(recept
si oblíbilo 34 návštěvníků)
Opilý Isidor
Potřebné ingredience
KORPUS: 150 g sekaných ořechů, 150 g cukru krupice, 150 g másla, 70 g polohrubé mouky, 4 vejce, 1 lžíce kakaa, 1/2 prášku do pečiva
OŘECHOVÁ SMĚS: 150 g jemně mletých ořechů, 1 vanilkový cukr, 6 lžic moučkového cukru, 10 lžic rumu
ČOKO KRÉM: 250 g másla, 60 g moučkového cukru, 2 lžíce kakaa, 2 lžíce rumu, 2 žloutky
Postup přípravy
Na korpus utřeme žloutky, máslo, cukr, kakao a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a vmícháme sekané ořechy. Obě směsi zlehka promícháme, vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a v mírně rozehřáté troubě upečeme.
Upečený korpus necháme vychladnout a poté na něj naneseme ořechovou směs (všechny suroviny smícháme).
Žloutky, cukr, máslo, kakao a rum utřeme na krém, který natřeme na ořechovou směs. Povrch buď ozdobně upravíme nebo posypeme hrubě sekanými ořechy a dáme ztuhnout.
Upečený korpus necháme vychladnout a poté na něj naneseme ořechovou směs (všechny suroviny smícháme).
Žloutky, cukr, máslo, kakao a rum utřeme na krém, který natřeme na ořechovou směs. Povrch buď ozdobně upravíme nebo posypeme hrubě sekanými ořechy a dáme ztuhnout.
Ořechový piškot
Ořechová nádivka
Čokoládový krém
Zdobení vidličkou...
Detail
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
OLUŠ
(upraveno)
10. 7. 2008, 20:15
nádhera hned si ho tisknu
alfleila
(upraveno)
13. 7. 2008, 16:01
@OLUŠ
Děkuji Oli, tak ať Vám chutná!!
7.8
(upraveno)
25. 6. 2008, 14:29
Také znám a jsou vynikající,ale jelikoš mám alergii na ořechy tak nemůžu jíst.
radostznakupu
(upraveno)
25. 6. 2008, 14:00
prosííím ,písněte mi někdo do vzkazíku jak udělat krém BEZ ŽLOUTKŮ hrozně se bojím salmonely, kor te´d v těch vedrech díky mockrát !!
alfleila
(upraveno)
9. 7. 2008, 17:28
@radostznakupu
Rozumím Vám, že se bojíte salmonely, člověk nikdy neví...Tak zkuste ty žloutky prostě vynechat nebo ten krém nastavit čokoládovým pudinkem.
JKpipule
(upraveno)
17. 6. 2008, 20:56
To je nádhera!!!!! a hlavně moc děkuji za recept, můj manžílek má 50 roků a tohle je jeho nejoblíbenější řez, moc děkuji
BRUSÍČEK
(upraveno)
16. 6. 2008, 21:18
Taky to občas dělám,je to skvělé!!!
Lekvar
(upraveno)
16. 6. 2008, 21:17
super, tento řez je strrrašně dobrý a jsem ráda, že tu konečně je, díky !!!
alfleila
(upraveno)
17. 6. 2008, 20:27
@Lekvar
Není zač Marcelko, doufá, že v brzké době upečete a také přidáte fotečku, jak se Vám povedly!