Opilý Franta

Name: Opilý Franta
Ingredients: Těsto: 21dkg másla, 22 dkg moučkového cukru, 12 dkg hl. mouky, 6 žloutků + sníh, 1/2 prášku do peč., 2 lžíce kakaa. Náplň I. - 20 dkg mletých ořechů, 20 dkg moučkového cukru,1,5 dcl. rumu - smíchat dohromady a rozetřít na těsto, které před tím pomažeme marmeládou (nejlépe malinovou) Náplň II.- slazené kondenzované mléko( den před tím uvařené ve vodě asi 1 a 1/2 hod.) Utřeme s 25 dkg másla.

31. 3. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 21dkg másla, 22 dkg moučkového cukru, 12 dkg hl. mouky, 6 žloutků + sníh, 1/2 prášku do peč., 2 lžíce kakaa. Náplň I. - 20 dkg mletých ořechů, 20 dkg moučkového cukru,1,5 dcl. rumu - smíchat dohromady a rozetřít na těsto, které před tím pomažeme marmeládou (nejlépe malinovou) Náplň II.- slazené kondenzované mléko( den před tím uvařené ve vodě asi 1 a 1/2 hod.) Utřeme s 25 dkg másla.

Postup přípravy

Na upečené a vychladlé těsto natřeme nejdříve marmeládou, a pak dáme náplň I. a na ní náplň II. a polejeme polevou.
Poleva: 3 dkg 100 % tuku + 1 čokoláda na vaření.
Tento moučník je výborný, ale trochu náročný na práci , ale výsledek stojí za to. Dělá se spíše na nějaké oslavy.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)