(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Opilý Izidor
Potřebné ingredience
70 g hrubé mouky, 1/2 balíčku prdopeč, 150 g másla, 4 vejce, 150 g moučkového cukru, 1 lžíce kakaa, 120 g mletých ořechů.
Nádivka: 200 g mletých ořechů, 2 hrsti cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 1/2 sklenky Rumu - vše smícháme. Když je nádivka řídká, tak přidáme ořechy a nebo trochu mletých piškotů.
Nugátový krém: 3 vejce, 150 g cukru krystal, 30 g kakaa, 250 g másla.
Poleva: ztužený tuk a 2 čokolády na vaření.
Postup přípravy
Těsto : Máslo utřeme se žloutky, cukrem a kakaem, přidáme ořechy a mouku smíchanou s prdopečem. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků, vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme.
Upečené těsto potřeme rybízovou (jahodovou) marmeládou, potřeme nádivkou, nugátovým krémem, který připravíme tak, že nejprve našleháme vejce s krystalovým cukrem a kakaem, pak dáme do vodní lázně a šleháme do husta. Do vlažného krému přidáme po částech změklé máslo. Nakonec Izidora utopíme v čokoládové polevě.
Upečené těsto potřeme rybízovou (jahodovou) marmeládou, potřeme nádivkou, nugátovým krémem, který připravíme tak, že nejprve našleháme vejce s krystalovým cukrem a kakaem, pak dáme do vodní lázně a šleháme do husta. Do vlažného krému přidáme po částech změklé máslo. Nakonec Izidora utopíme v čokoládové polevě.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
6. 5. 2009, 18:59
