(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
Čočková roláda s náplní ***v listovém těstě
Potřebné ingredience
Na dvě rolády/záviny: 500g listové těsto, 2-2,5 hrnku uvařené čočky,3 vejce,strouhanka, 4-6 kyselých okurek,4-5 uvařených vajec, 250-300g plátkového eidamu, 300-350g krájeného salámu,kečup, sůl,hořčice,vejce na potření,semínka na posypání*
Postup přípravy
Uvařenou čočku si upravte,ochuťte tak,jak máte rádi.
Já jsem ji pro toto plnění upravila jednoduše-uvařenou osolenou čočku jsem na troše oleje smíchala se 3 vejci a trochu osmažila,pak jsem přimíchala 3 lžíce strouhanky a nechala vychladnout.***
Listové těsto rozdělíme na dva stejné díly.
Každý díl těsta vyválíme na obdélníkovou placku,potřeme ji zlehka kečupem,poklademe plátky eidamu,na eidam natřeme polovinu čočkové náplně,na čočku naskládáme kolečka salámu a pak kousek od kraje placky položíme podélně nakrájenou kyselou okurku a vejce,vejce trochu osolíme a můžeme zlehka potřít hořčicí.(viz.foto.příloha)***Kraj těsta přehneme přes celou plochu přes okurky s vejci a opatrně,ale pevně srolujeme***Hotovou roládu(závin) přendáme opatrně na pečící papír předělem konce zavinutí na spodek,aby se roláda při pečení zbytečně nerozjížděla.***Potřeme vejcem,ozdobíme semínky a vložíme do vyhřáté trouby,kde pečeme prvních 15minut na 200°C,pak dalších 15minut na 180°C a pak dalších 20minut na 150°C.***
Dobrou chuť!:-)
Já jsem ji pro toto plnění upravila jednoduše-uvařenou osolenou čočku jsem na troše oleje smíchala se 3 vejci a trochu osmažila,pak jsem přimíchala 3 lžíce strouhanky a nechala vychladnout.***
Listové těsto rozdělíme na dva stejné díly.
Každý díl těsta vyválíme na obdélníkovou placku,potřeme ji zlehka kečupem,poklademe plátky eidamu,na eidam natřeme polovinu čočkové náplně,na čočku naskládáme kolečka salámu a pak kousek od kraje placky položíme podélně nakrájenou kyselou okurku a vejce,vejce trochu osolíme a můžeme zlehka potřít hořčicí.(viz.foto.příloha)***Kraj těsta přehneme přes celou plochu přes okurky s vejci a opatrně,ale pevně srolujeme***Hotovou roládu(závin) přendáme opatrně na pečící papír předělem konce zavinutí na spodek,aby se roláda při pečení zbytečně nerozjížděla.***Potřeme vejcem,ozdobíme semínky a vložíme do vyhřáté trouby,kde pečeme prvních 15minut na 200°C,pak dalších 15minut na 180°C a pak dalších 20minut na 150°C.***
Dobrou chuť!:-)
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Vera N
(upraveno)
21. 9. 2011, 10:49
spero
(upraveno)
27. 4. 2011, 11:26
Vladi, roláda vypadá nádherně. Teplá byla určitě výborná. A co zastudena? Taky dobrá?
vladkadasva
(upraveno)
28. 4. 2011, 13:25
@spero
Ahoj Ivi,tahle roláda chutná i studená 
spero
(upraveno)
28. 4. 2011, 17:41
@vladkadasva
Já jsem si to myslela. Tak to je dobře, to ráda vyzkouším. 
chalupnicka
(upraveno)
13. 4. 2011, 18:05
Zajímavý receptík 
Olča =)
(upraveno)
12. 4. 2011, 17:46
mňaaaam 
Lenka 1551
(upraveno)
11. 4. 2011, 23:38
jsem už tak zblblá, že jsem četla "čokoládová roláda" 
a přišlo mi, že to vypadá slaně 
Vanusak
(upraveno)
11. 4. 2011, 21:34
Tak až mi zas zbyde čočka, tak je jasný, jak ji využiju! Díky za tip. 
Díky za tip. 
udoli
(upraveno)
11. 4. 2011, 18:55
mě by to určitě moooc chutnalo, ale ostatní čočka a další vejce nepapají. vypadá to moc jedle
