníme tvarohem. Vkládáme spojem dolů do pekáče vymazaného máslem. Každou vloženou buchtu ještě potřeme ze všech stran máslem, aby se nelepily.
Pečeme v předehřáté troubě na 150 st. asi 45 minut.

Recept jsem našla na www.ekucharka.net. Buchty jsem dělala poprvé v životě a takhle krásně se povedly.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)